Jamaica Rom

Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection 1 Year Ex‑Bourbon Cask Pure Single Jamaica Rom 8×20 cl 52%

Artikelnummer: 2225395-8244

Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection 1 år Ex. Bourbon Cask Pure Single Jamaica Rom 8x20 cl 52%
Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection 1 år Ex-Bourbon Cask är en sällsynt och djupt fascinerande utgåva som ger en enastående inblick i Hampdens destillat - denna gång med ett extra lager komplexitet från ett års lagring på ex-bourbonfat. Där den ursprungliga 8 Marks-samlingen visar destilleriets råa och oförfalskade stil direkt från pot stillen, tillför denna version en subtil men märkbar dimension av fat som rundar av och lyfter fram skillnaderna mellan de åtta marks på ett nytt sätt.
Var och en av de åtta flaskorna representerar ett specifikt mark, som varierar i esternivå, fermenteringslängd och aromatisk profil. Efter ett års lagring i ex-bourbonfat får destillaten en mjukare textur, en mer integrerad sötma och ett lätt vanilj- och kokospräglat djup, utan att den vilda Hampden-karaktären går förlorad. De lägre ester-marks framstår friska och fruktiga med toner av citrus, sockerrör och grön banan, nu avrundade av mild bourbonfatssötma. De mellersta marks visar tydlig tropisk frukt, ananas, lime, oliv och fermenterad funk, som får extra värme och struktur från fatet. De högsta ester-marks förblir explosiva, intensiva och aromatiskt extrema, men bourbonfatet tillför en lätt krämighet och en mer harmonisk övergång mellan de skarpa, syrliga och fruktiga elementen.
Samlingen fungerar som en studie i hur även kort lagring kan påverka ett destillat med en så markant identitet som Hampdens. Det är ett tillfälle att smaka hur de enskilda marks utvecklas när de får tid på trä, och hur bourbonfatet interagerar med esternivåer från det milda till det extrema. För entusiaster ger det en djupare förståelse för Hampdens hantverk, och för smakpaneler och masterclasses är det ett ovärderligt verktyg för att utforska rommens byggstenar.
Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection 1 år Ex-Bourbon Cask är en utgåva skapad för nördighet, fördjupning och experiment. Den visar både skillnaderna och sambanden mellan de åtta marks och demonstrerar hur även små förändringar i lagring kan skapa nya nyanser i ett av världens mest karaktärsfulla destillat. Det är en samling som talar direkt till samlare, entusiaster och alla som vill förstå Hampden från grunden.
Destilleri: Hampden Estate
Namn: Coffret 8 Marks Collection
Ålder: 1 år
Typ: Mörk Jamaica-rom
ABV: 52%
8 x 20 cl.
Övrigt:
Lyssna på vår podd om Romdeluxe
1stk.á
3.123,44SEK
Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection Pure Single Jamaica Rom 8×20 cl 60%

Artikelnummer: 2225395-8243

Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection Pure Single Jamaica Rom 8x20 cl 60%
Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection är en av de mest fascinerande och lärorika utgåvorna man kan få från Hampden Estate - ett komplett smaksset som ger en unik inblick i destilleriets DNA. Hampden är känt för sina markanta estrar, sina långa fermenteringar och sin traditionella pot still-produktion, och i denna samling får man åtta olika "marks", som var och en representerar en viss stil, en viss esternivå och en viss aromatisk riktning. Det är en resa genom allt från de mildare och mer fruktiga uttrycken till de extrema, explosiva och nästan överväldigande high-ester-marks som gjort Hampden berömt över hela världen.
Varje flaska på 20 cl buteljeras vid 60% och visar en ren, oförfalskad version av destillatet utan fatlagringens inflytande. Det betyder att man smakar Hampden i sin mest råa och autentiska form, där skillnaderna mellan de enskilda marks står knivskarpt. De lägre ester-marks bjuder på toner av färsk frukt, sockerrör, citrus och lätta fermenterade nyanser, medan de mellersta marks rör sig över i djupare tropisk frukt, ananas, banan, lime, oliv och mer markant funk. De högsta ester-marks är intensiva, vilda och extremt aromatiska med explosiva toner av övermogen frukt, lim, aceton, gummi, kryddor och en nästan elektrisk syrlighet som bara Hampden kan leverera.
Samlingen fungerar både som en studie i jamaicansk romproduktion och som en upplevelse för entusiaster som vill förstå hur esternivåer och fermentering påverkar smak och arom. Det är ett sällsynt tillfälle att smaka de enskilda komponenterna som normalt blandas i Hampdens kommersiella buteljeringar, och därmed få en djupare förståelse för hur destilleriets karaktär byggs upp från grunden.
Hampden Estate Coffret 8 Marks Collection är inte bara en romutgåva, utan ett verktyg för nördighet, fördjupning och smakexperiment. Den är idealisk för masterclasses, romprovningar eller för samlaren som vill ha en bit av Hampdens historia och hantverk i sin renaste form. Det är en utgåva som visar varför Hampden anses vara ett av världens mest unika och kompromisslösa destillerier.
Destilleri: Hampden Estate
Namn: Coffret 8 Marks Collection
Ålder: NA
Typ: Mörk Jamaica-rom
ABV: 60%
8 x 20 cl.
Övrigt:
Lyssna på vår podd om Romdeluxe
1stk.á
2.498,44SEK
Hampden Estate 1753 Pure Single Jamaica Rum 70 cl 46%

Artikelnummer: 2225395-8242

Uppkallad efter grundandeåret 1753 hyllar denna flaska Hampden Estates långa historia som ett av Jamaicas mest autentiska pot still-destillerier.
Expertens beskrivning
Hampden Estate 1753 är en Jamaica Rom destillerad på pot still och buteljerad vid 46%.
Romen kommer från Hampden Estate i Wakefield, Jamaica, grundat 1753 och känt för att hålla fast vid traditionella metoder där moderna processer tagit över på andra håll. Destilleriet använder lång fermentering med dunder och bakteriekulturer, vilket ger romen dess karakteristiska höga esterinnehåll och intensiva, funky smakprofil. 1753-utgåvan är uppkallad till ära för destilleriets grundandeår och fungerar som en tillgänglig introduktion till Hampdens stil.
Resultatet är en intensiv, fruktig rom där tropisk frukt och funky pot still-karaktär möter ett långt, kryddigt avslut.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt, banan och en markant funky, jäst ton.
Smak
Intensiv och fruktig med ananas, mango och krydda.
Eftersmak
Lång och funky med bestående frukt.
Specifikationer
Namn: Hampden Estate 1753
Destilleri: Hampden Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 3700597365595
Destillationsmetod: Pot Still
Serveringsförslag: Ren eller i en klassisk Tiki-cocktail
Smakprofil
Intensiv · Fruktig · Funky · Kryddig · Tropisk
Visste du att?
Hampden Estate är ett av de enda jamaicanska destillerierna som fortfarande praktiserar traditionell dunder-fermentering, en metod där rester från tidigare destillationer medvetet tillsätts för att driva esterinnehållet högre.
Se hela vårt utbud av Hampden Estate
1stk.á
935,94SEK
Hampden Estate 15 år Pure Single Jamaica Rom 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865395-8894

