Olmeca Tequila

En två ton tung vulkansten krossar agaven, saften pressas ur fibrerna, och resultatet är en sötma som inget modernt maskineri kan efterlikna. Olmeca Tezón använder uteslutande den urgamla Tahona-metoden, medan systermärkena Olmeca och Olmeca Altos erbjuder mer tillgängliga tolkningar. Det är tequila i tre tempon - från vardag till hantverk.

Olmeca Altos Plata Blanco Tequila Mexiko 70 cl 38%

Artikelnummer: 22227865479-10167

Destilleri: Olmeca Altos Plata Tequila Mexico Typ: Tequila 100% Agave Alc. styrka: 38 % 70 cl. Andra saker:
1stk.á
545,31SEK
Olmeca Altos Reposado Tequila Mexiko 70 cl 38%

Artikelnummer: 22227865479-10166

Destilleri: Olmeca Altos Reposado Tequila Mexico Typ: Tequila 100% Agave Alc. styrka: 38% 70 cl. Övrigt: Reposado är lika med Tequila lagrad från 2 månader till upp till 1 år på ekfat.
1stk.á
623,44SEK
Olmeca Reposado Tequila Mexiko 35%

Artikelnummer: 22227865479-10165

Destilleri: Olmeca Reposado Tequila Mexico Typ: Tequila 100% Agave Alc. styrka: 35 % 70 cl. Övrigt: Reposado är lika med Tequila lagrad från 2 månader till upp till 1 år på ekfat.
1stk.á
342,19SEK
Olmeca Silver Tequila Mexico 70 cl 35%

Artikelnummer: 22227865479-10164

Destilleri: Olmeca
Typ: Tequila 100% Agave
Alc. styrka: 35%
70 cl.
Övrigt: Silver
1stk.á
373,44SEK

Beskrivning av Olmeca Tequila

Olmeca omfattar tre distinkta tequilas från Pernod Ricard: Olmeca (en klassisk mixto-tequila), Olmeca Altos (100% agave) och Olmeca Tezón (100% agave och 100% Tahona-tillverkad). För nybörjaren ger Olmeca en lätt ingång till tequilavärlden; för kännaren är Tezón särskilt intressant eftersom den håller fast vid Tahona-metoden, där agavens kärna krossas under en två ton tung vulkanisk kvarnsten, en teknik som de flesta moderna producenter har ersatt med industriella kvarnar.

Historia & bakgrund

Olmeca-namnet bygger på Mexikos forntida olmekiska civilisation och utvecklades som en del av Pernod Ricards tequilaportfölj för att täcka flera kvalitetsnivåer under samma paraply. Med tiden utökades märket till att omfatta Altos-linjen, skapad i samarbete med respekterade bartenders för att rikta sig mot cocktailmarknaden, och Tezón, som medvetet håller fast vid den traditionella, arbetsintensiva Tahona-metoden som en motvikt till branschens allmänna mekanisering. Serien inkluderar idag även mer experimentella utgåvor som en kakao-tequila.

Produktion & stil

Tequilan destilleras av agave från Jalisco och tillverkas i flera varianter, bland annat Blanco och Reposado, anpassade för bred användning.

Signaturstil

Lätt, Ren, Tillgänglig
Smaken bjuder på en ren, lätt agavekaraktär lämplig för både shots och cocktails.

Fakta

Producent	Olmeca
Grundat	1996
Region	Jalisco
Land	Mexiko
Uttalas	Ol-me-ka
Ägare	Pernod Ricard
Officiell hemsida	pernod-ricard.com/en/brands/olmeca

Gillar du Olmeca Tequila? Då bör du också uppleva:

Jose Cuervo Tequila, Casamigos Tequila och Sierra Tequila.