Writers Tears Cask Strength 2022 Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,6%

Enligt sägnen fick irländska poeters tårar en glans av whiskey när de grät. Walsh Whiskey lånade berättelsen till ett namn och en stil, och här är den buteljerad vid hela 54,6%. Päronkarameller och kanderad frukt kommer först, sedan en örtträdgård i full blom.

Expertens beskrivning

Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022 är en Pot & Malt Irish Whiskey lagrad på bourbonfat av amerikansk ek och buteljerad vid 54,6%.

Det här är den tolfte utgåvan i Walsh Whiskeys årliga Cask Strength-serie från Carlow. Årgång 2022 är avslutad, medan serien fortsätter med nya årgångar. Hela upplagan var 7 920 flaskor, varav 2 100 gick till USA och 5 820 till resten av världen. Varje flaska är individuellt numrerad och signerad av Bernard Walsh, mannen bakom Writers Tears.

Innehållet är en vattning av Single Pot Still och Single Malt Irish Whiskey, båda trippeldestillerade och lagrade på lätt rostad amerikansk ek. Single Pot Still görs på både mältat och omältat korn, Single Malt bara på mältat, och etiketten visar båda kornen sida vid sida. Att gifta ihop de två är hela idén med Writers Tears, som hämtar inspiration från 1800-talets blandningar av pot still och malt. Bourbonfat brukar ge sötma och kola, vilket passar bra till den krämiga eftersmaken.

Smaknoter

Näsa

Söt och doftrik, med päronkarameller och kanderad frukt.

Smak

Sötman öppnar sig mot en örtträdgård i full blom med ljunghonung, fänkålskrydda och kanel. Smakerna byggs upp i vågor, och kroppen är fyllig.

Eftersmak

Krämig, seg kola som dröjer sig kvar länge med en värme som påminner om en sommarkväll.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Pot & Malt Irish Whiskey
ABV: 54,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat av amerikansk ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 5 820
Utgåva: Vintage Release 2022 (12:e utgåvan)
EAN nr.: 5099811090923

Smakprofil

Fruktig · Örtig · Kryddig · Söt · Fyllig

Visste du att?

På 1800-talet kallades en mästerblandning av pot still och malt, båda destillerade i kopparpannor, för den irländska whiskeyns champagne. Det är den stilen Walsh Whiskey vill väcka till liv med Writers Tears.

Se hela vårt utbud av Writers Tears

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022

Vad gör Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022 speciell?

Den för samman Single Pot Still och Single Malt i en och samma Cask Strength-buteljering. Bernard Walsh säger själv att irländsk whiskey på fatstyrka fortfarande är ganska sällsynt, och 2022 är den tolfte utgåvan i serien, individuellt numrerad och signerad av honom.

Är Writers Tears Cask Strength 2022 värd pengarna?

Ja, om du vill ha en irländsk whiskey med bett och karaktär. Det är en avslutad årgång med 5 820 flaskor utanför USA, den är ej kylfiltrerad, och en vattning av Single Pot Still och Single Malt är svår att hitta på fatstyrka.

Hur smakar Writers Tears Cask Strength 2022?

Söt och örtig med en kryddig kant. Räkna med päronkarameller och kanderad frukt i näsan, ljunghonung, fänkål och kanel i smaken och krämig kola i eftersmaken.

Ska Writers Tears Cask Strength drickas med vatten eller is?

Prova den först ren och tillsätt sedan några droppar vatten om 54,6% känns för starkt. Is dämpar de känsliga frukt- och örtnoterna. Ett smalt Glencairn-glas samlar dem bäst, och du hittar vårt urval av whiskyglas här.

Vad är skillnaden mellan Single Pot Still och Single Malt i Writers Tears?

Single Pot Still görs på både mältat och omältat korn, medan Single Malt bara görs på mältat korn. Omältat korn ger vanligtvis en kryddigare och oljigare karaktär, och i Writers Tears blandas de två.

Vem ligger bakom Writers Tears?

Familjen Walsh med Bernard Walsh i spetsen driver Walsh Whiskey i Carlow, och Writers Tears kom ut på marknaden 2009. Hela stilen bygger på 1800-talets irländska pot still-tradition. Läs mer i vår kategori Irländsk Whisky.

Är Writers Tears Cask Strength 2022 en bra present?

Ja, en signerad och numrerad Cask Strength-utgåva från en avslutad årgång har en historia att berätta. Den passar den som redan känner Writers Tears och vill prova den starkaste varianten.