Glen Spey 12 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%

Ikke alle helte bærer kappe – nogle bærer etiket med en fugl. Glen Spey 12 år er en af de stilfærdige klassikere fra Diageos Flora & Fauna-serie: et destilleri, der sällsyntt optræder som solist, her fanget på flaskan i sin reneste form. Frugtig, let og almændelig tilgængelig.

Expertens beskrivning av Glen Spey Flora & Fauna

Glen Spey-destilleriet ligger i centrum af Rothes, Speyside, og er et af de mindste i Diageos portefølje. Grundad 1878 som Mill of Rothes af James Stuart, opkøbt af W. & A. Gilbey i 1887 og siden 1962 en del af IDV, senere Diageo. Næsten al produktion går til J&B-blendet, og officielle single malt-buteljieringer er historisk set sjældne.

Flora & Fauna-serien blev lanceret i 1992 af United Distillers (nu Diageo) som en hyldest til de destillerier, der normalt ikke fremstår som single malt. De 26 originale etiketter viser planter og dyr fra destilleriernes lokalmiljø. 12 år på egetræsfade ved 43% giver en klassisk, afbalanceret Speyside-profil: frisk, blomstret og let frugtig med en cremet midterpalate.

Smaknoter

Näsa

Frisk og blomstret med let citrus – citron, grapefrugt og klementin – underbygget af grønne æbler, pærer og en svag vanilje-sødme. Ny-slået græs og et strejf af maltet brød.

Smak

Blød og silkeagtig mundoplevelse med frugt fra frugthaven – grønne æbler og pærer – kombineret med toffee, vanilje og et diskret krydret egetræselement. Orange og let mandel afslutter midterpalate.

Eftersmak

Middellang og ren med frisk frugt og en svag sødme. Klassisk, ukompliceret Speyside-afslutning.

Specifikationer

Namn: Glen Spey 12 år Flora & Fauna
Destilleri: Glen Spey
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Egetræsfade
EAN nr.: 5000281016108

Smakprofil

Blomstret · Frugtig · Let · Cremet · Frisk

Visste du att?

Navngivningen "Flora & Fauna" tilskrives whisky-forfatteren Michael Jackson, der hjalp United Distillers med at markedsføre serien i begyndelsen af 1990erne. Etiketterne med planter og dyr er siden blevet eftertragtet af samlere.

Se hela vårt sortiment av Glen Spey

Se hela vårt sortiment av Flora & Fauna

Vanliga frågor om Glen Spey 12 år Flora & Fauna

Er Glen Spey 12 år Flora & Fauna pengene værd?

Ja – til 649 kr. er det en af de mest prisvenlige officielle Speyside-single malts fra Diageo. En autentisk 12-årig med god kompleksitet og fremragende drikkbarhed.

Hvad er Flora & Fauna-serien?

Flora & Fauna blev lanceret i 1992 af United Distillers (nu Diageo) for at fremvise destillerier, der normalt ikke aftappes som single malt. De originale 26 udgivelser viser lokale planter og dyr på etiketterne – en serie der nu er ikonisk i whisky-verdenen.

Hvad gør Glen Speys stil speciell?

Glen Spey bruger purifiers på spritstillerne, som øger reflukset og skaber en lettere, mere parfumeret spiritus. Det er en teknisk detalje med stor smagseffekt – og grunden til, at J&B har Glen Spey som kernebestanddel.

Er whiskyen køldefiltreret?

Ja – som standard for Flora & Fauna-serien ved 43%. Det giver en klar, stabil flaske, men nogle foretrækker un-chillfiltered-varianter for mere tekstur.

Hvad er forbindelsen til J&B?

J&B (Justerini & Brooks) er et af verdens mest solgte blendede whiskymærker, og Glen Speys lette, blomstrede karakter er en af nøglebestanddelene.

Hvem producerer Flora & Fauna?

Diageo, verdens største spirituskoncern, er ansvarlig for serien via deres Flora & Fauna-buteljieringer fra en lang række skotske destillerier.

Hvilke årgange og udgaver findes af Glen Spey?

Officielt findes kun 12-årig Flora & Fauna og sjældne special releases. Uafhængige buteljöre – Lady of the Glen, Signatory, Pearls of Scotland m.fl. – tilbyder lejlighedsvise single cask-buteljieringer.

Passer Glen Spey til begyndere?

Ja – den blomstrede, frugtede og lette stil er et ideelt sted at starte for nye whisky-drikke. Ikke sær, ikke aggressiv, bare god og tilgængelig.

Hvad er Rothes i Speyside?

Rothes er en lille by i Speyside med fire aktive destillerier: Glen Grant, Speyburn, GlenRothes og Glen Spey. Trods størrelsen er det et epicenter i scotch whisky-verdenen.

Kan jeg finde hele Flora & Fauna-serien hos Whisky.dk?

Ja – se vores udvalg på Flora & Fauna-siden.

Hvad serverer jeg til Glen Spey 12 år?

Ost med mild karakter, lys chokolade, eller friske nødder. Server neat ved stuetemperatur eller med en dråbe vand. Et Glencairn-glas fremhæver de blomstrede aromaer bedst.