7 extra år på fatet räcker för att förvandla Hampdens råa kraft till något mer komplext, utan att destilleriets signaturfunk försvinner.
Expertens beskrivning
Hampden Estate 15 år är en Pure Single Jamaica Rom destillerad på potstill och buteljerad vid 50%.
Rommen kommer från Hampden Estate i Trelawny, Jamaica, vars rötter går tillbaka till 1753, och som är känt för sin traditionella, esterrika produktion med vild jäsning och uteslutande eget källvatten tillsatt. Denna utgåva är tropiskt lagrad i minst 15 år direkt på destilleriet utan tillsats av socker eller andra tillsatser, vilket ger en mognare, djupare version av Hampdens karaktäristiska profil jämfört med husets yngre utgåvor.
Smaknoter
Doft
Intensiv med flamberad banan och karamelliserad mango, följt av petroleumaktiga och mjölkiga toner, torkade blommor och vegetabiliska noter.
Smak
Fyllig och kraftfull med en rökig, lätt salt kant, buren av tanniner samt noter av ananas, ek och en lösningsmedelsaktig skärpa.
Eftersmak
Lång och kryddig med kokos, banan, peppar, ingefära, mango och torkad stenfrukt som dröjer sig kvar länge.
Specifikationer
Destilleri: Hampden Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
Ålder: 15 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Potstill
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: I ett doftglas i rumstemperatur
Smakprofil
Funky · Intensiv · Rökig · Kraftfull · Komplex
Investeringspotential
Medel. Äldre, esterrika utgåvor från Hampden Estate har blivit alltmer eftertraktade bland romsamlare i takt med destilleriets växande internationella erkännande.
Visste du att?
Hampden Estates rom klassificeras efter esternivå i märken som "Hampden", "DOK", "LROK" och "C<>H", där de högsta nivåerna kan överstiga 1 500 gram ester per hektoliter ren alkohol, en nivå ingen annan kommersiell romproducent i världen praktiserar rutinmässigt.
Se hela vårt utbud av Hampden Estate
1stk.á
6.248,44SEK
Infernal Rum IPS – med autograf Infernal PersonalSelection rom Trelawny Parish Jamaica 57%

Artikelnummer: 222275-801

Den här flaskan bär Lina Rafn och Paw Lagermanns egen signatur – ett personligt avtryck på en rom de själva valt ut till sin mest krävande serie.
Expertens beskrivning
Infernal Rum IPS Jamaica är en Jamaicansk Pot Still Rom personligt utvald av Infernal, buteljerad vid 57% och signerad på etiketten.
IPS, Infernal Personal Selection, är romserien där Lina Rafn och Paw Lagermann personligen väljer de fat som lever upp till deras smak. Den här utgåvan är destillerad på pot still i Trelawny Parish på Jamaica och lagrad i amerikansk vitek, dels på ex-bourbonfat och dels på orörda ekfat. Serien markerar en utveckling i duons smak, från sötare rom till den mer komplexa, utmanande och osötade stil som den här Jamaica-utgåvan representerar. Den här flaskan är ett av de personligt signerade exemplaren.
Smaknoter
Doft
Mogen ananas, banan, melon, krydda, ek och bivax.
Smak
Funky och komplex med ananas, mango, honung och svartpeppar.
Eftersmak
Lång, kryddig finish med kvardröjande tropisk frukt.
Specifikationer
Namn: Infernal Rum IPS Jamaica
Buteljerare: Infernal
Region/Land: Jamaica
Typ: Pot Still Rom
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk vitek, ex-bourbon och orörda fat
Övrigt: Personligt signerad av Infernal
Serveringsförslag: Njut ren i ett smalt glas i rumstemperatur
Buteljerare: Infernal
Smakprofil
Funky · Fatstyrka · Tropisk frukt · Kryddig · Komplex
Investeringspotential
Medel. Den personligt signerade utgåvan skiljer sig från den osignerade versionen och har ett extra samlarvärde för Infernal-fans.
Visste du att?
IPS-serien markerar en medveten smakresa för Infernal-duon, som över åren rört sig från sötare, mer tillgänglig rom till den typ av komplex, osötad pot still-rom som den här Jamaica-utgåvan representerar.
Se hela vårt sortiment av Infernal
1stk.á
1.873,44SEK
Infernal Rum IPS – Infernal PersonalSelection rom Trelawny Parish Jamaica 57%

Artikelnummer: 222275-863

Samma fat, samma urval, samma resa från sött till komplext – men utan Lina Rafn och Paw Lagermanns handskrivna signatur på etiketten.
Expertens beskrivning
Infernal Rum IPS Jamaica är en Jamaicansk Pot Still Rom personligt utvald av Infernal, buteljerad vid 57%.
IPS, Infernal Personal Selection, är romserien där Lina Rafn och Paw Lagermann personligen väljer de fat som lever upp till deras smak. Den här utgåvan är destillerad på pot still i Trelawny Parish på Jamaica och lagrad i amerikansk vitek, dels på ex-bourbonfat och dels på orörda ekfat. Den här utgåvan är identisk i innehåll med den signerade versionen, men utan den personliga autografen på etiketten.
Smaknoter
Doft
Mogen ananas, banan, melon, krydda, ek och bivax.
Smak
Funky och komplex med ananas, mango, honung och svartpeppar.
Eftersmak
Lång, kryddig finish med kvardröjande tropisk frukt.
Specifikationer
Namn: Infernal Rum IPS Jamaica
Buteljerare: Infernal
Region/Land: Jamaica
Typ: Pot Still Rom
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk vitek, ex-bourbon och orörda fat
Serveringsförslag: Njut ren i ett smalt glas i rumstemperatur
Buteljerare: Infernal
Smakprofil
Funky · Fatstyrka · Tropisk frukt · Kryddig · Komplex
Visste du att?
IPS-serien markerar en medveten smakresa för Infernal-duon, som över åren rört sig från sötare, mer tillgänglig rom till den typ av komplex, osötad pot still-rom som den här Jamaica-utgåvan representerar.
Se hela vårt sortiment av Infernal
1stk.á
1.560,94SEK
Rammstein Rum Limited Edition Limoux Cask Finish Double Aged Rum 70 cl 46%

Artikelnummer: 0597222-7741

Kraft och finess i samma flaska - precis som bandet bakom namnet. Den här gången hämtar Rammstein Rum färg från vinfat i södra Frankrike.
Expertens beskrivning
Rammstein Rum Limited Edition Limoux Cask Finish är en Blended Rom från Jamaica och Guyana, lagrad upp till 12 år och eftermognad på Limoux-vinfat, buteljerad vid 46%.
Rommen är sammansatt av noga utvalda romdestillat från Karibien, som efter den inledande lagringen fått en extra finish på fat från Limoux i södra Frankrike. Den extra fatlagringen ger ett komplext djup, där toner av mogen frukt, mörk choklad och kryddor smälter samman med en lätt vinös karaktär och subtil sötma. Utgåvan är begränsad till 6 100 flaskor.
Rammstein Rum föddes i ett samarbete mellan det tyska bandet och det danska romhuset 1423, och har sedan dess vuxit till en egen serie av limiterade romutgåvor med skiftande fatfinish.
Smakanteckningar
Doft
Mogen frukt, mörk choklad och kryddor, med en lätt vinös karaktär från Limoux-faten.
Smak
Karamell, rostad ek och torkad frukt, buren av en subtil sötma.
Eftersmak
Rund med vanilj, tobak och ett stänk mörka bär.
Specifikationer
Namn: Rammstein Rum Limited Edition Limoux Cask Finish
Buteljerare: Rammstein
Region/Land: Jamaica och Guyana
Typ: Blended Rom
Ålder: Upp till 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Limoux-vinfat (finish)
EAN-nr: 5712718009224
Antal flaskor: 6100
Serveringsförslag: Rent eller on the rocks
Smakprofil
Fruktig · Vinös · Kryddig · Rund
Visste du att?
Rammstein Rum föddes ur ett samarbete mellan det tyska bandet och det danska romhuset 1423 - en kombination av tysk rockmusik och danskt romhantverk som visat sig förvånansvärt hållbar.
Se hela vårt utbud av Rammstein
Se hela vårt utbud av Rom
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Small Batch Cask Strength Jamaica Rom 58%

