Belvedere Ultra Premium Vodka 175 cl 40%

Varje fest har ett ögonblick där flaskan flyttar in på bordet i stället för att stå kvar i köket. 175 cl frostat glas med ett upplyst palats på sidan är byggt just för det ögonblicket.

Expertens beskrivning

Belvedere Ultra Premium är en Polsk Vodka på Dankowskie-råg, destillerad fyra gånger och buteljerad vid 40% i en flaska på 175 cl.

Storformatet är tänkt för värden. En och en halv liter mer än normalen betyder att du slipper ut i köket efter en ny flaska mitt i en runda, och att drinkarna hälls ur samma flaska hela kvällen. Vikten märks, men flaskan går fortfarande att hålla med en hand om halsen om du stöttar under botten.

Innehållet är husets ordinarie version. Rågen är Dankowskie från polska fält, vattnet kommer från artesiska borrningar under Polmos Żyrardów, och destillationen sker fyra gånger: en på ett lantbruksdestilleri och tre i kolonner på destilleriet i Żyrardów. Inga tillsatser, varken socker eller glycerol.

I sällskap är det rågen som gör jobbet. Den ger vodkan tillräckligt med kropp för att en Moscow Mule eller en Cosmopolitan inte bara ska smaka av det som hälldes ovanpå. Ska många drinkar göras i rad är det en fördel att ha en bas som fortfarande känns i glas nummer fem.

Smaknoter

Näsa

Torr spannmålsdoft med bakat bröd och lite gräddkola. Ett svalt mineraldrag ligger under.

Smak

Fyllig och lätt oljig. Rågen kommer först som mild sötma, sedan som en tydlig pepprad värme mitt på tungan.

Eftersmak

Torr och kryddig, med en lätt beska i kanten. Den släpper långsamt.

Specifikationer

Namn: Belvedere Ultra Premium
Destilleri: Polmos Żyrardów
Region/Land: Żyrardów, Polen
Typ: Polsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 175 CL
Destillationsmetod: Fyrfaldigt destillerad
EAN nr.: 5901041003423
Serveringsförslag: Kall i Moscow Mule-muggar med ingefärsöl och lime, eller i en stor kanna Cosmopolitan.

Smakprofil

Fyllig · Pepprad · Brödig · Torr

Visste du att?

Belvedere bär beteckningen Polska Wódka. Den är skyddad på samma sätt som Cognac och Champagne och kräver att spannmålen odlats i Polen, att hela produktionen sker i Polen och att ingenting utom vatten tillsätts. Bara en handfull märken får använda den.

Se hela vårt utbud av Vodkamärken

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Belvedere Ultra Premium 175 cl

Är det samma vodka som i den lilla flaskan?

Ja, precis densamma. Samma Dankowskie-råg, samma fyra destillationer, samma vatten och samma 40%. Bara mängden och flaskans storlek skiljer.

Vad gör storflaskan bra till ett sällskap?

Den håller tempot uppe. Du slipper öppna nya flaskor mitt i en runda, alla drinkar görs på samma innehåll, och flaskan kan stå kvar framme som en del av bordet. Det är också enklare att hålla en flaska kall än tre.

Hur många drinkar ger 175 cl?

Med 4 cl per drink får du omkring fyrtiotre serveringar. Det räcker till en fest med god marginal, eller en hel säsong bakom hembaren om det görs cocktails på helgerna.

Hur håller du den kall hela kvällen?

Ställ den i en hög hink med is och vatten i stället för is ensamt — vatten leder kylan betydligt bättre än luft. Ett par matskedar salt i vattnet sänker temperaturen ytterligare. Då slipper du flytta flaskan fram och tillbaka mellan frys och bord.

Varför är glaset frostat?

För att motivet ska framträda. Den matta ytan sprider ljuset så att palatset och träden syns tydligt, och samtidigt döljer den fingeravtryck på en flaska som lyfts många gånger under en kväll. Frostningen har ingen betydelse för innehållet.

Vilka drinkar fungerar när det ska serveras till många?

De du kan bygga i kanna. Cosmopolitan, Moscow Mule och en enkel Vodka Tonic med grapefrukt tål alla att göras i portioner. Se fler flaskor till baren i vårt utbud av Vodka.

Vad är Polmos Żyrardów för destilleri?

Ett polskt destilleri från 1910 som ligger i fabriksstaden Żyrardów väster om Warszawa. Det har destillerat sprit i över hundra år och är i dag helt ägnat åt Belvedere, med egna artesiska borrningar på tomten.