Inspirerad av hur julen firades i det forna Danska Västindien, med psalmsång, julberättelser och dans runt trädet, har Old St. Croix's mästardestillatör skapat en säsongshyllning till den gamla koloniala julstämningen.
Expertens beskrivning
Old St. Croix XO Christmas Reserve Limited Edition är en Västindien Rom-baserad Spritdryck, buteljerad vid 40%.
Old St. Croix härstammar från den danska farmaceuten Albert Heinrich Riise, som i mitten av 1800-talet introducerade märket i dåvarande Danska Västindien. Christmas Reserve är en säsongsutgåva, där mästardestillatören har komponerat en aromatisk och välbalanserad julhyllning som bygger på traditioner från den danska kolonialtiden, då julen firades med psalmsång, julberättelser och dans runt trädet. Romen efterlagras på sherryfat, vilket tillför ett lätt kryddigt djup till den redan söta, tropiska grundprofilen.
Resultatet är en festlig, aromatisk spritdryck med ett lager av varm krydda under den söta fruktigheten.
Smaknoter
Doft
Ananas, mango och mogen honungsmelon med vaniljkräm, åtföljd av mjölkchoklad med apelsinskal och kokos.
Smak
Flamberad melon återkommer, understödd av en livlig örtnote som balanserar den söta fruktigheten.
Eftersmak
Subtil, mild och lätt kryddig med en tydlig touch från sherryfatet.
Specifikationer
Namn: Old St. Croix XO Christmas Reserve
Buteljerare: Old St. Croix
Region/Land: Västindien
Typ: Rombaserad Spritdryck
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på sherryfat
Edition: Christmas Reserve, säsongsbegränsad
Serveringsförslag: Till julmiddagen eller vid brasan en stilla kväll
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Festlig · Sötaktig · Aromatisk
Visste du att?
Märket Old St. Croix går tillbaka till den danska farmaceuten Albert Heinrich Riise, som grundade ett apotek i Danska Västindien i mitten av 1800-talet och senare började destillera sprit enligt karibiska traditioner.
Se hela vårt utbud av Old St. Croix