Artikelnummer: 22227865418-20118-2

Worthy Park är namnet som får jamaicanska romfans att spetsa öronen. Den här utgåvan visar varför.
Expertens beskrivning
Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Small Batch är en Rom från Jamaica, destillerad på destilleriet Worthy Park, lagrad 8 år i tropikerna och ytterligare 4 år i Europa, buteljerad vid naturlig fatstyrka 58%.
Romen ingår i Rum Nations Rare Rums-serie, som lanserades 2016 för att möta den växande efterfrågan på rom vid fatstyrka. Efter destillation på Worthy Park 2006 lagrades romen först 8 år i det tropiska jamaicanska klimatet, där den intensiva värmen påskyndar mognaden, och därefter ytterligare 4 år i Europa, vilket ger den ett ovanligt djup och aromatisk komplexitet. Utgåvan är begränsad till endast 1002 flaskor.
Smaknoter
Doft
Kraftfull och funky med typisk Worthy Park-karaktär, där fruktiga, trädpräglade och kryddiga aromer blandas.
Smak
Kraftfull med rökiga toner, kakao och svart lakrits, understödd av den höga styrkan.
Eftersmak
Sött kryddig med en medicinsk anstrykning som påminner om romens jamaicanska ursprung.
Destilleri: Worthy Park
Buteljerare: Rum Nation
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
Ålder: 12 år
ABV: 58%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2006
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 1002
EAN-nr.: 8033749404961
Serveringsförslag: Rent, eventuellt med några droppar vatten
Smakprofil
Kraftfull · Funky · Rökig · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Worthy Park åtnjuter stort anseende bland jamaicanska romentusiaster, och den begränsade utgåvan på 1002 flaskor vid fatstyrka gör den attraktiv för samlare av seriös jamaicansk rom.
Visste du att?
Kombinationen av tropisk och europeisk lagring, känd som "dual ageing", används medvetet av Rum Nation för att skapa en rom med både den intensiva mognaden från tropikerna och den långsammare, mer avrundade utvecklingen från Europa.
Se hela vårt utbud av Rum Nation
1stk.á
1.482,81SEK
RomDeLuxe Wild Series Rum #57 Jamaica Berlin Rumfest 2024 MAGNUM Single Cask Rom 70 cl 84,5%

Artikelnummer: 222333-996

RomDeLuxe Wild Series Rum #57 Jamaica Berlin Rumfest 2024 Magnum Single Cask Rom 150 cl 84,5%

Wild Series Rum No. 57 Jamaica kommer från ett hemligt destilleri som är känt för att producera exceptionellt smakrika rom. Denna rom har lagrats på ett American Virgin Oak Barrel innan den buteljerades med en imponerande alkoholstyrka på hela 84,5 %. Smaken är kraftfull med funky toner, övermogna bananer, torkade tropiska frukter och nötter. Romen är ofiltrerad för att säkerställa maximal smak och buteljerades för den årliga romfestivalen Berlin Rumfest.

• Destilleri: Ett Hemligt Destilleri
• Namn: Wild Series Rum No. 57 Jamaica
• Ålder: 2 år 10 månader
• Antal flaskor: 238
• Typ: Single Cask Rom
• Alkoholstyrka: 84,5 %
• 150 cl
• Övrigt: Single Cask
1stk.á
6.717,19SEK
Worthy Park 12 år Single Estate Jamaica Rom 70 cl 50%

Artikelnummer: 059763-615-551

Från kopparpannan till ett franskt äppelbrännvinsfat - en begränsad utgåva utan socker eller tillsatser, ren jamaicansk rom från start till slut.
Expertens beskrivning
Worthy Park 12 år är en Single Estate Rom från Jamaica, 12 år gammal, destillerad i en 100% kopparpanna och lagrad först på ex-bourbonfat följt av mognad på ex-Calvados-fat, buteljerad vid 50%.
Rommen är pot-still-destillerad på Worthy Parks 100% kopparpanna, vilket ger ett fylligt, karaktärsfullt destillat. Den lagras först på ex-bourbonfat innan den flyttas över till ex-Calvados-fat - franska äppelbrännvinsfat - som tillför en annorlunda fruktton till den kraftfulla, esterrika jamaicanska basen. Flaskan är ej kylfiltrerad och innehåller inget socker eller andra tillsatser, bara ren jamaicansk rom. Det är en begränsad utgåva.
Worthy Park Estate är känt för att ha några av de högsta esternivåerna på Jamaica, vilket ger deras rom en markant, intensiv fruktighet.
Smakanteckningar
Doft
Intensiv tropisk frukt med ett stänk äpple från Calvados-faten.
Smak
Kraftfull och esterrik med fruktig komplexitet.
Eftersmak
Lång och fyllig.
Specifikationer
Namn: Worthy Park 12 år Single Estate
Destilleri: Worthy Park
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Estate Rom
Ålder: 12 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon & Ex-Calvados Fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Pot Still
EAN-nr: 0894108002161
Serveringsförslag: Rent i ett smakglas
Smakprofil
Esterrik · Tropisk Frukt · Äpple · Kraftfull
Visste du att?
Worthy Park är ett av få jamaicanska destillerier som använder Calvados-fat för eftermognad - ett ovanligt fatval som tillför äppeltoner till den annars klassiska jamaicanska romprofilen.
Se hela vårt utbud av Worthy Park
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
1.248,44SEK
Appleton White Old Version Jamaica Rom 76 cl 40%

Artikelnummer: 505956-12684297-15

På senare år har Appleton döpt om sin klara rom till Kingston 62 på vissa marknader, men denna Old Version behåller det ursprungliga namnet och det original recept som många samlare fortfarande efterfrågar.
Expertens beskrivning
Appleton White Old Version är en Jamaica Rom, buteljerad vid 40%.
Romen produceras på Appleton Estate i Nassau Valley på Jamaica, där destilleriet har tillverkat rom sedan 1749. Appleton White var i många år husets klara, ofiltrerade rom, men har senare döpts om till Kingston 62 på flera marknader utan förändringar i själva receptet. Denna Old Version-utgåva är buteljerad i den ursprungliga 76 cl-flaskan under det klassiska Appleton White-namnet, vilket gör den till en bit av märkets historia för den som känner till skillnaden.
Resultatet är en lätt, ren rom där sockerrör och citrus möter ett friskt, torrt avslut.
Smaknoter
Doft
Friskt sockerrör, citrus och en aning tropisk frukt.
Smak
Ren och lätt med en touch av krydda.
Eftersmak
Kort och torr med bestående sockerrör.
Specifikationer
Namn: Appleton White Old Version
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
ABV: 40%
Storlek: 76 CL
Serveringsförslag: På isbitar eller i cocktails
Smakprofil
Lätt · Ren · Frisk · Citruspräglad · Klassisk
Visste du att?
Appleton White döptes om till Kingston 62 på flera marknader utan förändringar i själva romen, vilket gör Old Version-flaskor som denna till en slags tidskapsel för entusiaster som känner igen det ursprungliga namnet.
Se hela vårt utbud av Appleton Estate
1stk.á
1.873,44SEK
Rammstein Limited Edition Cognac Cask Finish Blended Rom 70 cl 46%

Artikelnummer: 059763-615-244

Rammstein-namnet är känt från scenen, men bakom flaskan finns ett helt annat hantverk - en karibisk blend, finslipad i tidigare cognacfat.
Expertens beskrivning
Rammstein Limited Edition Cognac Cask Finish är en Rom från Jamaica, Guyana och Trinidad, upp till 12 år gammal med en avslutande eftermognad på ex-cognacfat i 12 månader, buteljerad vid 46%.
Rommen är en blend av destillat från tre av Karibiens mest respekterade romländer. Basen är lagrad upp till 12 år, varefter den flyttats över till tidigare cognacfat i ytterligare 12 månader. Cognacfaten tillför rommen en mjukare, mer druvsöt karaktär ovanpå den kraftfulla, melasstunga basen från särskilt Jamaica och Guyana. Utgåvan är begränsad till 5 800 flaskor.
Namnet är en hyllning till det tyska rockbandet, men innehållet är rent karibiskt romhantverk utan ytterligare koppling till musiken.
Smakanteckningar
Doft
Melass, torkad frukt och ett stänk druvsötma från cognacfaten.
Smak
Kraftfull och fyllig med karamell, kryddor och mörk frukt.
Eftersmak
Lång, varm och lätt sötaktig.
Specifikationer
Namn: Rammstein Limited Edition Cognac Cask Finish
Region/Land: Jamaica, Guyana, Trinidad
Typ: Rom
Ålder: Upp till 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cognac Cask Finish
Antal flaskor: 5800
EAN-nr: 5712718007626
Serveringsförslag: Rent eller på is
Smakprofil
Melass · Kryddig · Mörk Frukt · Druvsöt
Visste du att?
Den här utgåvan blendar destillat från tre olika länder - Jamaica, Guyana och Trinidad - vart och ett med sin egen destillationstradition, innan de förenas och finslipas på cognacfat.
Se hela vårt utbud av Rammstein
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
935,94SEK
Appleton Estate Hearts Collection 2002 Velier Jamaica Rom 70 cl 63%

Artikelnummer: 22227865373-2002

Endast 5 700 flaskor finns av den här 20-åriga Appleton, utvald av Velier för sin hyllade Hearts Collection – den fruktigaste i hela serien.
Expertens beskrivning
Appleton Estate Hearts Collection 2002 är en Jamaicansk Single Cask Rom destillerad av melass på pot still, lagrad 20 år och buteljerad vid 63%.
Romen destillerades 2002 hos Appleton Estate och har därefter valts ut och buteljerats utan reduktion av den italienska buteljeraren Velier som en del av den ansedda Hearts Collection. Med sin fatstyrka på 63% och en begränsad upplaga på 5 700 flaskor räknas denna 2002-årgång som den fruktigaste utgåvan i hela Hearts-serien, med en karaktär som lyfter fram Appleton Estates klassiska jamaicanska funk i en mogen, avrundad form.
Smaknoter
Doft
Vanilj, kola, ek och bitter apelsin, kompletterad med rostade toner, apelsinblom, melass och kaffe.
Smak
Smörig och krämig attack med rostad ek, karamelliserad sötma och bakverkstoner som glider över i krämig kola, kryddad vanilj och kryddpeppar, medan ananas, banan, mango och bitter apelsin ger fruktigt djup, avslutat med bakade äpplen och körsbär.
Eftersmak
Fruktig och varm med rostad ek och en lätt esterrik funk som dröjer kvar länge.
Specifikationer
Namn: Appleton Estate Hearts Collection 2002
Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 20 år
ABV: 63%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Destillationsmetod: Pot still
Destillerad: 2002
Antal flaskor: 5 700
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas
Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier
Smakprofil
Fruktig · Funkig · Fyllig · Kryddig · Rund
Investeringspotential
Medel. Velier-buteljerade Appleton Estate Hearts Collection-utgåvor tillhör de mest eftertraktade jamaicanska single cask-rommarna på marknaden, och den begränsade upplagan på 5 700 flaskor stödjer samlarintresset.
Visste du att?
Den här 2002-årgången räknas av kännare som den fruktigaste utgåvan i hela Veliers Appleton Estate Hearts Collection, med noter av körsbär, torkad aprikos och apelsinskal som skiljer den från övriga årgångar i serien.
Se hela vårt sortiment av Appleton Estate Hearts Collection
1stk.á
2.810,94SEK
Appleton Estate Hearts Collection 1993 Velier Jamaica Rom 70 cl 63%

Artikelnummer: 22227865376-1993

Endast 12 fat och 3 600 flaskor finns av den här 29-åriga Appleton, gemensamt utvald av Luca Gargano och Joy Spence till Veliers legendariska Hearts Collection.
Expertens beskrivning
Appleton Estate Hearts Collection 1993 är en Jamaicansk Single Cask Rom destillerad av melass på pot still, lagrad 29 år och buteljerad vid 63,5%.
Romen destillerades 1993 hos Appleton Estate och valdes senare ut utan reduktion av Velier som en del av Hearts Collection, en serie av 100% pot still single marks som blivit ett kultobjekt bland samlare världen över sedan serien lanserades 2020. Valet gjordes gemensamt av destilleriets legendariska masterblender Joy Spence och Veliers grundare Luca Gargano. Endast 12 fat buteljerades, vilket resulterade i en total upplaga på 3 600 flaskor.
Smaknoter
Doft
Muskotnöt och kanel blandat med mynta, kola, rostad ek och vanilj, understött av läder och rostat trä runt banan.
Smak
Explosiv och pepprig med kraftiga kryddor, varefter frukten återkommer under en stark mentolton, följt av choklad som lägger sig på tungan, tillsammans med gammal frukt och läder.
Eftersmak
Trots de 63,5% är alkoholen mycket väl integrerad, med en varm och lång finish av svart te och tobak.
Specifikationer
Namn: Appleton Estate Hearts Collection 1993
Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 29 år
ABV: 63,5%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Destillationsmetod: Pot still
Destillerad: 1993
Antal flaskor: 3 600
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas
Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier
Smakprofil
Kryddig · Komplex · Funkig · Fyllig · Intensiv
Investeringspotential
Högt. Med endast 12 fat och 3 600 flaskor totalt, samt den ikoniska Hearts Collection-bakgrunden kuraterad av Joy Spence och Luca Gargano, hör den här 1993-årgången till de mest eftertraktade jamaicanska single cask-rommarna på marknaden.
Visste du att?
Hearts Collection kurateras i ett samarbete mellan Veliers grundare Luca Gargano och Appleton Estates masterblender Joy Spence, som tillsammans väljer ut de fat som representerar det bästa av destilleriets historiska lager.
Se hela vårt sortiment av Appleton Estate Hearts Collection
1stk.á
6.248,44SEK
British Royal Navy Miniature m. certifikat Imperial Rom 5 cl 54%

