Ölens dag

• 

  Innis & Gunn Caribbean Rom Cask Scottish Red Specialöl 33 cl 6,8%

  Artikelnummer: 22227865427-8078-5

  Från whiskyfat till romtunnor - Innis & Gunn fortsätter sin fatlagringsfilosofi med en skotsk röd ale som rest genom karibiska romfat innan den landar i glaset.

  Expertens beskrivning av Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red

  Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red kombinerar den traditionella stilen från skotska röda ales med den unika påverkan från romfaten. Ölet har en djup röd färg, en medelfyllig kropp och en mjuk munkänsla, som erbjuder en balans mellan sötma från malt och de smaker som härrör från lagringen i romfat.

  Man kan förvänta sig en kombination av karamell- och kolaliknande maltighet med antydningar av vanilj, kokos och kryddor från rommen. Ölet beskrivs ofta som komplext och överdådigt i smakprofilen, vilket gör det till ett intressant tillskott till Innis & Gunns fatlagrade sortiment.

  Smaknoter

  Doft

  Karamell och kola, med toner av vanilj och kokos från romfaten.

  Smak

  Söt malt och karamell, kryddad med romlika toner av kokos och krydda.

  Eftersmak

  Mjuk och lätt söt med bestående romkryddiga toner.

  Specifikationer

  Namn: Caribbean Rum Cask Scottish Red
  Bryggeri: Innis & Gunn
  Land/Region: Edinburgh, Skottland
  Ölstil: Scottish Red Ale
  ABV: 6,8%
  Storlek: 33 CL
  EAN: 5060190560741
  Serveringsförslag: Njut vid 10-12 grader, gärna till kryddad mat eller karamellbaserade efterrätter
  

  Smakprofil

  Karamell · Kokos · Kryddig · Mjuk

  Visste du att?

  Innis & Gunn experimenterar medvetet med olika fattyper - från whisky till rom - för att ge varje öl i sortimentet sin egen distinkta karaktär, inspirerad av vin- och spritvärldens sätt att fatlagra.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 45,31
    1stk.á
    39,43SEK
• 

  Innis & Gunn Original Single Malt Whisky Cask Scotch Ale Specialöl 33 cl 6,6%

  Artikelnummer: 22227865427-8

  I Edinburgh kontaktade en whiskyproducent Innis & Gunn med en förfrågan om att testa hur öl smakade efter lagring i begagnade bourbonfat - resultatet blev så populärt att bryggeriet istället började brygga öl för faten.

  Expertens beskrivning av Innis & Gunn Original

  Innis & Gunn Original, även kallad The Original Bourbon Barrel Scotch Ale, lagras på begagnade whiskyfat i upp till 51 dagar. I likhet med världens stora vin- och whiskyproducenter strävar Innis & Gunn efter smakdjup, komplexitet och fyllighet i varje öl som tillverkas, och Original kännetecknas av just detta tillvägagångssätt.

  Den 51 dagar långa lagringen på whiskyfaten ger smak av karamell, vanilj och ek, kryddat med en pikant ton av humle. Det är en skotsk ale där fatlagringen inte bara är en gimmick, utan en integrerad del av receptet sedan bryggeriets grundande 2003.

  Smaknoter

  Doft

  Karamell, vanilj och ek, med en aning humle.

  Smak

  Söt karamell och vanilj, balanserad av en pikant humlebeska.

  Eftersmak

  Mjuk och rund med bestående ektoner.

  Specifikationer

  Namn: The Original Bourbon Barrel Scotch Ale
  Bryggeri: Innis & Gunn
  Land/Region: Edinburgh, Skottland
  Ölstil: Scotch Ale
  ABV: 6,6%
  Storlek: 33 CL
  EAN: 5010327658544
  Serveringsförslag: Njut vid 10-12 grader, gärna till grillat kött eller kraftig ost
  

  Smakprofil

  Karamell · Vanilj · Ek · Mjuk

  Visste du att?

  Innis & Gunn uppstod av en slump, när en whiskyproducent bad bryggeriet testa hur öl smakade efter lagring i begagnade whiskyfat - responsen var så positiv att det blev grunden för hela bryggeriets koncept.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 50,00
    1stk.á
    43,50SEK