1999 var ett år då Edradour destillerade whisky som, 21 år senare, skulle möta italiensk Barolo-vin — resultatet är en utgången sällsynthet som många samlare eftersöker.
Expertens beskrivning
Edradour 1999 Vintage Barolo Cask Finish 21 år är en Single Highland Malt Whisky med finish på Barolo-fat och buteljerad vid 54,8 %.
Whiskyn destillerades den 9 augusti 1999 och fick efter en lång grundlagring en avslutande period på fat som tidigare innehållit Barolo, ett kraftfullt italienskt rödvin från Piemonte gjort på Nebbiolo-druvor. Whiskyn buteljerades den 21 oktober 2020 efter 21 års total lagring och är idag en utgången årgångsutgåva.
Smaknoter
Doft
Torkade körsbär och rosenblad, med en tanninaktig underton av tjära och en anelse färsk malt.
Smak
Mörka bär och ett lätt bittert tanningrepp, där malten håller en mjuk, honungssöt botten under vinets intensitet.
Eftersmak
Lång med torra tanniner, svartpeppar och ett avslut av mörka körsbär och läder.
Specifikationer
Namn: Edradour 1999 Vintage Barolo Cask Finish 21 år Single Highland Malt Whisky 54,8%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 54,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Barolo-fatfinish
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 09/08/1999
Buteljerad: 21/10/2020
Edition: Vintage 1999
Smakprofil
Fruktig · Kryddig
Investeringspotential
Denna utgåva bedöms ha hög investeringspotential, till stor del på grund av 1999-årgången, 21 års lagring och en sällsynt Barolo-fatfinish från en utgången buteljering. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.
Visste du att?
Barolo kallas ofta 'vinernas kung' i Italien på grund av sin kraft och lagringspotential — egenskaper som gör fatet särskilt väl lämpat för att finisha äldre, redan komplexa whiskyer som denna.
Se hela vårt sortiment av Edradour
Lyssna på vår podd:
