Codigo Tequila

• 

  Codigo Anejo Mexikansk Tequila 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-2021-11-0104

  El Tequila Privado kallades den en gång - då receptet bara hörde till bland Mexikos mest ansedda familjer och Los Bajos skickligaste jimadorer. Código 1530 Añejo ger det arvet extra tid att veckla ut sig helt på fat.

  Expertens beskrivning

  Código 1530 Añejo Tequila är en Mexikansk Añejo Tequila på 100% agave, buteljerad med en styrka på 38%.

  Tequilan destilleras på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán, Jalisco, efter samma familjerecept som resten av Código 1530-serien. Añejo-versionen lagras hela 18 månader på fransk vitek som tidigare innehållit rödvin från Napa Valley, vilket ger en mer komplex och strukturerad tequila än Reposado. Código 1530 använder uteslutande fullmogen blå Weber-agave från lågländerna och tillsätter varken socker, färg eller andra ämnen.

  Smaknoter

  Näsa

  Vanilj, karamell och smörkola med en touch av rostade mandlar och torkad frukt.

  Smak

  Varm och rund med ett lätt inslag av ek, balanserad mellan sötma och krydda.

  Eftersmak

  Mjuk och delikat, med ett långt och balanserat avslut.

  Specifikationer

  Namn: Código 1530 Añejo Tequila
  Destilleri: Código 1530
  Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Añejo Tequila 100% Agave
  ABV: 38%
  Storlek: 70 cl
  Fattyp: Fransk vitek, tidigare använt till rödvin från Napa Valley, lagrad 18 månader
  Naturlig färg: Ja
  EAN-nr: 859061006472
  Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur, ren eller med en enda isbit, och passar också fint till mörk choklad eller lagrad ost.
  

  Smakprofil

  Agave · Vanilj · Karamell · Rostade Mandlar

  Visste du att?

  Visste du att Código 1530 grundades 2016 av bland andra countrysångaren George Strait, och att hela serien destilleras på ett och samma NOM-registrerade destilleri i Amatitán för att säkra samma hantverksmässiga kvalitet i varje flaska?

  Se hela vårt utbud av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.560,94SEK
• 

  Codigo Reposado Mexikansk Tequila 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-2021-11-0102

  I generationer har receptet bara varit känt av en liten krets av Mexikos mest ansedda familjer och de skickligaste jimadorerna i Los Bajos. Código 1530 för det arvet vidare, droppe för droppe, med respekt för ett hantverk som en gång var förbehållet de invigda.

  Expertens beskrivning

  Código 1530 Reposado Tequila är en Mexikansk Reposado Tequila på 100% agave, buteljerad med en styrka på 38%.

  Tequilan destilleras på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán, Jalisco - staden som ofta räknas som själva tequilans födelseplats. Märkets namn syftar på året 1530, då Amatitán officiellt erkändes som stad, och etiketten bär Jerusalemkorset från Jaliscos vapensköld som en hyllning till den historien. Código 1530 använder uteslutande fullmogen blå Weber-agave och vatten från Amatitáns egna källor, filtrerat genom den vulkaniska jorden i Los Bajos, helt utan tillsatt socker, färg eller andra ämnen.

  Smaknoter

  Näsa

  Rostad ek och karamell, med en aning sötma från vinfaten.

  Smak

  Söt, mogen agave möter vanilj, peppar och en lätt rostad karamell med en touch av kakao.

  Eftersmak

  Rund och balanserad, mjuk med ett lätt torrt avslut.

  Specifikationer

  Namn: Código 1530 Reposado Tequila
  Destilleri: Código 1530
  Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Reposado Tequila 100% Agave
  ABV: 38%
  Storlek: 70 cl
  Fattyp: Fransk vitek, tidigare använt till Cabernet-vin från Napa Valley, lagrad 6 månader
  Naturlig färg: Ja
  EAN-nr: 859061006465
  Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur, ren eller i en Reposado Old Fashioned.
  

  Smakprofil

  Agave · Vanilj · Rostad Ek · Karamell

  Visste du att?

  Visste du att namnet Código 1530 syftar på året då Amatitán officiellt erkändes som stad i Nya Galicien, och att etiketten därför bär Jerusalemkorset från Jaliscos gamla vapensköld?

