Shanky's Whip Cream Liqueur Irish Likör 70 cl 18%

Shanky var jockey, tills tävlingsvärlden förbjöd honom. Då spände han en struts framför en liten vagn och körde vidare utan att fråga någon. Han finns inte på riktigt, och det gör knappast historien sämre. Nu har han fått grädde i sin Whip.

Expertens beskrivning

Shanky's Whip Cream Liqueur är en Irländsk Gräddlikör gjord på grädde och whiskey från Irland, buteljerad vid 18%.

Shanky's Whip började 2021 som en svart whiskeylikör på 33% helt utan grädde. Cream är det nya syskonet med samma vaniljkaraktär, men nu blandad med irländsk grädde, kornsprit och irländsk whiskey och avrundad med en naturlig vaniljinfusion. Likören är producerad och buteljerad av Shanky & Shireman i Bailieborough i County Cavan, och den är en nyhet från 2026, alltså långt ifrån utgången. Etiketten visar Shanky i sin strutsvagn, ritad i stil med gamla irländska tändsticksaskar.

Smak

Grädde och vanilj kommer först, och karamell följer efter. Konsistensen är len och sammetslen, och på flaskan kallar producenten avslutningen vispad, alltså lätt och luftig snarare än tung och kladdig. Under allt ligger den irländska whiskeyn som en lugn botten som ger likören lite ryggrad utan att ta över. Häller du den i varmt kaffe smälter den snabbt ihop med värmen.

Specifikationer

Namn: Shanky's Whip Cream Liqueur
Producent/Destilleri: Shanky & Shireman
Region/Land: Bailieborough, Co. Cavan, Irland
Typ: Irländsk Gräddlikör
Huvudingredienser/Smaksättare: Irländsk grädde, kornsprit, irländsk whiskey, naturlig vaniljinfusion
ABV: 18%
Storlek: 70 CL
Tillverkningsmetod: Blandning med naturlig vaniljinfusion
EAN nr.: 0810035512054
Hållbarhet efter öppnande: 6 månader
Allergener: Innehåller mjölk
Förvaring: Mellan 0 °C och 25 °C
Serveringsförslag: Kyld, på is eller i en varm kopp kaffe

Smakprofil

Krämig · Vaniljpräglad · Karamell · Len

Visste du att?

Den ursprungliga Shanky's Whip är svart, 33% och innehåller inte en droppe grädde. Cream är första gången Shanky får riktig grädde i glaset.

Se hela vårt utbud av Shanky's Whip

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Shanky's Whip Irish Likør

Varför är Shanky's Whip mjölkfri?

Till skillnad från klassiska Irish Cream-likörer är Shanky's Whip gjord utan mjölkprodukter, vilket ger en annorlunda, mörkare och mer whiskeydriven karaktär.

Hur serveras Shanky's Whip Irish Likør bäst?

Ren, på isbitar eller i kaffe – den kan även användas som ingrediens i cocktails och desserter.

Vem är Shanky?

Shanky är en fiktiv figur i märkets historieberättande, skildrad som en hästkapplöpningsälskare med en förkärlek för god, mjuk whiskey.

Hur stark är Shanky's Whip Irish Likör 70 cl 33%?

Den är buteljerad vid 33 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.

Vad kännetecknar Bailieborough-stilen?

Bailieborough är känt för ofta trippeldestillerad för en mjukare, rundare stil.

Är Shanky's Whip Irish Likör 70 cl 33% en bra presentidé?

Ja, Shanky's Whip Irish Likör 70 cl 33% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.