Clynelish 2011 Little Brown Dog 14 år Secret Highland Distillery Malt Whisky 56,5%

Denna 14‑åriga “Secret Highland” från Little Brown Dog är i verkligheten en Clynelish – men utan att få nämnas vid namn. I stället har LBD prytt etiketten med en hel flock katter, en humoristisk blinkning till destilleriets ikoniska vildkatslogo. På baksidan finns till och med en what3words‑geotagg som pekar rakt på destilleriets stillhouse. En liten, fräck detalj för de invigda.

Whiskyn är skapad genom att slå samman två bourbon hogsheads från 2011, buteljerad 2025 vid full fatstyrka på 56,5%. Totalt endast 480 flaskor. Det här är Clynelish i det perfekta mötet mellan fatpåverkan och den klassiska, älskade “waxy” karaktären som gör destilleriet så eftertraktat bland entusiaster. Vid 14 år träffar den precis den punkt där frukt, vax och bourbonfatets sötma smälter samman till en harmonisk och intensiv Highland‑upplevelse.

Smakprofilen är typisk för mogen Clynelish: vaxiga citrusfrukter, honung, vanilj, mineraliska toner och en krämig textur som dröjer sig kvar länge. Bourbonfaten bidrar med en ren, ljus sötma, medan destillatets naturliga fyllighet och djup får skina igenom utan störningar.

Detta är en whisky för dem som älskar Clynelish i sin mest autentiska form – rå, vaxig, fruktdriven och buteljerad utan kompromisser. En sällsynt möjlighet att prova en oberoende buteljering som landar mitt i “sweet spot” mellan ålder, styrka och karaktär.

Fakta:

Destilleri: Secret Highland (Clynelish)
Buteljerare: Little Brown Dog
Ålder: 14 år
Destillerad: 08/06/2011
Buteljerad: 24/10/2025
Typ: Single Malt Highland Whisky
Fat: 2 x Bourbon Hogsheads
Antal flaskor: 480
Alkoholhalt: 56,5%
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
Podcast:

Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Cask Strength Denmark Edition Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 56,7%

Andrew och Chris från Little Brown Dog har under flera år haft ett gemensamt mål: att skapa en whisky som inte bara släpps i små, sällsynta batcher, utan en som whiskydrickare faktiskt kan hitta regelbundet på hyllorna. Resultatet av den ambitionen är deras kommande Aberdeenshire Single Malt – baserad på en 12‑årig Glen Garioch som normalt buteljeras vid 46%. Denna utgåva är en exklusiv Denmark Edition i full fatstyrka på 56,7%, försedd med en handskriven och handsignerad etikett eftersom de tryckta etiketterna helt enkelt inte hann fram i tid.

Whiskyn är icke kylfiltrerad, naturligt färgad och skapad genom LBD:s egen filosofi för fatförvaltning och blending. Vattningen består av 60% first‑fill bourbonfat och 40% sherryfat (PX och oloroso, både refill och first‑fill), vilket ger en stil som skiljer sig markant från en officiell Glen Garioch. Målet är att skapa en signatur single malt som kombinerar LBD:s kompromisslösa kvalitetsfokus med ett mer tillgängligt pris och verklig tillgänglighet i butikerna.

Denna förhandsutgåva är begränsad till 36 flaskor, var och en handnumrerad. Det är en whisky som fungerar utmärkt som en smakrik vardagsdram, men som samtidigt har tillräckligt djup för att delas vid speciella tillfällen. En flaska skapad för gott sällskap – och för att ge whiskyfans en tidig försmak av vad som blir Little Brown Dogs första fasta utgåva.

Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Little Brown Dog
Region: Highland, Skottland
Ålder: 12 år
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 36
Alkoholhalt: 56,7%
Fattyp: Sherry PX och bourbonfat
70 cl
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast:

Aberdeenshire pre‑production preview whisky 46%

Andrew och Chris från Little Brown Dog har länge haft ett gemensamt mål: att skapa en whisky som inte bara släpps i små, sällsynta batcher, utan som whiskydrickare faktiskt kan hitta regelbundet på butikshyllorna. Resultatet av den ambitionen är deras kommande Aberdeenshire Single Malt – baserad på en 12‑årig Glen Garioch tappad vid 46%. Denna utgåva är en exklusiv förhandsversion med en handskriven och handsignerad etikett, eftersom de tryckta etiketterna helt enkelt inte hann fram i tid. De kommande batcherna får naturligtvis den slutliga designen.

Whiskyn är inte kylfiltrerad, naturligt färgad och skapad genom LBD:s egen filosofi för fatförvaltning och blending. Vattningen består av 60% first‑fill bourbonfat och 40% sherryfat (PX och oloroso, både refill och first‑fill), vilket ger en stil som tydligt skiljer sig från en officiell Glen Garioch. Målet är att skapa en signatur single malt som kombinerar LBD:s kompromisslösa kvalitetsfokus med ett mer tillgängligt pris och verklig tillgänglighet i butikerna.

Denna förhandsutgåva är begränsad till 500 flaskor, var och en individuellt handnumrerad. Det är en whisky som fungerar utmärkt som en härlig vardagsdram, men som också har djup nog att delas vid speciella tillfällen. En flaska skapad för gott sällskap – och för att ge whiskyfans en tidig smak av vad som blir Little Brown Dogs första fasta utgåva.

Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Little Brown Dog
Region: Highland, Skottland
Ålder: 12 år
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 500
Alkoholhalt: 46%
Fattyp: Sherry PX & bourbonfat
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast:

Invergordon 2017 Little Brown Dog 7 år Small Batch High Rye Scottish Spirits 70 cl 58,8%

Den här utgåvan kräver lite bakgrund för att man fullt ut ska förstå dess särprägel. För alla andra än SDVS och SWA skulle detta i praktiken uppfattas som en skotsk bourbon. Destillatet skapades nämligen på Invergordon av en amerikansk bourbonproducent som fick instruktionen att göra allt precis som de skulle ha gjort hemma i USA. Det gjorde de – in i minsta detalj.

Här stöter vi på ett tydligt exempel på hur lagstiftning kan forma en sprits identitet. Under jäsningen tillsattes enzymer för att öka utbytet, en helt normal metod inom amerikansk bourbonproduktion men inte tillåten i skotsk whisky. Därför kan denna spiritus varken kallas bourbon eller single grain Scotch. I stället har den fått beteckningen High Rye Scottish Spirit Drink – high rye på grund av mash billen och för att stilen och karaktären ligger betydligt närmare bourbon än rye whisky.

Ett litet nick till dess amerikanska själ hittar man på etiketten, där bourbon biscuits dyker upp som en subtil visuell referens.

Varför LBD valde att buteljera den
För att de är nördar. För att whiskyvärldens mångfald är fantastisk. Och för att denna spiritus berättar en historia som få andra skulle våga släppa. Den utmanar gränserna för hur regler och traditioner definierar en kategori – och visar hur spännande det blir när man rör sig i gråzonerna.

LBD vet att deras kunder delar samma nyfikenhet och förståelse för processen. Och viktigast av allt: vätskan är utmärkt. Det här är en sällsynt möjlighet att smaka hur en bourboninspirerad spiritus, destillerad i Skottland, faktiskt kan vara – dessutom till ett mycket bra pris.

Destilleri: Invergordon
Buteljerare: Little Brown Dog
Region: Lowlands, Skottland
Ålder: 7 år
Alkoholhalt: 58,8%
Fattyp: Virgin Oak Barrel
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast:

Dalmore Castle Leod 1995 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 46%

Dalmore Castle Leod är en exklusiv och historiskt förankrad single malt som hyllar Dalmore‑destilleriets nära band till Clan Mackenzie och deras traditionella hem, Castle Leod. Denna utgåva är en del av serien Lands of Clan Mackenzie, där varje whisky är inspirerad av klanens landområden, kultur och arv.

Whiskyn destillerades 1995 och har lagrats med stor omsorg för att framhäva Dalmore‑destilleriets karakteristiska Highland‑stil, känd för sin djup, elegans och sherrypräglade komplexitet. Buteljerad vid 46% alkohol levererar den en balanserad och fyllig smakupplevelse med både kraft och finess.

I glaset framträder whiskyn djupt gyllene med bärnstensfärgade nyanser. Doften är rik och inbjudande med toner av mörka frukter, apelsinskal, honung och karamell, ackompanjerad av varma kryddor, choklad och ett stänk av rostade nötter. Aromprofilen är komplex och lagerbyggd med en tydlig Dalmore‑signatur.

Smaken är fyllig och silkigt mjuk med inslag av russin, katrinplommon och mogen frukt som smälter samman med vanilj, kryddor och mörk kakao. Eken bidrar med struktur och djup, medan den balanserade alkoholstyrkan ger en rund och harmonisk munkänsla.

Eftersmaken är lång, varm och elegant med kvarstående toner av frukt, kryddor och lätt ek. Dalmore Castle Leod 1995 är en sofistikerad och samlarvärd whisky som kombinerar lyxig Highland‑karaktär med historisk betydelse och är idealisk för både samlare och dedikerade whiskyentusiaster.

Destilleri: The Dalmore
Typ: Single Highland Malt Whisky
Årgång: 1995 Buteljerad: 2011
Alkohol: 46%
Lagring: American white oak, spansk sherryträ, slutlagrad i 1st Cru Classe Bordeaux‑fat
Serie: The Clan Mackenzie Series
Volym: 70 cl
Övrigt: 5 000 flaskor
Lyssna på vår podcast

Dalmore Cromartie 1996 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 45%

Dalmore Cromartie 1996 Vintage Single Highland Malt Whisky 45% är en exklusiv limited edition och den tredje utgåvan i den prestigefyllda Clan Mackenzie‑serien. Serien hyllar Dalmore‑destilleriets nära historiska koppling till Clan Mackenzie, vars emblem – den ikoniska hjorten med 12 taggar – pryder varje flaska.

Denna single malt destillerades 1996 och först lagrades på amerikanska white oak‑fat innan den slutlagrades på Oloroso sherryfat. Kombinationen ger en klassisk Dalmore‑profil med både elegans, djup och sherrypräglad komplexitet. Whiskyn är buteljerad vid 45% alkohol, vilket framhäver smaknyanserna utan att kompromissa med balans och finess.

