Pierre Ferrand Dry Curacao Tropical Edition Franska Likör 70 cl 40%

Pierre Ferrand Dry Curaçao Tropical Edition Franska Likör 70 cl 40%
 

Pierre Ferrand Dry Curaçao Tropical

Pierre Ferrand Dry Curaçao Tropical är en livlig, aromatisk och fruktdriven likör skapad som en tropisk tolkning av Ferrands klassiska Dry Curaçao. Här ligger fokus på mogen frukt, naturliga citrusoljor och en djup, varm sötma som ger en mer exotisk och solmogen profil än originalet.

Smaken bygger på en bas av karibisk rom och cognac, vilket ger fyllighet och struktur. Därtill kommer lager av tropiska frukter som ananas, mango och passionsfrukt, kombinerade med bitterapelsin och frisk citrus. Resultatet är en likör med både sötma, fräschör och en lätt kryddig ton som gör den mycket mångsidig i cocktails.

Doften är intensiv och fruktig med inslag av mogen ananas, apelsinskal, vanilj och ett stänk av blommor. I munnen är den mjuk, rund och fyllig med en balanserad tropisk sötma som aldrig blir tung. Avslutet är långt, varmt och citrusfriskt med en elegant bitterhet från apelsinskalen.

Pierre Ferrand Dry Curaçao Tropical fungerar utmärkt i tiki‑cocktails, margaritas, daiquiris, spritz‑varianter eller som en fruktig twist i klassiska drinkar som Mai Tai eller Sidecar. Den kan även avnjutas ren eller över is för en mer dessertliknande upplevelse.

En färgstark och smakrik likör som för med sig tropisk värme och komplexitet till både baren och glaset.

Producent: Maison Ferrand
Namn: Pierre Ferrand Dry Curaçao Tropical
Land: Frankrike
Typ: Fransk Likör
Alkoholhalt: 40 %
70 cl

För att lägga till friskhet och mångsidighet i dina cocktails, här är en särskild Yuzu Meringue Sour för dig:

• 60 ml Ferrand Dry Curaçao Yuzu Late Harvest
• 45 ml Färsk ananasjuice
• 45 ml Kokosmjölk
• 22.5 ml Enkel sockerlag
• 1 Äggvita

Lägg i is och alla ingredienser i en shaker. Skaka väl och dubbel sila. Garnera med färsk mynta.