Flatnöse Blended Scotch Whisky 43%

Öarna längs Skottlands västkust styrdes från havet, inte från land. Det är den världen Flatnösenamnet pekar tillbaka på, och whiskyn har fått samma rättframma karaktär med sig på vägen.

Expertens beskrivning

Flatnöse Blended Scotch Whisky är en lätt rökig blend buteljerad vid 43 % i small batch.

Där Islay Boys blended malt håller sig till ren maltwhisky är den här utgåvan en egentlig blend med både malt och säd. Säden ger mjukhet och en sädessötma som malt ensam inte levererar, och röken får därmed en rundare botten att stå på.

Namnet är hämtat från Ketill Flatnöse, den norske hövdingen som i slutet av 800-talet var kung över öarna längs västkusten. Buteljeringen sker i small batch och utan kylfiltrering, så innehållet kan variera något från parti till parti.

Smaknoter

Doft

Malt och sötma först, med en läcker ton av rök som lägger sig in under.

Smak

Härligt rökig, där pepparn träder tydligt fram tillsammans med röken. Sädessötman ligger under och håller ihop det hela.

Eftersmak

Medellång och torr med rök, peppar och en sista maltig sötma.

Specifikationer

Namn: Flatnöse Blended Scotch Whisky
Buteljerare: Islay Boys
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060406110029

Smakprofil

Rökig · Maltig · Kryddig · Mjuk · Söt

Visste du att?

De färraste blendar buteljeras utan kylfiltrering. Processen tar bort de ämnen som kan göra whiskyn grumlig vid låg temperatur, och den används nästan alltid på flaskor i den här klassen, eftersom grumlighet förväxlas med fel. Islay Boys har valt att låta bli och hellre förklara varför.

Se hela vårt sortiment av Whisky

Vanliga frågor om Flatnöse Blended Scotch Whisky

Hur smakar Flatnöse Blended?

Malt och sötma i doften med en tydlig röktton, härligt rökig i munnen med peppar, och en medellång torr eftersmak. Sädessötman från sädeswhiskyn håller den rund hela vägen.

Vad skiljer den från Flatnöse Blended Malt?

Sädeswhiskyn. Blended malt består uteslutande av maltwhisky och ligger på 46 %, medan den här blenden innehåller både malt och säd och är tappad vid 43 %. Blenden är mjukare, maltutgåvan mer fruktig.

Varför blir den grumlig om jag kyler den?

För att den inte är kylfiltrerad. De fettsyror som filtreringen annars tar bort faller ut som en lätt grumlighet vid låga temperaturer. Det är ett tecken på att whiskyn är orörd.

Vem var Ketill Flatnöse?

En norsk hövding som i slutet av 800-talet regerade öarna längs Skottlands västkust. Han är känd som en hård och modig krigare, och Islay Boys har uppkallat sin blend efter honom.

Kan den användas i cocktails?

Ja, och den lämpar sig väl för det. Rök och peppar ger karaktär nog att märkas i en drink, och blenden är mjuk nog att inte slåss med de andra ingredienserna.

Vad skiljer malt från säd i en blend?

Maltwhisky görs på mältat korn i pot stills och bär smaken, medan sädeswhisky görs på annan säd i kolonnapparater och ger mjukhet och volym. Här är röken malt, och botten är säd.

Hur dricks den bäst?

Ren eller med en enda isbit om den ska vara mer uppfriskande. Vid 43 % tål den bådadera. Se vårt sortiment av whiskyglas.