Argala Gin

Beskrivning av Argala Gin

Argala är ett italienskt destilleri, startat 2011 av vännerna Enrico och Piero, inspirerat av deras vandringar i Piemontes berg. För nybörjaren är det en aromatisk, örtpräglad gin med tydlig alpin karaktär; för kännaren är det intressant att destilleriet sedan 2018 själva odlar sina örter och blommor, vilket ger dem full kontroll över råvarukvaliteten från fält till flaska.

Historia & bakgrund

Enrico och Piero grundade Argala 2011 med en gemensam passion för Piemontes bergslandskap och en önskan att omsätta sina många vandringar till sprit. I början hämtade de örter och botanicals från lokala leverantörer, men från 2018 började de själva odla merparten av de örter och blommor som ingår i produktionen. Idag gör destilleriet inte bara gin, utan även likör, pastis och amari, alla sammanlänkade av samma alpina inspiration.

Produktion & stil

Enbär destilleras tillsammans med självodlade örter och blommor från Piemonte, ett angreppssätt som ger Argala en nära koppling mellan lokal odling och den färdiga produkten.

Signaturstil

Alpin, Örtig, Handgjord
Fräscht enbär möter alpina örter och blommor, i en profil som tydligt bär prägel av Piemontes bergsnatur.

Fakta

Visste du att?

Sedan 2018 har Argala själva odlat alla örter och blommor som används i produktionen i stället för att köpa dem från externa leverantörer, en ovanlig grad av självförsörjning för ett ginhus.

Gillar du Argala Gin? Då bör du också uppleva:

Malfy Gin och Bivrost Arctic Gin.