Portvin från Douro-dalen möter torvrök från Islays västkust — två landskap som inte kunde vara mer olika, förenade i samma flaska. Port Cask Matured 2024 Edition är en av Kilchomans mest fruktdrivna utgåvor.
Expertens beskrivning
Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ex-portvinsfat och buteljerad vid 50 %.
Portvin är ett starkvin från Douro-dalen i norra Portugal, känt för sin djupa, mörka fruktkaraktär. Faten som rymt det tillför Kilchomans sprit en härlig sötma och djup, som lägger sig ovanpå destilleriets klassiska rökiga Islay-profil.
Kombinationen av portvinets fruktsötma och Kilchomans citrusfriska torvrök ger en whisky som känns både bekant och överraskande på samma gång — en balans mellan torv och frukt som få andra fattyper lyckas träffa lika precist.
Smaknoter
Doft
Fruktiga toner av körsbär och björnbär möter rök, krydda och en lätt sötma från portvinsfatet.
Smak
Rund och krämig, med mörk bärfrukt, torkad frukt och en växande, varm torvrök som binder ihop smaken.
Eftersmak
Lång och krämig, med en fin balans mellan rökig torv och fruktiga undertoner.
Specifikationer
Namn: Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: 2024 Edition
EAN-nr.: 5060210707842
Smakprofil
Rökig · Portvinslagrad · Fruktig · Krämig · Kryddig
Visste du att?
Traditionellt förstärks portvin med druvsprit halvvägs genom jäsningen, vilket stoppar processen och bevarar en del av druvornas naturliga sötma — precis den sötma som senare färgar Kilchomans whisky i dessa fat.
Se hela vårt sortiment av Kilchoman
Lyssna på vår podd:
