Dailuaine 10 Years Douglas Laing Premier Barrel Single Speyside Malt Whisky 46%

Dailuaine har i över hundra år levererat malt till andras blendar utan att få sitt namn på flaskan. Douglas Laing satte dit det — och packade whiskyn i en keramikkanna.

Expertens beskrivning

Dailuaine 10 år Douglas Laing Premier Barrel är en Speyside Single Malt Scotch Whisky sherrylagrad och buteljerad på 46 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Buteljeringen gav 602 flaskor och ingår i Premier Barrel-serien, där Douglas Laing tappar enskilda fat i keramikkannor i stället för glasflaskor. Dailuaine ligger vid Carron i Speyside och har sedan 1852 levererat en tung, sherryvänlig malt som nästan uteslutande hamnat i blendar. Officiella buteljeringar är sällsynta, och därför är det de oberoende buteljerarna som håller destilleriets namn vid liv på hyllorna.

Smaknoter

Doft

Mörk och rund. Russin, mörk choklad och apelsinskal, med en varm kryddig ton och ett stråk nötter.

Smak

Fyllig och maltig. Torkad frukt, kakao och en lätt syrlig sherrykant, med spannmål och en varm kryddig mitt. De 46 % bär sötman utan att göra den tung.

Eftersmak

Medellång och torr, med nötter, malt och en lätt bitter kakaoton.

Specifikationer

Namn: Dailuaine 10 år Douglas Laing Premier Barrel Single Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Dailuaine
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrylagret
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 602
Edition: The Premier Barrel keramikkanna
EAN nr.: 5014218820140

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Maltig · Choklad · Kryddig

Visste du att?

Premier Barrel-serien kommer i keramikkannor med skruvlock — ett val som skyddar whiskyn mot ljus och gör flaskan omöjlig att förväxla med något annat. Kannorna samlas på i sig, just för att de ser ut som något från ett annat sekel.

Se hela vårt sortiment av Dailuaine Whisky
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing Whisky

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Dailuaine 10 år Douglas Laing Premier Barrel

Vad är Premier Barrel?

Douglas Laings serie av enskilda fat buteljerade i keramikkannor i stället för glas. Keramiken skyddar whiskyn mot ljus, och kannorna har blivit samlarobjekt i sig.

Varför ser man sällan Dailuaine?

För att nästan hela produktionen går till blendar. Destilleriet har bara ett fåtal officiella buteljeringar, och det mesta Dailuaine på marknaden kommer från oberoende buteljerare.

Hur smakar Dailuaine?

Tungt och maltigt med gott om plats för sherry. Destillatet har mer kropp än många andra Speyside-maltar, vilket är en anledning till att det används i blendar. Se resten av regionen i vårt Speyside Whisky.

Hur många flaskor finns det?

Buteljeringen gav 602 flaskor. Premier Barrel är single cask, så när kannorna är slut kommer det inga fler från samma fat.

Vad betyder ej kylfiltrerad och naturlig färg?

Att whiskyn varken filtrerats för att undvika grumlighet eller färgats med karamell. Texturen blir fylligare och färgen kommer enbart från sherryfatet.

Vilka är Douglas Laing?

Ett familjeägt skotskt buteljerarhus från Glasgow, grundat 1948. De köper fat från destillerier över hela Skottland och står bakom serier som Old Particular, Provenance och Premier Barrel.