I glaset framträder whiskyn djupt gyllene med bärnstensfärgade reflektioner. Doften är rik och inbjudande med toner av torkad frukt, apelsinskal, mörk choklad och karamell, ackompanjerad av varma kryddor och ett stänk av rostade nötter. Den karakteristiska Dalmore‑sötman binds elegant samman med sherryfatets fyllighet.

Smaken är fyllig och silkigt mjuk med lager av russin, katrinplommon och mogen frukt, följt av vanilj, kryddor och mörk kakao. Oloroso‑sherryn tillför djup och struktur, medan den amerikanska eken bidrar med balans, sötma och en avrundad munkänsla.

Eftersmaken är lång, varm och harmonisk med kvarstående toner av frukt, kryddor och lätt ek. Dalmore Cromartie 1996 är en sofistikerad och samlarvärd whisky som kombinerar klassisk Highland‑stil med Dalmore‑destilleriets lyxiga uttryck.

En betydande del av intäkterna från den ursprungliga försäljningen av varje flaska gick till Clan Mackenzie för att stödja bevarandet av deras historiska släktborg, Castle Leod, vilket ger denna utgåva både kulturell och historisk betydelse.

Destilleri: The Dalmore
Typ: Single Highland Malt Whisky
Årgång: 1996
Alkohol: 45%
Lagring: American White Oak och Oloroso Sherry
Serie: The Clan Mackenzie Series (3:e utgåvan)
70 cl.
Övrigt:
Lyssna på vår podcast

Glendronach 1993 Single Cask 18 år Oloroso Sherry Butt Single Highland Malt Whisky 54,9%

GlenDronach 1993 är en exklusiv single cask‑whisky från det välrenommerade GlenDronach‑destilleriet i Highlands, känt för sina rika sherryfat och komplexa smakprofiler. Denna 18‑åriga utgåva representerar destilleriets karakteristiska stil med djup, sötma och kraftfull fruktighet.

I glaset framträder whiskyn djupt bärnstensfärgad med en varm glöd. Doften är intensiv och aromatisk med toner av mörka torkade frukter som katrinplommon och russin, kombinerat med karamell, honung och subtila kryddor som kanel och muskot. Lätta inslag av choklad och nötighet ger ytterligare djup och komplexitet. Sherryfatet bidrar med värme och fyllighet utan att överrösta maltens naturliga karaktär.

Smaken är fyllig och rund med en silkig munkänsla. Djup fruktighet av torkade bär och mogna plommon blandas med karamell, vanilj och ett stänk av mörk choklad. Kryddorna från fatlagringen är elegant integrerade, medan en diskret, avrundad torrhet balanserar sötman och förstärker whiskyens komplexitet. Alkoholstyrkan på cask strength‑nivå är väl integrerad och ger värme utan att kännas aggressiv.

Eftersmaken är lång och ihållande med toner av sherryfrukt, kryddor och en mjuk ekkaraktär som långsamt avtar och lämnar en elegant, värmande avslutning. GlenDronach 1993 18 Year Old Single Cask #1 Batch 5 är en raffinerad och sällsynt whiskyupplevelse, idealisk för samlare och kännare som uppskattar sherrylagrad Highland‑whisky med djup, komplexitet och tidlös karaktär.

Destilleri: Glendronach Single Cask Batch 5
Ålder: 18 år Destillerad: 15/01/1993 Buteljerad: 10/2011
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Fat nr. 1 – Oloroso Sherry Butt
Alkoholstyrka: 54,9%
Antal flaskor: 509
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl.
Övrigt:
Lyssna på vår podcast

Ben Nevis 1998/2025 Lady of the Glen – 26 år Single Highland Malt Whisky 43,2%

Ben Nevis-destilleriet, beläget vid foten av Skottlands högsta berg, har sedan 1825 varit känt för sin kraftfulla och karaktärsfulla stil. Större delen av produktionen går till blends, vilket gör single cask-buteljeringar som denna särskilt intressanta. Lady of the Glen, grundad av Gregor Hannah, är en oberoende buteljerare med fokus på autenticitet: naturlig färg, ingen kylfiltrering och whisky tappad vid den styrka som fatet själv ger.

Destilleri: Ben Nevis, Highlands
Ålder: 26 år
Destillerad: 11/05/1998
Buteljerad: 04/04/2025
Fattyp: Refill Hogshead
Fatnummer: #176
ABV: 43,2 %
Buteljerare: Lady of the Glen (Hannah Whisky Merchants)
Antal flaskor: 276 – mycket begränsad utgåva
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Med 26 års lagring i ett refill hogshead utvecklar Ben Nevis en mogen och elegant karaktär:

• Doft: Tropiska frukter som ananas och passionsfrukt, söt malt och lätta toner av bakverk.
• Smak: Mjuk och balanserad med fruktig sötma, krämig textur och diskreta kryddor.
• Finish: Lång, varm och komplex med tropiska frukter, mild ek och mogen elegans.

🎙️ Lyssna på vår Podcast:

Teaninich 2004/2025 Lady of the Glen 21 år Single Highland Malt Whisky 55,2%

Teaninich är ett Highland-destilleri som sällan syns som officiell single malt, eftersom större delen av produktionen går till blends. Just därför är oberoende buteljeringar som denna särskilt spännande – de ger en sällsynt inblick i destilleriets egen karaktär. Lady of the Glen, grundad av Gregor Hannah, är känd för kompromisslösa single cask-utgåvor vid naturlig fatstyrka, utan kylfiltrering eller färgtillsats. Denna buteljering är ett tydligt exempel på Lady of the Glens filosofi: att framhäva varje enskilt fats personlighet och ge whiskyentusiaster tillgång till unika uttryck.

