Blair Athol 12 år Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 43%

En utter på etiketten och ett destilleri som få kunde namnet på. Flora & Fauna-serien var det första försöket att ge arbetshästarna bakom de stora blendarna en egen flaska.

Expertens beskrivning

Blair Athol 12 år Flora & Fauna är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43 %.

Serien startades 1991 av United Distillers, i dag Diageo, och samlade 26 olika single malts från destillerier som annars enbart levererade till blends. Syftet var att visa skillnaderna mellan Skottlands whiskyregioner. De flesta buteljerades vid 43 %, medan enstaka kom i fatstyrka eller i träask.

Blair Athol i Pitlochry har varit destillatets hem sedan 1798. Stilen är tung och nötig med en sirapsaktig sötma som gör whiskyn igenkännlig bland de övriga Highland-maltarna i serien.

Smaknoter

Doft

Maltig sötma med russin, farinsocker och en nötig, nästan köttig ton under.

Smak

Fyllig och sirapsaktig med torkad frukt, mörkt socker och ett drag krydda. Det finns tydlig tyngd i mitten.

Eftersmak

Medellång och torr med nötter, malt och en lätt besk ekton.

Specifikationer

Namn: Blair Athol 12 år Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Blair Athol
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Edition: Flora & Fauna
EAN nr.: 5000389405318

Smakprofil

Maltig · Nötig · Söt · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Medel. Flora & Fauna-serien har blivit ett samlarområde i sig, och flera utgåvor är redan utgångna. Efterfrågan har stigit i takt med att serien bantats.

Visste du att?

Djuret på etiketten är inte slumpvis valt. Varje flaska i serien visar ett djur eller en växt från trakten kring destilleriet, och Blair Athols utter syftar på källan Allt Dour, utterns bäck.

Se hela vårt sortiment av Blair Athol
Se hela vårt sortiment av None

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Blair Athol 12 år Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 43%

Vad är Flora & Fauna-serien?

En serie single malts utgiven från början av 1990-talet från destillerier som främst levererade till blends. Den gav 26 destillerier en egen officiell buteljering, många för första gången. Serien är en av de mest igenkännliga i skotsk whiskyhistoria.

Varför 43 % och inte 40 %?

43 % var standard för serien och ger lite mer kropp än den lagstadgade miniminivån. Det är en vanlig exportstyrka som många officiella buteljeringar fortfarande använder.

Är den värd pengarna?

Serien har bantats med tiden, flera utgåvor är utgångna, och Blair Athol som officiell single malt är inte allmänt tillgänglig. Tolv års ålder och destilleriets roll i Bell's-blenden ger flaskan sin bakgrund.

Hur smakar den jämfört med en oberoende buteljering av Blair Athol?

Den officiella utgåvan är mer återhållsam och balanserad, eftersom den är sammansatt av många fat och spädd till 43 %. Oberoende enskilda fat är ofta kraftigare och mer extrema åt något håll.

Vad används Blair Athol annars till?

Merparten av produktionen går till Bell's, historiskt en av Storbritanniens mest sålda blends. Därför är single malt från destilleriet förhållandevis sällsynt.

Är den bra som present?

Ja. Åldersangivelsen, den igenkännliga etiketten och en lättillgänglig alkoholhalt gör den till ett tryggt val till någon som gillar klassisk, orökt skotsk whisky.