  Se hela vårt utbud av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.139,06SEK
• 

  Codigo Rosa Blanco Mexikansk Tequila 70 cl 35%

  Artikelnummer: 22227865479-2021-11-0101

  En månads vila på franska ekfat, som tidigare rymt Cabernet Sauvignon från Napa Valley, ger denna tequila en sart rosa nyans och ett stänk rödvin i doften.

  Expertens beskrivning

  Código 1530 Rosa Blanco är en mexikansk Rosa Blanco Tequila från Jalisco, buteljerad vid 35%.

  Código 1530 grundades 2016 av den tidigare Crocs-vd:n Ron Snyder tillsammans med Federico Vaughan, med countrysångaren George Strait som medgrundare och investerare. Tequilan destilleras på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán i Los Bajos-regionen i Jalisco. Rosa Blanco utgår från samma rena Código 1530 Blanco, men vilar därefter en månad på obrända fat av fransk vitek, som tidigare innehållit Cabernet Sauvignon från Napa Valley i Kalifornien. Vinet som sitter kvar i träet ger tequilan dess rosa nyans, ett stänk rödvin i doften och en lätt, blommig avslutning – utan tillsatt färg.

  Smaknoter

  Näsa

  Rödvin och ett stänk blommighet.

  Smak

  Klar, lätt söt agavesmak med ett stänk karamell och apelsinskal.

  Eftersmak

  Ljus och lätt blommig.

  Specifikationer

  Namn: Código 1530 Rosa Blanco
  Destilleri: Código 1530
  Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Rosa Blanco Tequila
  ABV: 35%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fransk vitek (obränd), tidigare använt till Cabernet Sauvignon från Napa Valley
  Naturlig färg: Ja – den rosa nyansen kommer enbart från vinfaten, utan tillsatt färg
  EAN nr.: 859061006458
  Serveringsförslag: Njut bäst on the rocks, eller använd i friska cocktails, där de blommiga tonerna och det lätta stänket av rödvin kommer fram.
  

  Smakprofil

  Blommig · Sötaktig · Rödvin · Lätt

  Visste du att?

  Visste du att den rosa färgen i Código 1530 Rosa Blanco kommer helt från en månads vila på obrända franska ekfat som tidigare rymt Cabernet Sauvignon från Napa Valley – utan en droppe tillsatt färg?

  Se hela vårt utbud av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.060,94SEK
• 

  Codigo Blanco Mexikansk Tequila 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-2021-11-0100

  Ett privat familjerecept från Amatitán, i generationer bara druckit av Mexikos mest kräsna tequilakännare, buteljeras nu för världen. Código 1530 Blanco är ren agave, utan omvägar.

  Expertens beskrivning

  Código 1530 Blanco är en mexikansk Blanco Tequila från Jalisco, buteljerad vid 38%.

  Código 1530 grundades 2016 av den tidigare Crocs-vd:n Ron Snyder tillsammans med Federico Vaughan, med countrysångaren George Strait som medgrundare och investerare. Tequilan destilleras på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán i Los Bajos-regionen i Jalisco, där familjen Pérez Ocampo i generationer har tillverkat ett privat recept känt som "El Tequila Privado". Código 1530 Blanco görs uteslutande av fullmogen låglandsagave, skördad efter minst 7 år och handplockad för sitt höga sockerinnehåll. Agaven kokas i ugnar av rostfritt stål, jäser med lokal jäst och destilleras två gånger i handgjorda destillationsapparater, innan den buteljeras direkt efter destillation utan vila på fat. Ingen tillsatt färg, sötningsmedel eller smakämne.

  Smaknoter

  Näsa

  Mynta, gräs och blommor.

  Smak

  Örtig, med en ren, klar agavekaraktär.

  Eftersmak

  Svartpeppar och citrus.

  Specifikationer

  Namn: Código 1530 Blanco
  Destilleri: Código 1530
  Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Blanco Tequila
  ABV: 38%
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 859061006441
  Serveringsförslag: Njut ren i en caballito, eller använd den i cocktails som Ranch Water och den klassiska Margaritan.
  

  Smakprofil

  Örtig · Citrus · Blommig · Pepprig

  Visste du att?

  Visste du att talet 1530 i namnet Código 1530 syftar på det år då Amatitán, tequilans hemstad, grundades som stad i dåtidens Nya Galicien av de spanska erövrarna? Logotypen bär fortfarande ett Jerusalemkors från Jaliscos vapensköld från samma år.

  Se hela vårt utbud av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    904,69SEK