Destilleri: Teaninich, Highlands
Ålder: 21 år
Destillerad: 26/01/2004
Buteljerad: 15/10/2025
Fattyp: Hogshead med finish i refill barrique
Fatnummer: #301146
ABV: 55,2 % (cask strength)
Buteljerare: Lady of the Glen
Antal flaskor: 280 – mycket begränsad utgåva
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Teaninich är känd för sin friska, örtiga och lätt oljiga stil. Med 21 års lagring och en barrique-finish kan man förvänta sig:

Doft: Grönt te, citrus, färska örter och lätt malt, med vinösa toner från barrique-fatet
Smak: Oljig textur med gröna äpplen, kryddig ek, malt och ett inslag av röda frukter
Finish: Lång, frisk och lätt kryddig, med balanserad sötma och vinös djup

🎙️ Lyssna på vår Podcast:

Macleod’s Highland 8 Years Ian MacLeod Distillers Single Highland Malt Whisky 40 %

Macleod’s Highland är en klassisk och välbalanserad whisky från Ian MacLeod Distillers, buteljerad vid 40 %. Den representerar Highland-regionens breda stil med toner av malt, frukt, kryddor och en antydan till rök – en fyllig och lättillgänglig dram med karaktär.

Whiskyn ingår i MacLeod’s Regional Malts-serie, där varje utgåva speglar smakprofilen från sin region. Highland-versionen kombinerar sötma och komplexitet med en lätt torrhet och ett diskret fatavtryck. Ursprunget anges inte, men stilen pekar mot klassiska Highland-destillerier som Dalmore, Glen Garioch eller Ben Nevis.

Doft: Malt, äpple, vanilj och lätt kryddighet med en antydan till rök
Smak: Fyllig och balanserad med honung, spannmål, kryddor och mild frukt
Eftersmak: Medellång med malt, ek och en lätt torr avslutning
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Serie: MacLeod’s Regional Malts – Highland
Ålder: 8 år
Alkoholhalt: 40 %
Ursprung: Ej specificerat, men stilmässigt från Highland-regionen
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers

Lyssna på vår podcast och upptäck Highland-whiskyns mångfald och MacLeod’s tolkning av regionens uttryck.

Dailuaine 21 år Special Release 2025 Marbled Treasures Single Malt Scotch Whisky 54,3%

Dailuaine 21 Year Old Marbled Treasures är en enastående single malt som lyfter fram destilleriets djupa och mörka karaktär i sin mest koncentrerade form. Som en del av Diageos Special Releases 2025 har denna utgåva lagrats uteslutande på spanska ex-sherryfat, vilket har gett whiskyn en intensiv och komplex profil där sherryns fyllighet och djup får dominera.

Whiskyn framstår som en verklig skatt – marmorerad i både struktur och smak, med lager av mörk frukt, kryddor och sötma. Den långa lagringen på sherryfat har skapat en tät och oljig textur som smyger sig över gommen och lämnar ett bestående intryck av elegans och kraft.

Doften öppnar med mörka russin, katrinplommon och djupa toner av kaffe och mörk choklad. Ett stänk av läder och kryddor tillför komplexitet och ger aromen en nästan vinös djuphet som för tankarna till gamla källare och välmogna fat.

Smaken är tät och fyllig med tydliga inslag av torkad frukt, karamell och valnöt. Kanel och andra varma kryddor vecklar ut sig i takt med den oljiga texturen, och balansen mellan sötma och kryddighet är både exakt och generös. Det är en whisky som kräver tid och uppmärksamhet – och belönar båda.

Eftersmaken är lång, intensiv och söt med kvarhängande toner av mörk frukt, kryddor och ett stänk av rostad ek som avrundar upplevelsen med djup och värme. Dailuaine Marbled Treasures är en whisky för den som söker något sällsynt och rikt – en sherrydriven single malt med stor personlighet och ett uttryck som dröjer sig kvar långt efter sista droppen.

Destilleri: Dailuaine Distillery
Namn: Special Release 2025
Ålder: 21 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Spanska ekfat, ex-sherry
Alkoholhalt: 54,3 %
70 cl
Övrigt: Natural Cask Strength
Podcast:

Clynelish 18 år Special Release 2025 Waxen Sun Single Malt Scotch Whisky 51,6%

Clynelish 18 Year Old Waxen Sun är en strålande och komplex single malt som fångar destilleriets karakteristiska vaxiga textur och eleganta stil. Som en del av Diageos Special Releases 2025 är denna utgåva ett lysande exempel på hur Clynelish balanserar fräschör, djup och finess i en harmonisk helhet.

Whiskyn är lagrad på en kombination av refill- och re-charred amerikanska ekfat, vilket tillför subtil komplexitet och en varm, gyllene glöd till smakprofilen. Den naturligt vaxiga munkänslan som Clynelish är känd för är tydlig och ger whiskyn en silkeslen och nästan oljig textur som smyger sig över gommen.