Artikelnummer: 059763-615-9

Ett numrerat certifikat följer med denna lilla flaska - beviset på att innehållet kommer från en av de ursprungliga gallonflaskor som brittiska flottan använde för sjömäns dagliga romranson.
Expertens beskrivning
British Royal Navy Miniature med Certifikat är en mörk Imperial Rom av okänt destilleri, buteljerad vid 54% i en liten samlarflaska på 5 cl med tillhörande äkthetscertifikat.
Rommen kommer från en av de ursprungliga "One Imperial Gallon"-flaskorna som fanns ombord på brittiska flottans fartyg för utdelning av den dagliga "tot of rum". När traditionen avskaffades 1970 återkallades de återstående lagren, och några av de sällsynta gallonflaskorna dök inte upp igen förrän många år senare. För att göra innehållet tillgängligt för samlare har en del av rommen buteljerats på små 5 cl-flaskor, var och en med ett numrerat certifikat som dokumenterar ursprunget.
Bara 70 av dessa miniatyrflaskor med certifikat har producerats, vilket gör var och en till en påtaglig bit av brittiska flottans romhistoria - en era då navy-styrkan låg betydligt över vanlig rom, och där själva begreppet "over proof" uppstod som ett test av om rommen kunde antända krut.
Smaknoter
Doft
Mörk, melasstung och med en tydlig aning ålder.
Smak
Kraftfull och rå, i klassisk navy-stil med hög styrka.
Eftersmak
Lång, varm och kvardröjande.
Specifikationer
Namn: British Royal Navy Miniature med Certifikat
Destilleri: Okänt, troligen Pusser's
Typ: Mörk Navy Rom
ABV: 54%
Storlek: 5 CL
Antal flaskor: 70
Serveringsförslag: Rent för provsmakning
Smakprofil
Kraftfull · Melass · Historisk · Rå
Investeringspotential
Högt - bara 70 numrerade miniatyrflaskor med certifikat finns, vilket ger tillgång till en autentisk navy-rom som annars nästan är omöjlig att hitta.
Visste du att?
Uttrycket "proof" inom sprit kommer från flottans praxis att testa romstyrkan genom att hälla den över krut och försöka antända det - kunde krutet fortfarande brinna var rommen "above proof".
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
967,19SEK
Rum Nation 5 år Pot Still Jamaica Rom 70 cl 57,84%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0405

Destillerad på traditionell pot still 2017 och lagrad fem år på fat som tidigare rymt spansk Oloroso-sherry, ger denna jamaicanska rom en sällsynt kombination av kraft och finess.
Expertens beskrivning
Rum Nation 5 år Pot Still Jamaica är en Jamaica Rom destillerad på pot still, lagrad 5 år på Oloroso sherryfat och buteljerad vid 57,84%.
Romen är utvald av Rum Nation, det italienska oberoende buteljeringshuset grundat 1999, som sedan dess specialiserat sig på att hitta och buteljera rom från Karibien och Centralamerika. Denna utgåva destilleras av melass på traditionell pot still 2017 och lagras sedan i fem år på fat som tidigare innehållit spansk Oloroso-sherry. Endast 624 flaskor buteljerades från detta begränsade släpp.
Resultatet är en fyllig, komplex rom där rostade mandlar möter mogen plommon och en aning choklad.
Smaknoter
Doft
Rostade mandlar, mogen plommon och en subtil aning mysk.
Smak
Fyllig och komplex med karamell, tropisk frukt och en aning choklad.
Eftersmak
Lång och varm med bestående karamell och frukt.
Specifikationer
Namn: Rum Nation 5 år Pot Still Jamaica
Buteljerare: Rum Nation
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
Ålder: 5 år
ABV: 57,84%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso sherryfat
Destillationsmetod: Pot still
Antal flaskor: 624
EAN-nr.: 8057760350243
Smakprofil
Fyllig · Komplex · Karamellpräglad · Tropisk · Kraftfull
Investeringspotential
Lågt till medel. Med bara 624 flaskor och en tydlig Oloroso-sherryfatpåverkan är den attraktiv för samlare av Jamaica-rom, även om den inte hör till Rum Nations mest sällsynta släpp.
Visste du att?
Rum Nation är känt för att balansera tillgängliga rom med mer exklusiva, begränsade buteljeringar som denna, vilket gjort dem till en av de mest respekterade oberoende buteljerarna inom romvärlden sedan 1999.
Se hela vårt utbud av Rum Nation
1stk.á
851,56SEK
Rum4u Jamaica New Yarmouth 2023 Presentset med Miniatyr Single Cask Rom 5+50 cl 60,2%

Artikelnummer: 22227865555-774

Rum4u Jamaica New Yarmouth 2023 Presentset m. Miniatyr Single Cask Rom 5+50 cl 60,2%

Rum4u är ett nystartat romimportföretag, där de tre passionerade killarna Lasse, Kim och Brian hittar spännande romfat och buteljerar dem under eget varumärke, gärna i full fatstyrka. Prova Rum4u Jamaica New Yarmouth 2023 Presentset m. Miniatyr Single Cask Rom 5+50 cl 60,2% från Jamaica, som lagrats i 19 månader på ett begagnat bourbonfat. Som alltid kan du smaka det rena destillatet i miniatyrflaskan.

Destilleri: New Yarmouth
Buteljerare: Rum4u
Ålder: NA
Typ: Single Cask Rom
Fatnummer/typ: Cask No. # 5.1-23/ Ex-Bourbon Cask
ABV: 60% 5 cl + 60,2% 50 cl
Antal flaskor: 73 st.
5 cl. + 50 cl.
Övrigt: Jamaica - 500-700g/hLAA estrar, inget tillsatt socker.
Presentset med Miniatyr
1stk.á
2.107,81SEK
Rum4u Jamaica Dock Presentset med Miniatyr Single Cask Rom 5+50 cl 79%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0150

Rum4u Jamaica Dok Presentset m. Miniatyr Single Cask Rom 5+50 cl 79%

Rum4u är ett nystartat romimportföretag, där de tre passionerade killarna Lasse, Kim och Brian hittar spännande romfat och buteljerar dem under eget varumärke, gärna i full fatstyrka. Prova Rum4u Jamaica Dok Presentset m. Miniatyr Single Cask Rom 5+50 cl 79% från Jamaica, som fått en extra lagring i 6 månader på ett begagnat madeirafat.

Destilleri: Rum4u
Ålder: NA
Typ: Single Cask Rom
Fatnummer/typ: Cask No. #1.1-22 / Ex-Madeira Cask
ABV: 80 + 79%
Antal flaskor: 79 st.
5 cl. + 50 cl.
Övrigt: Jamaica Dok - 1500-1600 g/hLAA estrar.
Presentset med Miniatyr (1500-1600 g/hLAA estrar.)
1stk.á
2.467,19SEK
Hampden Estate HLCF Classic presentset med 2 glas Pure Single Jamaica Rom 70 cl 60%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-164

Destilleri: Hampden Estate
Namn: HLCF Classic
Ålder: NA
Typ: Pure Single Jamaica Rom
ABV: 60%
Naturlig färg
70 cl.
Övrigt: Presentset med 2 st. Hampden-glas
1stk.á
1.560,94SEK
Appleton Estate Rare Casks 12 år Blended Jamaica Rom 70 cl 43%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-158

Ett steg över Signature Blend hittar man Appleton Estates Rare Casks-serie, där 12 års lagring ger utrymme för en mer komplex, koncentrerad jamaicansk stil.
Expertens beskrivning
Appleton Estate Rare Casks 12 år är en Jamaica Rom som blandar åldrad rom från sällsynta fat, buteljerad vid 43%.
Romen produceras på Appleton Estate i Nassau Valley på Jamaica, där destilleriet har tillverkat rom sedan 1749. Rare Casks-serien positioneras över destilleriets tillgängliga Signature Blend och bygger på rom lagrad i 12 år, utvald från sällsyntare fattyper än de som ingår i de mer vanliga släppen. Den längre lagringen och de speciella faten ger romen en djupare, mer koncentrerad jamaicansk karaktär, samtidigt som den behåller en tillgänglighet som gör den lämplig både att njuta ren och i cocktails.
Resultatet är en fyllig, komplex rom där krydda och torkad frukt möter ett långt, varmt avslut med ek och karamell.
Smaknoter
Doft
Krydda, torkad frukt och rostad ek.
Smak
Fyllig och komplex med karamell, vanilj och en aning apelsin.
Eftersmak
Lång och varm med bestående krydda.
Specifikationer
Namn: Appleton Estate Rare Casks 12 år
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5024576191103
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller på isbitar
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Komplex · Ekpräglad · Karamellpräglad
Visste du att?
Namnet Rare Casks syftar på att romen väljs ut från sällsyntare fattyper än de som används i Appletons mer tillgängliga släpp som Signature Blend.
Se hela vårt utbud av Appleton Estate
1stk.á
607,81SEK
Appleton Estate Signature Blend Jamaica Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-68

Appleton Estate Signature Blend är ingången till ett av Jamaicas mest respekterade romnamn, en tillgänglig flaska byggd på generationers erfarenhet från Nassau Valley.
Expertens beskrivning
Appleton Estate Signature Blend är en Jamaica Rom som blandar flera åldrade romer, buteljerad vid 40%.
Romen produceras på Appleton Estate i Nassau Valley på Jamaica, där destilleriet har destillerat rom sedan 1749 och idag är ett av världens äldsta, fortsatt aktiva romdestillerier. Signature Blend samlar flera års åldrad rom från destilleriet i en blandning designad för att vara tillgänglig och mångsidig, samtidigt som den bevarar Appletons karakteristiska jamaicanska stil. Flaskan fungerar som destilleriets ingångsnivå innan man rör sig vidare till de mer åldrade utgåvorna i sortimentet.
Resultatet är en mjuk, komplex rom där krydda och ek möter ett lätt, torrt avslut med toner av torkad apelsin.
Smaknoter
Doft
Krydda, ek och torkat apelsinskal.
Smak
Mjuk och komplex med vanilj, krydda och lätt frukt.
Eftersmak
Medellång och torr med bestående ek.
Specifikationer
Namn: Appleton Estate Signature Blend
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5024576189100
Serveringsförslag: Ren, på isbitar eller i en klassisk romcocktail
Smakprofil
Mjuk · Kryddig · Ekpräglad · Komplex · Tillgänglig
Visste du att?
Appleton Estate har destillerat rom på samma plats i Nassau Valley sedan 1749, vilket gör det till ett av de äldsta kontinuerligt drivna romdestillerierna i världen.
Se hela vårt utbud av Appleton Estate
1stk.á
373,44SEK
Hampden Estate PAGOS Jamaica Pure Single Rom 70 cl 52%

Artikelnummer: 2222786444-77758 - 0522

Pagos är det spanska ordet för de utvalda vingårdsplotterna runt Jerez – Hampden Estate lånar termen till en rom som lagrats uteslutande på Oloroso-sherryfat.
Expertens beskrivning
Hampden Estate PAGOS är en Jamaicansk Pure Single Rom lagrad uteslutande på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 52%.
Namnet Pagos syftar på det spanska uttrycket för särskilda vingårdsplotter i Jerez-området och understryker att den här utgåvan från Hampden Estate är dedikerad till sherryfatslagring. Färgen, aromerna och smaken är djupt präglade av Oloroso-arvet, vilket skiljer PAGOS från destilleriets mer klassiska bourbon- och romfatslagrade utgåvor.
Smaknoter
Doft
Ylang-ylang, kryddnejlika, kronärtskocka, rostad valnöt, blodapelsin, aprikoskärna och brandykörsbär, som med luft avslöjar mandlar, kamfer, russin, dadlar och en fin kaffelikör.
Smak
Sockerrör och kastanjehonung dominerar tillsammans med doften av tropiska blommor, medan vaniljstänger och kakaobönor lägger sig med mjuka tanniner i mittsmaken.
Eftersmak
Lång och sherrypräglad med kvardröjande honung och kryddigt djup.
Specifikationer
Namn: Hampden Estate PAGOS
Destilleri: Hampden Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
EAN nr.: 3700597356678
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas
Destilleri: Hampden Estate
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Nötig · Komplex
Visste du att?
Namnet PAGOS är hämtat direkt från den spanska sherryvärlden, där det betecknar de mest ansedda vingårdsplotterna runt Jerez – en hyllning till de Oloroso-fat romen uteslutande har lagrats på.
Se hela vårt sortiment av Hampden Estate
1stk.á
2.654,69SEK
Papalin Original Vatted 7 år Pot Still Jamaica Rom 70 cl 47%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197280132

Luca Gargano, mannen bakom Velier, återvänder till 1800-talets romtradition, där jamaicanska handelsmän blandade rom från flera destillerier under ett och samma märke.
Expertens beskrivning
Papalin Original Vatted 7 år Pot Still Jamaica Rom är en Jamaica Rom, en blandning av potstill-rom från Hampden Estate och Worthy Park, tropiskt lagrad 7 år och buteljerad vid 47%.
Papalin är Luca Garganos personliga projekt, skapat för att återuppliva den förlorade traditionen av "vatted" rom, blandningar av rom från flera destillerier på samma ö, som jamaicanska handelsmän gjorde i slutet av 1800-talet, innan stilen försvann på 1970-talet. Genom att förena Hampden Estates vilda, esterrika karaktär med Worthy Parks mer balanserade profil skapar Papalin en rom som visar bredden av Jamaicas potstill-tradition i en enda flaska.
Resultatet är en komplex, fettfylld rom med både medicinska och kryddiga toner.
Smaknoter
Doft
Äpple, kanderad citron och mandel, med eukalyptus, medicinska toner och bränt trä.
Smak
Fyllig och generös med vanilj, mirabell och örtiga toner av mentol, lakrits och kardemumma.
Eftersmak
Lång och rik med kaffe-eclair, akacieträ, grönt te, citron och mandelmjölk.
Specifikationer
Namn: Papalin Original Vatted 7 år Pot Still
Destilleri: Hampden Estate och Worthy Park
Buteljerare: Velier
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
Ålder: 7 år
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Rent för utforskning eller på isbitar
Smakprofil
Esterrik · Komplex · Fettfylld · Kryddig · Medicinsk
Visste du att?
Beteckningen "vatted rom" härstammar från slutet av 1800-talet, då jamaicanska handelsmän blandade rom från flera destillerier på samma ö för att skapa en mer balanserad och säljbar profil, en tradition som försvann på 1970-talet tills Papalin återupplivade den.
1stk.á
1.398,44SEK
Canerock Jamaica Spiced Rom Spirit Drink 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197280107

