Namnet är rakt på sak: en uppmaning, inte en förpackning. Det finns inga stora ord om terräng på etiketten, bara en påminnelse om att vin i slutänden ska drickas och njutas.
Expertens beskrivning
Niepoort Drink Me Branco 2021 är ett portugisiskt vitt vin från Douro-dalen, buteljerat vid 11%.
Vinet är en blandning av flera vita Douro-druvsorter, bland annat Gouveio, Rabigato, Viosinho, Bical och Códega do Larinho, som var och en bidrar med sitt eget lager av arom och syra till slutresultatet. Stilen är medvetet lätt och rättfram, gjord för att drickas ung snarare än att läggas undan.
Niepoort grundades 1842 av den nederländska familjen van der Niepoort och har sedan slutet av 1980-talet, under Dirk Niepoorts ledning, utökat sitt sortiment långt bortom de klassiska portvinerna. Drink Me tillhör husets mer avslappnade sida, där fokus ligger på omedelbar dricknjutning snarare än komplexitet och lång lagringspotential.
Serien är tänkt som en motvikt till de mer seriösa Douro-stilla viner huset också producerar, riktad till dem som söker en smaklig vardagsflaska utan att kompromissa med hantverket bakom.
Smaknoter
Doft
Citrusblom, grönt päron och en touch färska örter.
Smak
Lätt och saftig med frisk citrus och grön frukt, utan tunga fatoner.
Eftersmak
Kort till medellång, ren och uppfriskande, med en svagt bitter avslutning som bjuder in till ytterligare ett glas.
Specifikationer
Namn: Niepoort Drink Me Branco 2021
Vinhus: Niepoort
Region/Land: Douro, Portugal
Typ: Portugisiskt Vitt Vin
Druvsorter: Gouveio, Rabigato, Viosinho, Bical, Códega do Larinho
ABV: 11%
Storlek: 70 CL
Årgång: 2021
EAN-nr: 5602840080010
Serveringsförslag: Serveras väl kylt vid 7-9°C i ett vanligt vitvinsglas, gärna till lätt mat, tapas eller på egen hand
Smakprofil
Lätt · Citrusfriskt · Rättframt · Uppfriskande
Visste du att?
Bland Niepoorts många etiketter sticker Drink Me medvetet ut med sitt lekfulla namn - en liten kontrast till husets annars historiskt tyngre, klassiska portvinsetiketter från samma familj.
Se hela vårt sortiment av Niepoort