Doften öppnar med toner av mogen frukt, citrus och honung, följt av florala nyanser och ett stänk av färsk ek. En lätt kryddighet ger liv och djup till aromen utan att dominera de mer delikata inslagen.

Smaken är rik och balanserad med lager av päron, apelsinskal, vanilj och en aning ingefära. Den vaxiga texturen skapar en mjuk övergång mellan söta och kryddiga toner, och en behaglig värme breder ut sig i munnen. De re-charred faten tillför en lätt rostad karaktär som förstärker frukten och ger extra struktur.

Eftersmaken är lång och elegant med kvarhängande toner av citrus, vax, kryddor och en subtil torrhet från eken. Den lämnar ett tydligt intryck av finess och balans – en whisky som kan uppskattas av både kännare och nyfikna som vill utforska Clynelish unika stil.

Destilleri: Clynelish Distillery
Namn: Special Release 2025
Ålder: 18 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Refill Casks
Alkoholhalt: 51,6 %
70 cl
Övrigt: Natural Cask Strength
Podcast:

Singleton of Glen Ord 17 år Special Release 2025 Into the Blue Single Malt Scotch Whisky 55,5%

Singleton of Glen Ord 17 Year Old "Into the Blue" är en djärv och fantasifull single malt som utforskar nya territorier samtidigt som den behåller sin Highland-identitet. Som en del av Diageos Special Releases 2025 visar denna utgåva destilleriets äventyrliga anda genom en ovanlig lagringsprocess med ex-Mezcal-fat och second-fill ex-Sherryfat. Resultatet är en whisky där sötma, kryddighet och en antydan till rök smälter samman i en rik och mångfacetterad upplevelse.

Doften avslöjar omedelbart en livlig och fruktig karaktär. Torkad aprikos, karamell och vanilj stiger upp ur glaset och skapar värme och djup. En subtil ton av agave och rök från Mezcal-fatet tillför en exotisk kant och antyder den komplexitet som väntar.

Smaken är rund och krämig med lager av tropisk frukt, rostade nötter och kryddad honung. Mezcal-lagringen ger en delikat, rökig mineralitet som förstärker texturen, medan sherryfaten bidrar med fyllighet och en mjuk sötma som balanserar kryddorna.

Eftersmaken är lång och komplex med kvarhängande toner av kryddor, nötiga undertoner och ett stänk av rostad ek. Det är en whisky som inbjuder till eftertanke och belönar nyfikenhet – med nya nyanser i varje klunk.

Destilleri: Glen Ord Distillery
Namn: Special Release 2025
Ålder: 17 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Mezcal + Ex-Sherry
Alkoholhalt: 55,5 %
70 cl
Övrigt: Natural Cask Strength
Podcast:

Teaninich 8 år Special Release 2025 Rye Rebel Single Malt Scotch Whisky 60,3%

Teaninich 8 YO Rye Rebel markerar ett spännande kapitel i destilleriets historia som den första whiskyn skapad med råg som huvudingrediens. Denna experimentella utgåva från Diageos Special Releases 2025-serie är en single grain Scotch whisky som bryter med traditionen och introducerar en frisk och kryddig smakprofil som skiljer sig från klassiska maltwhiskys.

Whiskyn är lagrad på ex-bourbonfat, vilket tillför en mjuk sötma och fina vaniljtoner som balanserar rågens naturliga kryddighet. Resultatet är en livlig och nyskapande whisky som hyllar både innovation och hantverk.

Doften öppnar med söta spannmålstoner, vanilj, kryddnejlika och en hint av karamell – en varm och inbjudande arom som lovar komplexitet och karaktär. I smaken träder rågen fram med kryddiga toner av peppar och honung, medan bourbonfaten bidrar med lätt vanilj och en frisk textur som gör upplevelsen levande och dynamisk.

Eftersmaken är medellång och präglas av rågens kryddighet, behaglig sötma och en subtil hint av ek som avrundar helheten med elegans.

Destilleri: Teaninich
Namn: Special Release 2025 Rye Rebel
Ålder: 8 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Ex-Bourbon Casks
Alkoholhalt: 60,3 %
70 cl
Övrigt: Natural Cask Strength – se alla våra buteljeringar av Lagavulin här
Lyssna på vår podcast:

Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 46%

Loch Lomond 21 Years är en Highland Single Malt Whisky som utmärker sig med sin komplexa struktur och eleganta smakprofil. Den har lagrats på en noggrant utvald kombination av amerikanska ekfat och sherryfat, vilket ger whiskyn en balanserad karaktär med djup, kryddighet och sötma.

Doften är intensiv och sofistikerad med inslag av syltade frukter, mjuk toffee, vitpeppar och lätt rostat bröd. Smaken är fyllig och välbalanserad med samma komplexitet som i doften, och avslutningen är lång, mjuk och ihållande med stor finess.

Med imponerande 93 poäng i bedömning är Loch Lomond 21 Years ett utmärkt val för whiskyälskare som söker en mogen single malt med karaktär, kvalitet och tydlig Highland-identitet.