Nittio försök krävdes för att träffa rätt kryddblandning, och resultatet är en jamaicansk high ester-rom som är lika delar autentisk och tillgänglig.
Expertens beskrivning
Canerock är en kryddad Jamaica Rom-baserad Spritdryck, destillerad på pot- och kolonnstills på Clarendon- och Long Pond-destillerierna, delvis efterlagrad på ex-Pedro Ximénez sherryfat och smaksatt med Madagaskar-vanilj, jamaicansk ingefära och kokos, buteljerad vid 40%.
Basen är äkta jamaicansk high ester-rom mellan 5 och 10 år gammal, vilket ger Canerock en djupare, mer autentisk romkaraktär än många andra kryddade romprodukter på marknaden. Tillsatsen av naturliga kryddor och aromämnen innebär dock att drycken säljs som en spritdryck snarare än rom. En del av blandningen efterlagras på sherryfat, vilket tillför rik sötma och toner av russin och kakao.
Resultatet är en varm, bakverksliknande dryck med en tydlig jamaicansk esterkaraktär i botten.
Smaknoter
Doft
Vanilj, kaffeböna, mörk choklad och kokos, i en rik och komplex bakverksliknande bukett.
Smak
Karamell, mild krydda och russin, med kryddpeppar och en delikat ekfyllighet.
Eftersmak
Varm och söt med vallmofrön, mörk körsbär, sviskon och kokos, avslutad av fräsch mynta, ingefära och nejlika.
Specifikationer
Namn: Canerock Jamaica Spiced
Destilleri: Clarendon och Long Pond
Region/Land: Jamaica
Typ: Rombaserad Spritdryck
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Pedro Ximénez sherryfat
Serveringsförslag: På isbitar, med cola eller i en kryddad romcocktail
Smakprofil
Kryddig · Vaniljpräglad · Sötaktig · Esterrik · Varm
Visste du att?
Det tog över 90 försök för Canerocks producenter att träffa den exakta balansen mellan vanilj, ingefära och kokos som idag utgör husets signaturkryddblandning.
Se hela vårt utbud av Canerock
1stk.á
623,44SEK
Clarendon 2008/2021 Valinch & Mallet 12 år Jamaica Rom 70 cl 56,1%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197280050

Det italienska buteljeringshuset Valinch & Mallet hittade ett fat hos Clarendon-destilleriet vars lychee- och mangoaromer är så intensiva att romen nästan smakar som den doftar.
Expertens beskrivning
Clarendon 2008/2021 Valinch & Mallet 12 år är en Jamaica Rom, destillerad på Clarendon-destilleriet 2008, buteljerad från ett enda fat av Valinch & Mallet 2021 och buteljerad vid 56,1%.
Clarendon, även känt som Monymusk, är ett av Jamaicas äldsta destillerier och känt för kraftfulla, esterrika potstill-rom. Valinch & Mallet, ett italienskt buteljeringshus grundat av Davide Romano och Fabio Ermoli, valde ut detta fat till sin "Spirit of Art"-serie, där varje flaska bär ett unikt konstverk av en ung konstnär. De 12 årens lagring har gett romen en ovanlig fyllighet av tropisk frukt kombinerad med en tydlig ekpräglad struktur.
Resultatet är en komplex, torr och träfylld rom med en dominerande lycheekaraktär som bärs av mörk choklad och kaffebeskhet.
Smaknoter
Doft
Intensiv lychee och mango, med karamell, röd frukt och en aning svart banan.
Smak
Kraftfull och träfylld med mogen mango, mörk choklad och en behaglig kaffebeskhet.
Eftersmak
Lång med kaffe, vanilj och kvardröjande esterkaraktär.
Specifikationer
Namn: Clarendon 2008/2021 Valinch & Mallet 12 år
Destilleri: Clarendon
Buteljerare: Valinch & Mallet
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 12 år
Fatstyrka: 56,1%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2021
Serveringsförslag: Rent för utforskning
Smakprofil
Esterrik · Fruktig · Träfylld · Komplex · Kraftfull
Visste du att?
Denna flaska är en del av Valinch & Mallets "Spirit of Art"-serie, där varje etikett är dekorerad med ett originalmåleri av en ung, oetablerad konstnär, ett sätt för buteljeraren att kombinera sin passion för rom med stöd till ny konst.
Se hela vårt utbud av Valinch & Mallet
1stk.á
2.498,44SEK
Clarendon 1995/2021 Valinch & Mallet 26 år Jamaica Rom 70 cl 56,9%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197280049

26 år på ett enda järnpotstillfat har gett denna Clarendon ett djup och en komplexitet som sällan ses i jamaicansk rom, prydd med en målning av den unga kinesiska konstnären Chen Li.
Expertens beskrivning
Clarendon 1995/2021 Valinch & Mallet 26 år är en Jamaica Rom, destillerad på Clarendon-destilleriet 1995 på en järnpotstill, lagrad 25 år lokalt och ytterligare ett år i Skottland, buteljerad från fat nummer 433943 av Valinch & Mallet 2021 och buteljerad vid 56,9%.
Clarendon, även känt som Monymusk, är ett av Jamaicas äldsta destillerier med en lång tradition av kraftfulla, esterrika potstill-rom. Efter 25 års lagring i det tropiska klimatet flyttades fatet till Skottland för ett sista mognadsår, innan Valinch & Mallet buteljerade det som en del av sin "Spirit of Art"-serie. Endast 270 flaskor av denna sällsynta utgåva finns, vars etikett bär ett originalmåleri av den unga kinesiska konstnären Chen Li.
Resultatet är en djupt komplex rom, där 26 års mognad har spårat resan från fräsch tropisk frukt till läder, jod och valnöt.
Smaknoter
Doft
Karamell, trä och fruktiga toner av mango och surkörsbär.
Smak
Komplex med lycheejuice, trä, krydda, jod, karamell och plommon.
Eftersmak
Lång med läder, valnöt och en fin, välbalanserad avslutning.
Specifikationer
Namn: Clarendon 1995/2021 Valinch & Mallet 26 år
Destilleri: Clarendon
Buteljerare: Valinch & Mallet
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 26 år
Fatstyrka: 56,9%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Järnpotstill
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 270
Serveringsförslag: Rent för utforskning
Smakprofil
Komplex · Läderpräglad · Fruktig · Kryddig · Djup
Visste du att?
Efter 25 års lagring på Jamaica transporterades fatet till Skottland för ett extra mognadsår, en praxis som kan ge en rom sina sista finslipande nyanser innan den buteljeras av ett europeiskt oberoende buteljeringshus som Valinch & Mallet.
Se hela vårt utbud av Valinch & Mallet
1stk.á
4.685,94SEK
Cane Island Jamaica Single Island Blended Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197279967

