Utsedd till årets "Taste Master" vid The Spirits Business Asian Spirits Masters 2024, bevisar denna kraftfulla 101-proof rom att hög styrka inte behöver gå ut över finessen.
Expertens beskrivning
Tanduay Overproof är en Filippinsk Rom, en blandning av kolonn- och pot still-destillat lagrad minst 3 år på använda amerikanska ekfat, buteljerad vid 50,5%.
Romen framställs av Tanduay Distillers genom att kombinera kolonndestillerad och pot still-destillerad rom, som därefter lagras minst tre år på tidigare använda amerikanska ekfat. Den höga styrkan på 50,5%, motsvarande 101 proof, ger romen extra intensitet utan att kompromissa med den mjukhet märket är känt för. Overproof vann "Master Medal" och den övergripande "Taste Master"-titeln vid The Spirits Business Asian Spirits Masters 2024, tävlingens högsta utmärkelse.
Resultatet är en kraftfull, fyllig rom där rostad ananas och banan möter söt vanilj.
Smaknoter
Doft
Intensiv vanilj, karamell, ek och mörkt socker.
Smak
Kraftfull och fyllig med rostad ananas, banan och söt vanilj.
Eftersmak
Rostat socker, trä och ett kryddigt avslut.
Specifikationer
Namn: Tanduay Overproof
Destilleri: Tanduay Distillers
Region/Land: Filippinerna
Typ: Filippinsk Rom
Ålder: Minst 3 år
ABV: 50,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Använda amerikanska ekfat
Destillationsmetod: Kolonnstill och pot still
Serveringsförslag: I en Mai Tai, Rum Old Fashioned eller kraftig tiki-cocktail
Smakprofil
Kraftfull · Intensiv · Fyllig · Fruktig · Kryddig
Visste du att?
Tanduay Overproof utsågs 2024 till den övergripande "Taste Master" vid The Spirits Business Asian Spirits Masters, tävlingens högsta titel över samtliga asiatiska spritkategorier, inte bara rom.
Se hela vårt utbud av Tanduay
