När Stewart Laing dog våren 2026 lämnade han efter sig mer än ett destilleri på Islays nordöstra kust. Han lämnade en sista flaska, komponerad efter sin egen smak, förpackad med ett personligt brev skrivet i hans egen hand.
Expertens beskrivning
Ardnahoe Chairman's Selection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad 6 år på sherry- och bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 60,2%.
Flaskan är en hyllningsutgåva, komponerad efter Stewart Laings egna specifikationer strax innan han gick bort, och den bär hans namn som den sista whiskyn han själv satte sin signatur på. Ardnahoe har använt äldre lager till denna utgåva och valt destilleriets kraftigast torvrökta sprit för ändamålet – det gör Chairman's Selection till den mest rökiga whisky Ardnahoe hittills har buteljerat. Faten är övervägande första-fyllnad sherry, kompletterat med bourbon, och kombinationen ger ett djup som inte finns i destilleriets övriga sortiment. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.
Ardnahoe var Islays nionde destilleri när de första dropparna rann från kittlarna i oktober 2018 – kulmen på över 50 års erfarenhet i whiskybranschen för Stewart Laing. Destilleriet kör Islays enda worm tub-kondensorer tillsammans med Skottlands längsta lyne arms på 7,5 meter, vilket ger destillatet tyngd och en krämig textur under röken redan i ung ålder.
Smaknoter
Doft
Torvrök lägger sig först, följt av salt havsluft och en djup, mörk kakaoton.
Smak
Röken tilltar och blir jordnära och glödande, medan citrus från sherryfatet, honungssöd malt och syltade plommon blandar sig in.
Eftersmak
Lång och torr, med aska från utbrunna torvglöd, krossad svartpeppar och en touch saltad kola.
Specifikationer
Namn: Ardnahoe Chairman's Selection
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry- och bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Worm tub-kondensering (Islays enda) med 7,5 meter lyne arms
Edition: Chairman's Selection
EAN nr.: 5060354290002
Destilleri: Ardnahoe
Smakprofil
Torvrökt · Rökig · Sherrylagrad · Komplex · Kryddig
Investeringspotential
Högt. Detta är den sista whisky Stewart Laing själv komponerade före sin bortgång, och endast ett strängt begränsat antal flaskor har kommit till Danmark. Historien och den personliga signaturen gör flaskan till något samlare vill hålla fast vid – och priserna på den internationella marknaden har redan stigit markant sedan lanseringen.
Visste du att?
Endast 120 flaskor av Chairman's Selection har allokerats till den danska marknaden – en bråkdel av en redan starkt begränsad utgåva.
Se hela vårt utbud av Ardnahoe
Lyssna på vår podd: