Gabriel Boudier Creme de Cassis de Dijon 70 cl 20%

Djupt violett färg och saftig svartvinbärssötma från Bourgognes hjärta - Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon har definierat den franska svartvinbärslikören i mer än 100 år.

Ekspertens beskrivelse

Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon är en fransk svartvinbärslikör från Maison Gabriel Boudier i Dijon, buteljerad vid 20 % alkohol i en flaska om 70 cl.

Maison Gabriel Boudier har tillverkat likörer i Dijon sedan 1874 och har varit en symbol för expertis och tradition i mer än 100 år. Crème de Cassis de Dijon tillverkas genom att dra svarta vinbär i alkohol med en begränsad tillsats av socker, som löses direkt i saften vid en sval temperatur, utan konserveringsmedel eller färgämnen. Metoden ger likören dess vackra, djupt violetta färg och en fantastiskt rik, fyllig och krämig smak av svarta vinbär. Boudier tillhör de mest prisbelönta licoristerierna i världen, och namnet Dijon är en skyddad geografisk beteckning som idag är erkänd globalt.

Smag

Smaken är rik, fyllig och krämig med intensiv svartvinbärskaraktär, buren av en naturlig syrlighet som balanserar sötman. Färgen är en vacker djup violett, och eftersmaken är lång och fruktig utan att bli konstlad i uttrycket.

Specifikationer

Namn: Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon
Producent: Gabriel Boudier
Region/Land: Dijon, Frankrike
Typ: Fransk svartvinbärslikör
Huvudingredienser: Svarta vinbär
ABV: 20 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 3252560001141
Övrigt: Utan konserveringsmedel eller färgämnen
Serveringsförslag: Njut i en Kir med vitt vin, i en Kir Royal med champagne, eller i cocktails

Smagsprofil

Svarta vinbär · Fruktig · Krämig · Syrlig

Vidste du at?

"Crème de Cassis de Dijon" är en skyddad geografisk beteckning, vilket innebär att endast svartvinbärslikör tillverkad enligt särskilda metoder i Dijon-området får bära namnet.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon

Vad är Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon gjord av?

Likören tillverkas genom att dra svarta vinbär i alkohol med en begränsad tillsats av socker, utan konserveringsmedel eller färgämnen.

Hur serveras Crème de Cassis de Dijon bäst?

Den används klassiskt i en Kir med vitt vin eller en Kir Royal med champagne, men fungerar också i cocktails. Den finns även i en mindre 35 cl flaska.

Var kommer Gabriel Boudier ifrån?

Maison Gabriel Boudier har tillverkat likörer i Dijon, Frankrike, sedan 1874.

Vad betyder beteckningen "de Dijon"?

Det är en skyddad geografisk beteckning som endast får användas om svartvinbärslikör tillverkad enligt särskilda metoder i Dijon-området.

Hur stark är Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon?

Den har en alkoholstyrka på 20 % och finns i denna flaska om 70 cl.