Codigo Blanco Mexikansk Tequila 70 cl 38%

Ett privat familjerecept från Amatitán, i generationer bara druckit av Mexikos mest kräsna tequilakännare, buteljeras nu för världen. Código 1530 Blanco är ren agave, utan omvägar.

Expertens beskrivning

Código 1530 Blanco är en mexikansk Blanco Tequila från Jalisco, buteljerad vid 38%.

Código 1530 grundades 2016 av den tidigare Crocs-vd:n Ron Snyder tillsammans med Federico Vaughan, med countrysångaren George Strait som medgrundare och investerare. Tequilan destilleras på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán i Los Bajos-regionen i Jalisco, där familjen Pérez Ocampo i generationer har tillverkat ett privat recept känt som "El Tequila Privado". Código 1530 Blanco görs uteslutande av fullmogen låglandsagave, skördad efter minst 7 år och handplockad för sitt höga sockerinnehåll. Agaven kokas i ugnar av rostfritt stål, jäser med lokal jäst och destilleras två gånger i handgjorda destillationsapparater, innan den buteljeras direkt efter destillation utan vila på fat. Ingen tillsatt färg, sötningsmedel eller smakämne.

Smaknoter

Näsa

Mynta, gräs och blommor.

Smak

Örtig, med en ren, klar agavekaraktär.

Eftersmak

Svartpeppar och citrus.

Specifikationer

Namn: Código 1530 Blanco
Destilleri: Código 1530
Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexiko
Typ: Mexikansk Blanco Tequila
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 859061006441
Serveringsförslag: Njut ren i en caballito, eller använd den i cocktails som Ranch Water och den klassiska Margaritan.

Smakprofil

Örtig · Citrus · Blommig · Pepprig

Visste du att?

Visste du att talet 1530 i namnet Código 1530 syftar på det år då Amatitán, tequilans hemstad, grundades som stad i dåtidens Nya Galicien av de spanska erövrarna? Logotypen bär fortfarande ett Jerusalemkors från Jaliscos vapensköld från samma år.

Se hela vårt utbud av Tequila

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Código 1530 Blanco

Vad är en Blanco Tequila?

En tequila som buteljeras direkt efter destillation, utan vila på fat, så den behåller en ren, klar agavesmak.

Hur smakar Código 1530 Blanco?

Doft av mynta, gräs och blommor, en örtig smak med ren agavekaraktär, och en eftersmak av svartpeppar och citrus.

Var kommer tequilan ifrån?

Från Varo Destilería i Amatitán i Los Bajos-regionen i Jalisco.

Varför heter märket Código 1530?

Namnet syftar på "Los Códigos" – de gamla koder och seder som format tequilaproduktionen i Amatitán genom generationer.

Hur serveras den bäst?

Ren i en liten caballito, eller i friska cocktails som Ranch Water.

Är det tillsatt färg eller smak?

Nej, Código 1530 Blanco görs utan tillsatt färg, sötningsmedel eller smakämne.

Kan den användas i Margarita?

Ja, den rena agavesmaken gör den till ett givet val till klassiska tequilacocktails.