Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Bott Geyl Crémant

Bott Geyl är den alsaciska familjevingården som lägger samma biodynamiska omsorg på sin crémant som huset är känt för i sina stilla viner. Beläget i Beblenheim, mitt bland Alsaces mest ansedda vinbergen, blandar familjen generationers vinodlingskunskap med ett modernt, terroirdrivet synsätt. Det är mousserande vin från människor som först och främst tänker som vinodlare.

  • Flaska Bott Geyl Les Éléments 2017 ekologiskt franskt vitt vin
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0125

    Les Éléments är ingången till Domaine Bott-Geyls universum - en serie där varje druvsort får stå för sig själv och visa sin rena karaktär, odlad biodynamiskt på husets marker i Katzenthal.

    Expertsyn

    Bott Geyl Les Éléments 2017 är ett Vitt Vin från Alsace, Frankrike, med en alkoholhalt på 13,5%. Domaine Bott-Geyl har rötter tillbaka till 1795 och drivs idag av Jean-Christophe Bott, som 2002 lade om hela vingården till biodynamisk odling utifrån övertygelsen att endast en levande jordmån ger riktigt uttrycksfulla viner. Les Éléments-serien är husets mest tillgängliga linje och omfattar enskilda druvsortsutgåvor av bland annat Riesling, Pinot Gris och Gewurztraminer, där varje flaska speglar den rena druvkaraktären snarare än en specifik enskild vingård.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogen frukt och ett inslag av mineraler i doften.

    Smak

    Ren och balanserad smak med god koncentration.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och fräsch.

    Servering & Matförslag

    Serveras kylt vid 10-12 grader i ett vitvinsglas. Passar bra till ljust kött, skaldjur eller Alsace-inspirerad mat som fläskstek och surkål.

    Specifikationer

    Namn: Les Éléments 2017
    Producent/Vingård: Bott Geyl
    Region/Land: Alsace, Frankrike
    Appellation/Klassifikation: Alsace AOP
    Årgång: 2017
    ABV: 13,5%
    Storlek: 75 CL
    Ekologisk/Biodynamisk: Ja
    Serveringstemperatur: 10-12°C
    Dekantering rekommenderas: Nej
    Glastyp: Vitvinsglas
    EAN-nr: 3546095301716

    Smakprofil

    Ren · Fräsch · Mineralisk · Balanserad

    Visste du att?

    Namnet Les Éléments syftar på de fyra grundelementen jord, vatten, luft och eld - en filosofi som understryker husets syn på biodynamisk vinodling, där naturens egna krafter styr processen från vingård till flaska.

    Se hela vårt utbud av Bott Geyl

    • 1stk.á
      357,81SEK
   

Beskrivning av Bott-Geyl

Bott-Geyl är ett franskt vinhus från Alsace, som utöver sina kända vitviner också producerar crémant enligt regional metod.

Historia & bakgrund

Bott Geyl har sina rötter som familjevingård i Beblenheim i Alsace, en region känd för sin långa tradition av vitvinsproduktion längs den tyska gränsen. Genom generationer har familjen odlat druvor på några av regionens mest ansedda Grand Cru-marker och har på senare tid satsat på biodynamisk odling som ett sätt att understryka varje mark särprägel. Crémant-produktionen bygger vidare på samma filosofi: handplockade druvor och ett terroirdrivet synsätt, där bubblorna ska spegla platsen lika tydligt som husets stilla viner gör.

Produktion & Stil

Crémanten görs av Alsace-druvsorter och genomgår en andra jäsning på flaska, i linje med den klassiska metoden.

Signaturstil

Frisk, Fruktig, Syrlig
Smaken bjuder på en frisk, fruktig karaktär med en syrlig, pärlande struktur.

Fakta

VinhusBott-Geyl
RegionAlsace
LandFrankrike
Grundat1795 (familjedomän)
ÄgareOberoende, familjeägt (Bott-familjen)
DruvsortPinot Blanc/Pinot Noir (Crémant d’Alsace)
Officiell hemsidabott-geyl.com
UttalasBOT GAJ

Gillar du Bott Geyl Crémant? Då bör du också uppleva:

Deutz Champagne och Mandois Champagne.