Rum Nation har sedan 1999 tagit hem några av världens mest intressanta romfat till Italien, och detta barbadiska Single Domaine-släpp fångar en årgång som idag hör till husets äldre skatter.
Expertens beskrivning
Rum Nation Barbados 2000 Limited Edition 8 år Single Domaine är en Barbados Rom från en enda källa, lagrad i 8 år och buteljerad vid 43%.
Romen ges ut av Rum Nation, det italienska oberoende buteljeringshuset som sedan slutet av 1990-talet specialiserat sig på att leta upp och lagra rom från enskilda länder och domäner istället för att blanda över ursprung. Beteckningen Single Domaine betyder att romen uteslutande kommer från en bestämd källa på Barbados, utan tillsats från andra destillat. Romen destillerades 2000 och lagrades i 8 år som ett begränsat släpp, långt innan Rum Nations senare, mer kända Barbados-serier.
Resultatet är en klassisk barbadisk rom där mjuk karamell och tropisk frukt möter ett lätt kryddigt, rundat avslut.
Smaknoter
Doft
Karamell, tropisk frukt och en aning vanilj.
Smak
Rund och mjuk med farinsocker, banan och lätt krydda.
Eftersmak
Medellång och rundad med bestående karamell.
Specifikationer
Namn: Barbados 2000 8 år Single Domaine
Buteljerare: Rum Nation
Region/Land: Barbados
Typ: Barbados Rom
Ålder: 8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2000
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller på isbitar
Smakprofil
Mjuk · Rund · Fruktig · Karamellpräglad · Klassisk
Investeringspotential
Lågt till Medel. Som ett tidigt, begränsat släpp från Rum Nation från årgång 2000 är den svår att hitta idag, vilket ger den en viss eftertraktan bland samlare av huset.
Visste du att?
Rum Nations Single Domaine-koncept skiljer sig från många andra italienska buteljerare genom att konsekvent hålla varje lands rom separerad från andra ursprung, istället för att blanda dem till en generisk stil.
Se hela vårt utbud av Rum Nation