Destilleri: Loch Lomond
Typ: Single Malt Whisky
Alkoholhalt: 46 %
Ursprung: Skottland
Lagring: Bourbon- och sherryfat
70 cl
Övrigt: Flaggskeppet från Loch Lomond Distillery
Lyssna på vår podcast:

Loch Lomond Waypoint Falls of Falloch 16 Years Old Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%

Loch Lomond Waypoint Falls of Falloch 16 Years Old är en limited edition single malt som hyllar naturen runt Loch Lomond – specifikt det vackra vattenfallet Falls of Falloch i hjärtat av The Trossachs National Park. Whiskyn har lagrats i 16 år och visar på ett utmärkt sätt destilleriets karakteristiska fruktiga stil kombinerad med djup komplexitet från fatlagringen.

I doften möts du av mogna päron, tropiska frukter och mjuka vaniljtoner, elegant balanserade av mild krydda och en hint av ek. Smaken är fyllig och rundad med lager av honung, bakade äpplen, persika och söta kryddor, där subtila inslag av malt och vanilj ger djup. Eftersmaken är lång och harmonisk, med en silkeslen sötma och en varm, kryddig avslutning.

Buteljerad vid 46,2 % utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket säkerställer en autentisk och intensiv smakupplevelse, precis som destilleriet avsett.

Destilleri: Loch Lomond
Namn: Waypoint Falls of Falloch
Ålder: 16 år
Typ: Single Highland Scotch Whisky
Alkoholhalt: 46,2 %
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Glenturret 2010/2021 Coopers Choice 10 år Cask 177 Highland Single Malt Scotch Whisky 56%

Glenturret 2010 är en exklusiv Highland Single Malt Whisky med en alkoholhalt på 56 %. Denna whisky destillerades i december 2010 och buteljerades i januari 2021 av The Vintage Malt Whisky Company som en del av den välrenommerade Cooper’s Choice-serien. Whiskyn är tappad från ett enda bourbonfat och bär namnet Ruadh Maor, vilket indikerar en kraftigt rökig och intensiv stil.

Doften öppnar med kraftig rök, salt havsluft och jordig torv, balanserad av söta toner av vaniljfudge. Smaken bjuder på marina nyanser som tång och aska, kombinerat med rostad malt, ek och mjuk karamell med sotig rök. Eftersmaken är lång, torr och komplex med inslag av peppar, träkol och kvarhängande salt rök.

Med endast 336 flaskor tappade från fat nr. 177 är Glenturret 2010 Ruadh Maor en sällsynt single cask-whisky som tilltalar whiskyentusiaster som söker en rökig Highland whisky med djup, karaktär och hög kvalitet.

Destilleri: Glenturret
Buteljerare: The Cooper’s Choice
Årgång: Destillerad: December 2010 Buteljerad: 2021
Ålder: 10 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbonfat / Fat nr. 177
Alkoholhalt: 56 %
Antal flaskor: 336 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Ruadh Maor Heavily Peated
Lyssna på vår podcast:

Macallan Concept Number 1 är den första utgåvan i Macallans Concept Series och lanserades år 2018.

Macallan Concept Number 1 Highland Single Malt Scotch Whisky 40% är en unik och konstnärlig whisky från det välrenommerade destilleriet Macallan, beläget i hjärtat av Speyside-regionen i Skottland. Denna speciella utgåva ingår i Macallans experimentella Concept Series, som hyllar kreativa visioner och surrealistisk konst. Concept Number 1 är inspirerad av konstnärer som utmanar verklighetens gränser, och whiskyn speglar denna filosofi både i smak och visuell presentation.

Whiskyn är tillverkad som en single malt, vilket innebär att den kommer från ett enda destilleri och är gjord uteslutande på mältat korn. Macallan Concept Number 1 skiljer sig från många av destilleriets klassiska utgåvor genom sin dubbla lagringsprocess. Den är lagrad i lika delar sherrykryddade ekfat och ex-bourbonfat, vilket ger en komplex och balanserad smakprofil. Kombinationen av dessa två fattyper tillför både sötma och kryddighet, och skapar en whisky med djup och karaktär.

Färgen på whiskyn är ljust gyllene, vilket speglar dess eleganta och sofistikerade natur. Doften bjuder på söta aromer av smörkola, toffee och mandel, kombinerat med varma kryddor som kanel samt toner av torkad frukt och gröna bananer. Smaken är frisk och fruktig med tydliga inslag av apelsin och lime, kompletterat med kryddor och en hint av ingefära. Eftersmaken är lång och behaglig med en kvarvarande citrusnot och en värmande känsla av ingefära som avrundar upplevelsen på ett elegant sätt.

Macallan Concept Number 1 lanserades ursprungligen som en travel retail-utgåva, vilket innebär att den först fanns tillgänglig i utvalda flygplatser och resebutiker. Sedan dess har den blivit en eftertraktad samlarflaska bland whiskyentusiaster världen över.

Destilleri: Macallan
Namn: Concept No.1
Ålder: NA
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 40 %
Naturlig färg
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år Signatory Single Highland Malt Whisky 53,5%

Clynelish 1995 års utgåva buteljerad 2024 av den oberoende whiskytappare Signatory i deras nya serie "Symingtons Choice" till ära för grundaren Andrew Symington. Denna unika 28-åriga whisky buteljerades vid full fatstyrka på 53,5 % från ett Sherry Butt #11250. Den vackra färgen från oloroso sherryfatet får det att vattnas i munnen.

