Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Oskar Davidsen Likør

En dansk likör uppkallad efter den legendariska köpenhamnska smörrebrödsrestauratören. Sedan 1888 har Oskar Davidsen & Co. levererat sprit och vin till restaurang- och hotellbranschen. Restaurangen var på sin tid berömd för sitt enorma utbud av smörrebröd, och likören bygger på samma danska mattradition.

  • Flaska dansk svartvinbärsrom med mörkröd färg
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197210

    Äkta Jamaica-rom möter danska svarta vinbär och 11 örter - Oskar Davidsen Solbærrom är det goda danska alternativet till portvin, när efterrätten ska ha sällskap.

    Ekspertens beskrivelse

    Oskar Davidsen Dansk Solbærrom är en dansk likör tillverkad av äkta Jamaica-rom, mogna svarta vinbär och extrakt av 11 olika örter, buteljerad vid 21 % alkohol.

    Likören bär namnet Oskar Davidsen, en institution i dansk gastronomihistoria, och kombinationen av rom, svarta vinbär och örter skapar en enastående smak av sötma, beska och frisk syra, som är väl balanserad. Den är tänkt som ett danskt alternativ till portvin och dessertvin, och passar därför naturligt in i den danska jultraditionen.

    Smag

    Smaken bjuder på en väl balanserad kombination av sötma, lätt beska och frisk syra, där romens djup möter de svarta vinbärens friskhet och de 11 örternas komplexitet. Färgen är djup och mörkröd.

    Specifikationer

    Namn: Oskar Davidsen Dansk Solbærrom
    Producent: Oskar Davidsen
    Region/Land: Danmark
    Typ: Dansk likör (rombaserad)
    Huvudingredienser: Jamaica-rom, svarta vinbär, 11 örter
    ABV: 21 %
    Storlek: 70 cl
    EAN-nr: 5727514520156
    Serveringsförslag: Njut kyld till efterrätten, i kaffet, i cocktails, eller till äppelmunkar och risgrynsgröt till julen

    Smagsprofil

    Svarta vinbär · Rom · Örter · Syrlig

    Vidste du at?

    Oskar Davidsen Solbærrom är tänkt som ett danskt alternativ till portvin och dessertvin och passar därför naturligt till julens äppelmunkar och risgrynsgröt.

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 264,06
      1stk.á
      229,74SEK
  • Flaska gyllene dansk punsch med kryddor
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197209

    Gyllene, kryddig och med rötter i Stockholms gamla punschtradition - Oskar Davidsen Caloric Punch värmer bäst när vitt vin och färsk frukt kommer med i glaset.

    Ekspertens beskrivelse

    Oskar Davidsen Caloric Punch är en dansk punschlikör tillverkad enligt ett traditionellt recept från Stockholm med arrak som bas, buteljerad vid 20 % alkohol.

    Punschen bär namnet Oskar Davidsen, en institution i dansk gastronomihistoria, och är gjord enligt ett gammalt, svenskinspirerat recept, där arrak utgör grunden för smaken. Den njuts klassiskt lätt kyld, eller blandad i en punschbål med vitt vin och färskskuren frukt till fester och firanden.

    Smag

    Färgen är en vacker gyllene nyans, och doften är härligt kryddig. Smaken är frisk med en behaglig sötma och milda toner av arrak, kombinerat med en fin balans mellan marsipan, honung och nötter samt ett stänk av vanilj och citrus.

    Specifikationer

    Namn: Oskar Davidsen Caloric Punch
    Producent: Oskar Davidsen
    Region/Land: Danmark
    Typ: Dansk punschlikör
    Huvudingredienser: Arrak
    ABV: 20 %
    Storlek: 70 cl
    Serveringsförslag: Njut lätt kyld, eller i en punschbål med vitt vin och färskskuren frukt

    Smagsprofil

    Arrak · Marsipan · Honung · Kryddig

    Vidste du at?

    Caloric Punch är gjord enligt ett traditionellt recept från Stockholm, där arrak - en destillerad sprit baserad på sockerrör och ris - utgör den historiska kärnan i den nordiska punschtraditionen.

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 217,19
      1stk.á
      188,95SEK
   

Om Oskar Davidsen Likør

Oskar Davidsen är en dansk likör, uppkallad efter den historiska smörrebrödsrestaurangen med samma namn i Köpenhamn. För nybörjaren är det en varm, snapsliknande introduktion till dansk likörtradition; för den historieintresserade ett namn som direkt kopplar likören till en av Köpenhamns mest legendariska matupplevelser.

Historia & bakgrund

Sedan 1888 har Oskar Davidsen & Co. levererat sprit och vin till restaurang- och hotellbranschen, och företaget driver idag ett av Nordeuropas mest moderna buteljeringsanläggningar. Restaurangen Oskar Davidsen var på sin tid berömd i hela Köpenhamn för sitt enorma utbud av smörrebröd, med dussintals namngivna varianter på menyn. Likören är en hyllning till detta arv, och den moderna anläggningen ger idag företaget möjlighet att producera kvalitetssprit till några av marknadens bästa priser.

Produktion & stil

Likören görs enligt en klassisk dansk metod med kryddor och örter, vilket ger en varm, snapsliknande karaktär.

Signaturstil

Kryddig, Varm, Traditionell
Smaken bjuder på en kryddig, varm karaktär i linje med dansk snapstradition.

Fakta

ProducentOskar Davidsen
LandDanmark
Grundat1888
UttalasOS-kar DA-vid-sen
RegionKoepenhamn
AgareTaster Wine-koncernen (familjeagt)
Officiell hemsidaoskar-davidsen.dk

Visste du att?

Namnet Oskar Davidsen kommer från den legendariska smörgåsrestaurangen med samma namn i Köpenhamn, som under sin storhetstid i början av 1900-talet hade över 200 olika sorters smörgåsar på menyn.

Gillar du Oskar Davidsen Likør? Då bör du också uppleva:

Aalborg Snaps, Brøndums Snaps och Nyborg Akvavit.