Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Svarta tårar Rom

Black Tears bär ett namn hämtat ur Kubas bittersöta historia och var öns allra första spiced rum. Basen är en lätt, kubansk rom från ett av landets bästa destillerier, tillsatt med lokala örter och kryddor i ett recept som balanserar sötma och krydda. Den njuts bäst enkelt, på is med en skiva apelsinskal.

  • Flaska Black Tears Super Dry Cuba vit rom
    Artikelnummer: 059763-615-683

    Ett mörkt namn för en helt klar rom - Black Tears Super Dry går motsatt väg jämfört med märkets mörkare utgåvor och håller sig ljus och torr.

    Expertens beskrivning

    Black Tears Super Dry är en vit Cuba Rom, buteljerad vid 40%.

    Super Dry är Black Tears klara, torra utgåva, markant annorlunda jämfört med märkets mer kända mörka och kryddade rom. Stilen är tänkt som en mångsidig, ren vit rom som passar bra i cocktails där en lätt, torr bas föredras framför en sötare, mörkare karaktär. Black Tears är ett kubanskt märke som byggt sitt namn kring mer karaktärsfulla, mörka romutgåvor, vilket gör Super Dry till en medveten kontrast i sortimentet.

    Kuba är känt för en lättare, torrare romstil jämfört med många av de tyngre karibiska traditionerna, och Super Dry är ett tydligt exempel på det här kubanska angreppssättet.

    Smakanteckningar

    Doft

    Lätt sockerrör och ett stänk citrus.

    Smak

    Torr och ren med minimal sötma.

    Eftersmak

    Kort och fräsch.

    Specifikationer

    Namn: Black Tears Super Dry
    Destilleri: Black Tears
    Region/Land: Kuba
    Typ: Super Dry Vit Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr: 8500004830020
    Serveringsförslag: I cocktails eller på is

    Smakprofil

    Torr · Ren · Lätt · Fräsch

    Visste du att?

    Black Tears är mest känt för sina mörka, kryddade romutgåvor, vilket gör Super Dry till en medveten kontrast - en klar, torr stil som visar märkets bredd utöver de mörkare flaskorna.

    Se hela vårt utbud av Black Tears

    Se hela vårt utbud av Rom

    • 1stk.á
      342,19SEK
  • Klar flaska med svart etikett och guldiga detaljer, Black Tears Spiced
    Artikelnummer: 22227865407-8-

    Black Tears var Kubas första kryddade rom, och den sticker fortfarande ut ur mängden genom att hålla sig betydligt mindre söt än de flesta konkurrenter i kategorin.

    Expertens beskrivning

    Black Tears Spiced är en Kubansk Spiced Rom kryddad med naturliga kryddor och buteljerad vid 40%.

    Rommen kommer från Vigia-destilleriet i Ciego de Ávila på Kuba och produceras i ett joint venture mellan det norska bolaget Island Rum Company och Zerus, den kommersiella armen av Kubas statsägda sockerbolag Azcuba. Black Tears marknadsförs som Kubas första kryddade rom och skiljer sig från många andra spiced rom genom en låg sockerhalt, typisk för kubansk romtradition, vilket ger en mer bittersöt än rakt söt profil.

    Smaknoter

    Doft

    Kryddor vecklas mjukt ut under ett snitt av kanderad apelsinskal, med vanilj, nejlikor och muskotnöt samt en touch rostat kaffe.

    Smak

    Gyllene sirap, kaffe, kakao och en touch pepparkrydda, med karamelliserade nötter, chokladrikedom och milt ekkryddat trä.

    Eftersmak

    En mild, mystisk sötma av kakao åtföljer en skjuts kaffe, med ett kvardröjande, kryddigt spår av röd chili och mer choklad som mildrar det hela.

    Specifikationer

    Destilleri: Vigia-destilleriet
    Region/Land: Kuba
    Typ: Spiced Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 8500000590294
    Serveringsförslag: På is eller i en kubansk-inspirerad cocktail

    Smakprofil

    Bittersöt · Kaffe · Kakao · Kryddig · Elegant

    Visste du att?

    Black Tears utvecklades av det norska bolaget Island Rum Company i samarbete med Kubas statsägda sockerbolag, vilket gör den till en av mycket få kubanska spritprodukter som skapats genom ett internationellt joint venture direkt med den kubanska staten.

    Se hela vårt utbud av Black Tears

    • 1stk.á
      467,19SEK
   

Beskrivning av Black Tears

Den första spiced rum från Kuba heter Black Tears och är sammansatt av äkta kubansk rom och lokala örter och kryddor. Basen är en ljus rom från ett av öns bästa destillerier. För nybörjaren är det en lättillgänglig ingång till kryddad rom, sötare och rundare än många andra spiced rums; för kännaren är det intressant att Kuba, traditionellt känt för lätta, rena rommar, här levererar något i en helt annan kategori. Njuts bäst ren med is och en skiva apelsinskal, eller med tonic för en förvånansvärt uppfriskande drink.

Historia & bakgrund

Namnet "Lágrimas Negras" refererar till den sorg och längtan många kubanska familjer bar med sig efter revolutionen 1959, då de tvingades lämna hemlandet. Sherryfinishen är ett medvetet val som knyter rommen till Spaniens och Kubas gemensamma kolonialhistoria, och märket har marknadsfört sig starkt i Norden, där det idag uppnått kultstatus.

Produktion & stil

Rommen destilleras av melass i kubansk stil och eftermognar i sherryfat, vilket ger en mörk färg och en karaktäristisk sötma av russin och torkat fikon.

Signaturstil

Sherrysötma, Russin, Mörk
Russin, torkat fikon och en sherryartad nötsötma dominerar, avrundat av en mjuk, lätt kryddig finish.

Fakta

Uttalas"bläck tirs"
ProducentBlack Tears
RegionDominikanska republiken
LandDanmark (varumärke)/Dominikanska republiken (produktion)
RåvaraMelass
FatpolicyPedro Ximénez-sherryfat
LagringsklimatTropiskt

Visste du att?

Black Tears är ett av få rommärken som utvecklats och marknadsförts från Danmark, även om själva destillationen och lagringen sker i Karibien.

Gillar du Black Tears? Då bör du också uppleva:

Diplomatico, Ron Zacapa och A. Michler.