Modo sirap

Om Modo Sirap

Modo Sirap är en serie cocktailsirap designad för att ge hemmabartendern samma precision och finish som professionella barer arbetar med. För nybörjaren är siraperna en enkel genväg till bättre drinkar utan att behöva koka egna reduktioner; för den erfarna hemmabartendern är det breda smakutbudet ett enkelt sätt att experimentera med klassiska och moderna cocktailrecept.

Historia & bakgrund

Cocktailsirap som kategori har rötter tillbaka till 1800-talets amerikanska bartradition, där bartenders började söta och smaksätta drinkar med hemgjord sirap av socker, frukt och kryddor, långt innan färdigblandade produkter fanns. Med återupplivandet av den klassiska cocktailkulturen från 2000-talet och framåt har efterfrågan på kvalitetssirap vuxit kraftigt, både bland professionella bartenders och hemmaanvändare. Modo Sirap är en del av denna utveckling, där kvalitetsprodukter gör det möjligt att uppnå barnivå hemma utan att själv behöva bemästra traditionell siraptillverkning.

Produktion & stil

Modo tillverkar idag mer än 45 olika sirapvarianter, från klassiska smaker som vanilj och hallon till mer exotiska som mango och kiwi, alla baserade på ren socker.

Signaturstil

Söt, Ren, Mångsidig
Smaken varierar efter variant, men gemensamt är en ren, koncentrerad sötma som är enkel att dosera i cocktails.

Fakta

Visste du att?

Modo startade 2001 med bara 18 smakvarianter och har sedan dess vuxit till över 45 olika siraper.

Gillar du Modo? Då bör du också prova:

Monin Sirup Likør, Bols Sirup Likør och 1883 Sirup Likør.