Olmeca Altos Reposado Tequila Mexiko 70 cl 38%

År 2009 satte sig två världsberömda bartenders ner med en Maestro Tequilero i höglandet i Jalisco för att göra tequila på det gammaldags sättet, utan genvägar. Resultatet blev Olmeca Altos – och Reposado-varianten har sedan dess blivit husets mest prisbelönta flaska.

Expertens beskrivning

Olmeca Altos Reposado är en Mexikansk 100% Agave Reposado Tequila lagrad 6 till 8 månader på använda bourbonfat vid 38%.

Altos-serien skapades av två internationellt erkända bartenders tillsammans med en Maestro Tequilero som insisterade på att följa traditionella metoder till punkt och pricka. Agaven odlas i höglandet Los Altos i Jalisco, skördas för hand och rostas långsamt i tegelugnar innan den destilleras i kopparpannor. Till skillnad från Olmeca Silver och Reposado är Altos-serien gjord uteslutande på blå agave utan tillsatt sockersirap, och Reposado-varianten har sedan lanseringen vunnit en lång rad medaljer vid internationella spritutmärkelser.

Smaknoter

Näsa

Kokt agave med söta, fruktiga toner av kanderad apelsin, lyft av vanilj, karamell och mjukt trä.

Smak

Silkeslen och välbalanserad med söt apelsin, rostade nötter och kokt agave.

Eftersmak

Varm och långvarig.

Specifikationer

Namn: Olmeca Altos Reposado
Destilleri: Destilería Colonial de Jalisco
Region/Land: Los Altos, Jalisco, Mexiko
Typ: Mexikansk 100% Agave Reposado Tequila
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Använda bourbonfat
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 80432105528
Serveringsförslag: Njut ren, på is, eller i en Old Fashioned med tequila istället för whisky.

Smakprofil

Söt Apelsin · Vaniljton · Nötig · Agaveframhävd

Visste du att?

Visste du att Olmeca Altos Reposado är husets mest prisbelönta tequila och sedan 2023 har samlat medaljer bland annat från San Francisco World Spirits Competition och International Wine & Spirit Competition?

Se hela vårt utbud av Tequila

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Olmeca Altos Reposado

Hur smakar Olmeca Altos Reposado?

Den har en söt, fruktig näsa av kanderad apelsin, vanilj och karamell, medan smaken är silkeslen med söt apelsin, rostade nötter och kokt agave, som avslutas varmt och långvarigt.

Är Olmeca Altos Reposado en 100% agave-tequila?

Ja, till skillnad från den klassiska Olmeca-serien är Altos-linjen gjord uteslutande på blå agave utan tillsatt sockersirap.

Vad är skillnaden mellan Olmeca Altos och vanlig Olmeca?

Den klassiska Olmeca Silver och Reposado är Mixto-tequilor med tillsatt sockersirap, medan Altos-serien är en premiumlinje byggd uteslutande på 100% agave och traditionella produktionsmetoder.

Hur serveras Olmeca Altos Reposado bäst?

Prova den ren, på is, eller i en Old Fashioned med tequila istället för whisky.

Hur länge lagras Olmeca Altos Reposado?

Den vilar i 6 till 8 månader på använda bourbonfat, vilket ger den dess runda, nötiga karaktär.

Vem ligger bakom Olmeca Altos?

Serien skapades 2009 av två internationellt erkända bartenders tillsammans med en Maestro Tequilero som insisterade på traditionella produktionsmetoder.

Har Olmeca Altos Reposado vunnit några priser?

Ja, den är husets mest prisbelönta tequila med flera medaljer från internationella spritutmärkelser sedan 2023.