Whiskyn har kraftiga sherrynoter med smaknyanser av torkad frukt, toffee och fikon. Den har Clynelishs karakteristiska komplexitet och avrundas med subtila toner av kakao och en hint av nötter. Eftersmaken är lång och tillfredsställande, där den varma påverkan från Oloroso sherryfatet ger whiskyn en lyxig avslutning.

Destilleri: Clynelish
Buteljerare: Signatory Vintage
Ålder: 28 år
Destillerad: 21/11/1995 | Buteljerad: 29/04/2024
Antal flaskor: 447 st
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Land: Skottland
ABV: 53,5 %
Övrigt: Oberoende buteljerad av Signatory Vintage – en kraftfull whisky med stor djup och komplexitet
Lyssna på vår podcast:

Edradour 2012/2022 Bourbon Cask 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,6%

Edradour 2012/2022 Bourbon Cask är en intensiv och välbalanserad single malt whisky från det lilla men legendariska Edradour-destilleriet i de skotska högländerna. Denna utgåva har lagrats i 10 år på utvalda bourbonfat och tappats vid en imponerande fatstyrka på 59,6 %, vilket ger en kraftfull och autentisk smakupplevelse.

• Destilleri: Edradour
• Årgång: Destillerad: 08/02/2013 – Buteljerad: 28/02/2022
• Ålder: 10 år
• Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
• Fatnummer/typ: Bourbon Cask / Fat nr. #47 + #50 + #53 + #54 + #55 + #57 + #61 + #63
• Alkoholstyrka: 59,6 %
• Antal flaskor: 1783 st
• Färg: Naturlig färg
• Volym: 70 cl

Podcast

En sällsynt och exceptionell whisky från Dalmore som har lagrats på amerikanska vita ex-bourbonfat och 30 år gamla Matusalem Oloroso sherryfat från González Byass.

Destilleri: Dalmore
Ålder: 18 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 43 %
Volym: 70 cl
Övrigt: 2023 Edition

Ardnamurchan The Midgie Single Highland Malt Whisky 48%  

Ardnamurchan Distillery presenterar årets utgåva av The Midgie, en distinkt single malt whisky inspirerad av Skottlands mest ihärdiga sommarplåga. Denna unika utgåva är skapad med en välbalanserad kombination av 50% tidigare amerikanska bourbonfat, 48% portvinsbarriques och 2% sherryfat, vilket resulterar i en komplex och nyanserad smakprofil. Whiskyn består av 75% orökt och 25% torvrökt destillat, vilket skapar en harmonisk balans mellan fruktiga och rökiga toner.  

Denna whisky öppnar med en mångfacetterad doft där kokt skinka möter karamelliserad ananas, katrinplommon doppade i salt och jordgubbssylt på en salt kex. Dessa rika aromer avrundas med mandelolja, kokosmakron och en frisk touch av grön mynta, vilket ger en delikat lätthet. Smaken utvecklas med en harmonisk blandning av saltbakad päron, älggräs, vilda blommor och citrontimjan. Djupa toner av russin, körsbär, kakaopulver och rosa pepparkorn tillför värme, medan avslutningen är elegant och långvarig med en mjuk slöja av rök, Himalayasalt och röda vinbär. Den balanserade mixen av söta och salta element ger en torr, långvarig eftersmak som lämnar ett minnesvärt intryck.  

Destilleri: Ardnamurchan  
Namn: The Midgie  
Typ: Single Highland Malt Whisky  
Land: Skottland  
ABV: 48%  
Övrigt: Njut den ren eller med några droppar vatten för att låsa upp hela smakpaletten. Lyssna på vår podcast.

Denna sällsynta single malt från det skotska Highland-destilleriet Teaninich har buteljerats av Lady of the Glen, kända för sina ofiltrerade och naturliga single cask-utgåvor. Destillerad 2014 och buteljerad 2025 – lagrad på ett Madeira Quarter Cask som ger söta toner av torkad frukt, kryddig ek och blommiga nyanser.

Buteljerad vid 53% utan kylfiltrering eller färgämnen, levererar den ett kraftfullt och komplext Highland-uttryck.

Endast 179 flaskor tappades, vilket gör den mycket eftertraktad bland samlare och whiskykännare.

Produktinfomation:

Destilleri: Teaninich
Tappare: Lady of the Glen
År: Distilled: 2014 | Bottled: 2025
Ålder: 10 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/type: Cask No. 713240 / Hogshead with ex-madeira quarter cask finish
Non-chill filtered
No colouring
Alc. styrke: 53 %
70 cl.

Clan Denny Highland Edition Small Batch Release Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Clan Denny Highland Edition Small Batch Release är en elegant och förförisk single malt whisky som hyllar den klassiska Highland-karaktären med finess och djup. Denna whisky har valts ut av det erfarna teamet på Douglas Laing & Co., kända för sin förmåga att framhäva de unika egenskaperna hos Skottlands whiskyregioner genom små batchutgåvor.

Vid doften öppnar whiskyn med en lyxig symfoni av honungssötma och mogna frukter – särskilt äpple, päron och en aning av persika. Dessa aromer åtföljs av kryddiga undertoner och ett lätt blommigt inslag som omedelbart väcker nyfikenhet. En varm, kornig bas är närvarande, med en touch av nybakat bröd och söt vanilj från fatlagringen.

