Innis & Gunn Caribbean Rom Cask Scottish Red Specialöl 33 cl 6,8%

Från whiskyfat till romtunnor - Innis & Gunn fortsätter sin fatlagringsfilosofi med en skotsk röd ale som rest genom karibiska romfat innan den landar i glaset.

Expertens beskrivning av Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red

Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red kombinerar den traditionella stilen från skotska röda ales med den unika påverkan från romfaten. Ölet har en djup röd färg, en medelfyllig kropp och en mjuk munkänsla, som erbjuder en balans mellan sötma från malt och de smaker som härrör från lagringen i romfat.

Man kan förvänta sig en kombination av karamell- och kolaliknande maltighet med antydningar av vanilj, kokos och kryddor från rommen. Ölet beskrivs ofta som komplext och överdådigt i smakprofilen, vilket gör det till ett intressant tillskott till Innis & Gunns fatlagrade sortiment.

Smaknoter

Doft

Karamell och kola, med toner av vanilj och kokos från romfaten.

Smak

Söt malt och karamell, kryddad med romlika toner av kokos och krydda.

Eftersmak

Mjuk och lätt söt med bestående romkryddiga toner.

Specifikationer

Namn: Caribbean Rum Cask Scottish Red
Bryggeri: Innis & Gunn
Land/Region: Edinburgh, Skottland
Ölstil: Scottish Red Ale
ABV: 6,8%
Storlek: 33 CL
EAN: 5060190560741
Serveringsförslag: Njut vid 10-12 grader, gärna till kryddad mat eller karamellbaserade efterrätter

Smakprofil

Karamell · Kokos · Kryddig · Mjuk

Visste du att?

Innis & Gunn experimenterar medvetet med olika fattyper - från whisky till rom - för att ge varje öl i sortimentet sin egen distinkta karaktär, inspirerad av vin- och spritvärldens sätt att fatlagra.

Se hela vårt sortiment av Specialöl

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red

Hur smakar Caribbean Rum Cask?

Den smakar karamell och kola med antydningar av vanilj, kokos och krydda från romfaten.

Är Caribbean Rum Cask värd pengarna?

Ja, den erbjuder en komplex och överdådig smakprofil från ett hyllat skotskt bryggeri till ett mycket tillgängligt pris.

Vilken temperatur ska den serveras vid?

10-12 grader är idealiskt för att tydligt lyfta fram karamell- och kokostonerna. Välj gärna ett brett ölglas för att få fram aromerna bäst.

Vad passar bra till Caribbean Rum Cask?

Kryddad mat eller karamellbaserade efterrätter passar bra till ölets rominspirerade karaktär.

Var kommer Innis & Gunn ifrån?

Från Edinburgh i Skottland, där bryggeriet grundades 2003.

Hur skiljer den sig från Innis & Gunn Original?

Medan Original lagras på whiskyfat, är den här utgåvan lagrad på karibiska romfat, vilket ger en sötare, mer kryddig profil med kokos- och vaniljtoner.