Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%

En guldmedalj från 1888 är fortfarande namnet på festen, mer än 130 år senare.

Expertens beskrivning

Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal Limited Edition är en Spirit Drink av utvalda rom lagrade mellan 7 och 21 år på ex-bourbon- och sherryfat i Västindien och Centralamerika, buteljerad vid 40% i en vanlig 70 cl flaska.

Limited Edition bär samma historiska 1888-recept som Sample Pack-versionen, men levereras utan den extra provflaskan och riktar sig istället till den som vill ha klassikern i sin renaste form. Namnet hedrar guldmedaljen handelshuset, då A.H. Riise, nu Old St. Croix, vann vid en internationell utställning i Köpenhamn 1888 – ett pris som gav rommen internationellt erkännande långt utanför Västindien.

Smaknoter

Doft

Mild ek och torkade aprikoser med ett lager av mogen tropisk frukt, vanilj och karamell.

Smak

Julkaka och apelsinskal i fronten, sidenmjuk textur med honung- och karamellsötma samt en fin krydda av muskot.

Eftersmak

Lång och elegant med en behaglig balans mellan frukt, krämig sötma och lätt trä.

Specifikationer

Destilleri: Old St. Croix
Region/Land: Västindien / Centralamerika
Typ: Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon och Sherry
Edition: 1888 Copenhagen Medal - Limited Edition
EAN nr.: 5744005060892
Serveringsförslag: Vid rumstemperatur i ett tulpanglas

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Krämig · Ek · Karamell

Visste du att?

Guldmedaljen från 1888 års utställning i Köpenhamn var ett av de första internationella erkännandena av karibisk rom på europeisk mark, och den är fortfarande anledningen till att just detta namn lever kvar i sortimentet idag.

Lyssna på vår podd:

Se hela vårt utbud av Old St. Croix

Vanliga frågor om Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal Limited Edition

Vad ligger bakom namnet 1888 Copenhagen Medal?

Namnet firar guldmedaljen handelshuset, då A.H. Riise, nu Old St. Croix, vann vid en internationell utställning i Köpenhamn 1888.

Vad är skillnaden mellan Limited Edition och Sample Pack?

Båda utgåvorna bygger på samma 1888-recept, men Limited Edition kommer endast som en vanlig 70 cl flaska utan den extra provflaska som Sample Pack-utgåvan har.

Varför kallas den Spirit Drink och inte rom?

Blenden innehåller mer restsocker än vad EU:s regler tillåter för beteckningen rom, och säljs därför korrekt som Spirit Drink.

Hur smakar 1888 Copenhagen Medal?

Julkaka, apelsinskal och ek i fronten, med en sidenmjuk sötma av honung och karamell och en lång, elegant eftersmak.

Hur bör den serveras?

Bäst vid rumstemperatur i ett tulpanglas, där de varma krydd- och fruktnoterna får utvecklas.

Är den en bra julklapp?

De varma kryddorna och den historiska berättelsen bakom guldmedaljen gör den till en naturlig vinterpresent till en romälskare med intresse för historia.