Blair Athol 2011/2025 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%

Blair Athol 2011/2025 Signatory Vintage 13 Year Old är en Highland single malt Scotch whisky, buteljerad av Signatory Vintage som en del av deras Cask Strength Collection. Denna exklusiva utgåva kommer från ett enda fat, specifikt ett first-fill ruby port hogshead, vilket har gett whiskyn en rik och komplex smakprofil.  

Denna 13-åriga whisky är tappad vid en kraftfull styrka på 57,7 %, vilket säkerställer en intensiv och fyllig upplevelse. Lagringen i ett ruby port-fat har berikat whiskyn med djupa toner av röda frukter, kryddor och en sammetslen textur.  

Whiskyn öppnar med en arom av svarta körsbär, fruktkompott, hasselnötskrokant och en hint av ingefära. Dessa dofter skapar en inbjudande och varm introduktion till den komplexa smakupplevelse som väntar. På gommen utvecklas en fyllig och söt smak med inslag av portvinsindränkt sockerkaka, jordgubbssylt, kanderat apelsinskal och mörk choklad. Kombinationen av fruktiga och kryddiga element ger en harmonisk balans där portvinsfatets påverkan smälter samman med Blair Athols naturliga maltkaraktär.  

Eftersmaken är silkeslen och kryddig, med nyanser av muskotnöt och syrliga röda bär som gradvis tonar ut till en avrundad ton av rostad ek. Den långa och ihållande avslutningen lämnar ett minnesvärt intryck, där whiskyns komplexitet och djup fortsätter att utvecklas på gommen.  

Destilleri: Blair Athol  
Buteljerare: Signatory Vintage  
Årgång: Destillerad 30/09/2011, buteljerad 01/05/2025  
Ålder: 13 år  
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky  
Fatnummer/typ: 1st fill Ruby Port Hogshead  
Alkoholhalt: 57,7 %  
Antal flaskor: 308  
Ej kylfiltrerad  
Naturlig färg  
70 cl