Cane Island reser till Jamaica för att fånga den funkiga, esterrika stil ön är berömd för, och förenar flera destillerier under ett enda "single island"-uttryck.
Expertens beskrivning
Cane Island Jamaica Single Island Blended är en Jamaica Rom, en blandning från flera jamaicanska destillerier sammansatt av Cane Island, lagrad i tropiskt klimat och buteljerad vid 40%.
Romen är en "Single Island Blend", vilket betyder att den uteslutande består av rom från olika destillerier på Jamaica, till skillnad från husets bredare karibiska blandningar. Märket Cane Island ägs av det Amsterdambaserade Infinity Spirits och fokuserar på att lyfta fram den karakteristiska stilen hos varje enskild ö i sitt sortiment.
Resultatet är en rik, esterrik rom med tydlig funkig karaktär som för de klassiska jamaicanska kännetecknen vidare.
Smaknoter
Doft
Mogen banan, mynta och tårtkräm, med smält karamell och ett stråk av klibbig funk.
Smak
Fruktig med kokos och praliné, understödd av blommiga toner och en tydlig träfyllighet från den tropiska fatlagringen.
Eftersmak
Kvardröjande karamell, bakverkskrydda och ett stråk av lakrits och mentol.
Specifikationer
Namn: Cane Island Jamaica Single Island Blended
Buteljerare: Infinity Spirits
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Rent, på isbitar eller i en jamaicansk cocktail
Smakprofil
Esterrik · Funkig · Fruktig · Kokospräglad · Kryddig
Visste du att?
Beteckningen "Single Island Blend" skiljer sig från Cane Islands "Single Estate"-utgåvor genom att kombinera rom från flera destillerier på samma ö, vilket ger en bredare men fortfarande ö-specifik smakprofil.
Se hela vårt utbud av Cane Island
1stk.á
467,19SEK
Captain Morgan White Jamaica Rom 70 cl 37,5%

Artikelnummer: 505956-498796-384

Det finns två vita utgåvor av Captain Morgan i sortimentet. Denna, helt enkelt kallad White, är den klassiska varianten kaptenen har haft med i flottan längst.
Expertens beskrivning
Captain Morgan White är en Jamaica Rom, buteljerad vid 37,5%.
Romen ingår i Captain Morgans stora globala sortiment, som bär namn efter den walesiska kaparen Sir Henry Morgan. White är husets ursprungliga klara rom, tänkt som en mångsidig basrom till cocktails och blandade drinkar, där den lätta karaktären ger utrymme för andra ingredienser. Sortimentet produceras och distribueras idag av Diageo på flera destillerier världen över.
Resultatet är en lätt, neutral rom där sötma och en aning krydda möts i ett kort avslut.
Smaknoter
Doft
Sockerrör och en lätt sötma.
Smak
Rund och lätt med en touch av krydda.
Eftersmak
Kort och mild.
Specifikationer
Namn: Captain Morgan White
Buteljerare: Captain Morgan
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5000281026428
Serveringsförslag: I cocktails eller på isbitar
Smakprofil
Lätt · Neutral · Mild · Mångsidig
Visste du att?
Captain Morgans logotyp, som visar kaptenen triumferande poserandes med ett ben höjt på en tunna, är en av de mest igenkännbara figurerna i hela spritvärlden och har prytt flaskorna sedan märkets grundande.
Se hela vårt utbud av Captain Morgan
1stk.á
232,81SEK
Captain Morgan Caribbean White Jamaica Rom 70 cl 37,5%

Artikelnummer: 505956-498796-383

Captain Morgan är världens mest sålda rommärke, och även i det klara segmentet har kaptenen satt sitt namn på en flaska gjord för att blandas, inte bara drickas.
Expertens beskrivning
Captain Morgan Caribbean White är en Jamaica Rom, buteljerad vid 37,5%.
Romen är en del av Captain Morgans breda sortiment, uppkallat efter den walesiska kaparen Sir Henry Morgan, som på 1600-talet härjade i Karibiska havet. Caribbean White är husets klara, ofärgade rom, destillerad och blandad med fokus på en lätt och mångsidig karaktär som passar cocktails. Den är en del av märkets globala portfölj, som idag produceras och säljs över hela världen under Diageo.
Resultatet är en lätt, ren rom där sockerrör möter ett torrt, friskt avslut.
Smaknoter
Doft
Friskt sockerrör och en aning citrus.
Smak
Lätt och ren med en touch av sötma.
Eftersmak
Kort och torr.
Specifikationer
Namn: Captain Morgan Caribbean White
Buteljerare: Captain Morgan
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5000281040899
Serveringsförslag: I cocktails eller på isbitar
Smakprofil
Lätt · Ren · Frisk · Mångsidig
Visste du att?
Captain Morgan är uppkallad efter Sir Henry Morgan, en walesisk kapare som blev en av de mest ökända gestalterna i Karibien på 1600-talet, innan han senare utnämndes till vicelandshövding på Jamaica.
Se hela vårt utbud av Captain Morgan
1stk.á
232,81SEK
Appleton Estate 8 år Reserve Blend Jamaica Rom 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197279903

Jamaicas äldsta, fortfarande verksamma destilleri skickar iväg ännu en flaska från samma Nassau Valley, där rom har destillerats sedan 1749.
Expertens beskrivning
Appleton Estate 8 år Reserve Blend är en Jamaica Rom, en blandning av pot- och kolonndestillerad rom från Appleton Estate, lagrad minst 8 år och buteljerad vid 43%.
All rom i blandningen destilleras och lagras på samma egendom i Jamaicas Nassau Valley, där de kalkrika jordarna och det tropiska klimatet ger romen dess särpräglade terroir. Reserve Blend lägger särskild vikt vid utvalda, tunga pot still-rom, och varken socker, smakämnen eller andra tillsatser tillsätts.
Resultatet är en balanserad rom där saftig tropisk frukt möter en skarp, torkande ekkrydda, understödd av Appletons klassiska apelsinskalskaraktär.
Smaknoter
Doft
Apelsinskal, mogen banan och kryddig muskotnöt, med honung och rostad ek.
Smak
Saftig tropisk frukt med svartpeppar, ingefära och ektanniner, följt av mildare kola, honung och vanilj.
Eftersmak
Lång och kryddig, med en torkande, elegant avslutning.
Specifikationer
Namn: Appleton Estate 8 år Reserve Blend
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
Ålder: Min. 8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Rent, på isbitar eller i en klassisk Jamaica-cocktail
Smakprofil
Kryddig · Tropisk · Ekpräglad · Komplex · Fyllig
Visste du att?
Appleton Estate är Jamaicas äldsta, kontinuerligt drivna destilleri med dokumenterad destillation tillbaka till 1749, och alla husets rom destilleras, lagras och buteljeras fortfarande uteslutande på samma egendom i Nassau Valley.
Se hela vårt utbud av Appleton Estate
1stk.á
514,06SEK