Smaken är rik och rund, med maltnoter, torkade frukter och karamelliserat ek. I mitten av smaken avslöjas subtila kryddor som kanel och muskot, som vackert balanserar den mjuka sötman. Texturen är silkeslen och lätt oljig, vilket ger en mjuk och njutbar känsla i munnen.

Avslutningen är lång och fruktig, med djupa korn- och ektoner som fortsätter in i en harmonisk och långvarig avslutning. En aning av rostade nötter och mörk honung dröjer sig kvar, och avslutas med en lätt torr men inbjudande eftersmak.

Destilleri: Okänt
Namn: Small Batch Release – Highland Edition
Ålder: Ej angivet
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 40%
70 cl

Ardnamurchan Madeira Cask är en fängslande single malt whisky som kombinerar det bästa från de skotska högländerna med den unika influensen från madeira-fat. Ardnamurchan Distillery är känt för sin hantverksmässiga inställning och sitt engagemang för hållbarhet, vilket tydligt återspeglas i denna karaktärsfulla whisky.

Vid 52% ABV levererar den en fyllig och välbalanserad smakupplevelse. Doften öppnar upp med toner av mogna stenfrukter, kanderat apelsinskal och honung, kompletterat av en subtil havsbris och kryddor. Smaken bjuder på rostade nötter, mörk karamell och torkad frukt, som smälter samman med en lätt mineralisk karaktär och en antydan av rök i bakgrunden. Avslutningen är lång, varm och silkeslen, med en elegant sötma från madeira-faten.

Detta är en whisky för finsmakare som uppskattar komplexitet och djup, men också en utmärkt möjlighet för dem som vill utforska samspelet mellan whisky och vinfat. Perfekt för både långsam njutning och experimentella whisky-cocktails.

Destilleri: Ardnamurchan
Namn: Madeira Cask Release AD
Typ: Single Highland Malt Whisky
Land: Skottland
ABV: 52%
Övrigt: Njut den som den är eller med några droppar vatten för att framhäva dess smaknyanser.

Upplev enastående skotskt hantverk med denna exklusiva single malt whisky från det legendariska Ben Nevis-destilleriet. Destillerad 2012 och buteljerad 2023 av Roslin Distillers som en del av deras Allt A'Mhullin-serie, presenterar denna whisky ett djupt och komplext smakuniversum.

Vid första doften möts du av intensiva toner av mogen frukt, honung och en hint av vanilj. Smaken avslöjar lager av mörk choklad, kryddor och karamelliserade nötter, som harmoniserar perfekt med den robusta fatstyrkan på 57,7%. Eftersmaken är lång och varm, med en elegant balans mellan sötma och kryddig ek.

Denna Ben Nevis-buteljering har lagrats i noggrant utvalda bourbon hogsheads, vilket ger whiskyn dess karakteristiska djup och komplexitet. Den naturliga fatstyrkan ger en kraftfull smakupplevelse, bäst avnjuten ren eller med några droppar vatten för att framhäva de finare nyanserna.

Destilleri: Ben Nevis
Buteljerare: Roslin Distillers
Namn: Allt A'Mhullin
Ålder: 10 år
Destillerad: 2012 | Buteljerad: 2023
Fatnummer/Typ: Cask No. #1504 – Destillerad och lagrad i ett Ex-Bourbon Hogshead Cask
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Antal flaskor: 291
ABV: 57,7 %
70 cl
Non chill filtered
Natural Colour
Övrigt: Denna Single Cask Release är ett fantastiskt tillskott till vilken samling som helst och ett måste för whiskyentusiaster som uppskattar en intensiv och välbalanserad Highland single malt. Njut av den vid speciella tillfällen eller som en del av en exklusiv whiskyprovning.

Old Pulteney Harbour Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

Old Pulteney Harbour är en single malt whisky som är inspirerad av destilleriets rika maritima arv, som har sitt ursprung i Wick i nordöstra Skottland. Denna whisky har mognat i en kombination av olika amerikanska ekfat som tidigare har innehållit bourbon. Detta ger whiskyn en unik komplexitet och djup, vilket är karakteristiskt för Old Pulteney-serien.

När du öppnar en flaska Old Pulteney Harbour möts du av en inbjudande arom som blandar söta och friska toner av vanilj och kokosnöt, snabbt följt av fruktiga citrusnoter, särskilt mandariner, och en lätt marmeladliknande sötma. Det finns också en subtil kryddig underton av färsk ek, vilket ger en extra dimension till doften. Doften bär tydligt prägeln av whiskyns hamn och de friska, salta havsbrisarna från den skotska kusten.

På paletten framstår Old Pulteney Harbour med en välbalanserad smakprofil där söta frukter som russin och tropiska toner möter rika karamelsmaker. Detta kompletteras med inslag av tobak och kryddiga nyanser som ger djup till whiskyns smak. I slutet av smaksupplevelsen träder den klassiska salta karaktären fram, som Old Pulteney är känd för. Denna lätt salta och något rökiga avslutning är med och definierar whiskyn och ger en oförglömlig, långvarig eftersmak.

Destilleri: Old Pulteney Harbour
Ålder: NA
Typ: Single Highland Malt Whisky
Alkoholstyrka: 40 %
70 cl
Övrigt: