Grahams Natura Reserve Port Organic Port Portugal 75 cl 20%

Högt ovanför Rio Torto, där vinstockarna inte besprutas med konstgjorda medel, får druvorna själva bygga sin styrka mot torka och skadedjur. Resultatet är en portvin som smakar Dourodalen utan omvägar.

Expertens beskrivning

Graham's Natura Reserve Port är en portugisisk ekologisk Reserve Portvin från Dourodalen, lagrad på ekfat och buteljerad vid 20%.

Druvorna till Natura Reserve odlas ekologiskt vid Quinta das Lages i Rio Torto-dalen samt på vingårdar i Vale da Vilarica, båda en del av Symington-familjens egendomar i övre Douro. Fälten ligger på 150-350 meters höjd, där luftig, torr jord ger vinstockarna goda förutsättningar att själva utveckla motståndskraft mot sjukdomar, utan konstgödsel eller bekämpningsmedel.

Vinet är en blandning av klassiska Douro-druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca och Tinta Amarela. Graham's Natura var husets första försök att överföra sin klassiska Reserve-stil till en fullt certifierad ekologisk produktion.

Smaknoter

Doft

Doften är frisk och blommig, med en touch av eleganta örttoner över den mörka frukten.

Smak

Smaken är fyllig och fruktig, med tydlig choklad och mogna bär som bärs av en behaglig sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, med en sista antydan av rostade nötter.

Specifikationer

Namn: Graham's Natura Reserve ekologisk Portvin
Vinhus: Graham's
Region-Land: Douro, Portugal
Typ: Ekologisk Reserve Portvin
Druvsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela
ABV: 20%
Storlek: 75 CL
Lagring: Ekfat
Serveringsförslag: Servera vid 16-18°C, gärna till choklad eller nötter

Smakprofil

Fruktig · Ekologisk · Rundad · Choklad

Visste du att?

Eftersom vinstockarna till Natura Reserve odlas utan konstgjorda bekämpningsmedel måste de själva bygga upp naturlig motståndskraft mot sjukdomar och torka – en odlingsmetod som ställer betydligt högre krav på odlaren än konventionell drift.

Se hela vårt sortiment av Graham's

Vanliga frågor om Graham's Natura Reserve ekologisk Portvin

Vad innebär det att Natura Reserve är ekologisk?

Druvorna odlas utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel på utvalda fält i Rio Torto-dalen och Vale da Vilarica, där vinstockarna istället utvecklar sin egen naturliga motståndskraft.

Hur skiljer sig Natura Reserve från Graham's övriga Reserve-portviner?

Smakmässigt ligger den nära husets klassiska Reserve-stil, men den är gjord uteslutande av ekologiskt odlade druvor från certifierade fält.

Hur länge håller flaskan efter öppning?

Som de flesta Ruby-stilar håller den sig fräsch i upp till ett par veckor efter öppning om den förvaras svalt med korken tillbaka.

Vilken mat passar till Natura Reserve?

Den fylliga, chokladpräglade stilen passar bra till mörk choklad, nötter eller en enkel ostbricka.

Är Natura Reserve en bra introduktion till portvin?

Ja, den tillgängliga, fruktiga stilen gör den till en bra startpunkt för den som är ny inom portvin, samtidigt som den tilltalar den ekologiskt medvetna konsumenten.