Rum Nation Rum
| Fabio Rossi reste runt hela Karibien för att samla de bästa faten han kunde hitta, och kom hem med ett löfte om att varje flaska skulle vara trogen sitt ursprung. Så blev Rum Nation en av Italiens mest respekterade röster i romvärlden. |
Om Rum Nation Rom
Rum Nation är ett italienskt buteljeringshus som specialiserat sig på single origin-rom från hela det karibiska och latinamerikanska rombältet, med respekt för varje lands egen destillations- och lagringstradition. Företagets approach bygger på grundlig research och strikt urval snarare än hög volym, vilket gett Rum Nation ett rykte som ett av de mest pålitliga namnen när det gäller att förmedla ett lands eller en öcean autentiska romstil. För nybörjaren ger sortimentet en överskådlig ingång till de många olika romstilarna, medan den erfarna samlaren jagar de mer sällsynta, begränsade årgångarna.
Historia & bakgrund
Rum Nation grundades 1999 av idémannen Fabio Rossi, som byggt betydande erfarenhet genom år av resor, provningar och research i romproducerande länder från tropiska Kräftans till Ekvatorn. Fabio Rossi reste personligen runt till nästan alla länder som producerar bra rom, och hittade de fat som senare kom att utgöra företagets sortiment. Den goda responsen på de tidiga utgåvorna befäste Rum Nation som en seriös aktör, och företaget har sedan dess hållit fast vid sin filosofi om enskilda provenienser i begränsade mängder.
Produktion & stil
Rum Nation destillerar inte själva utan väljer ut rom destillerad från sockerrör i länder som Jamaica, Barbados, Guatemala och Nicaragua, där både pot still och column still används beroende på landets tradition. Efter import lagras en del av rommen vidare i Italiens tempererade klimat, vilket ger en långsammare, mjukare mognad än den tropiska värmen tillåter.
Signaturstil
Autentisk, Terroirdriven, Varierad
Från Jamaicas kraftfulla funk till Nicaraguas mjuka sötma speglar varje flaska sitt ursprungs alldeles egna uttryck.
Fakta
| Buteljerare | Rum Nation |
| Grundat | 1999 |
| Uttalas | "rom NEJ-sjön" |
| Region | Treviso (huvudkontor) |
| Grundare | Fabio Rossi |
| Land | Italien |
| Ägare | Oberoende, grundare Fabio Rossi |
| Råvara | Sockerrör (melass och saft, varierar efter ursprung) |
| Lagringsklimat | Tropiskt ursprung, dellagring i tempererat klimat i Italien |
| Officiell hemsida | rum-nation.com |
Visste du att?
Fabio Rossi reste personligen runt till nästan samtliga länder som producerar bra rom, en researchresa som i praktiken lade grunden för hela Rum Nations senare sortiment av enskilda provenienser.
Gillar du Rum Nation Rom? Då bör du också uppleva:
RomDeLuxe och Diplomatico.