Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Det Norske Brenneri Gin

Ett norskt destilleri som låter landets vilda fjällörter och bär tala genom varje flaska gin. Det Norske Brenneri hämtar sina botanicals direkt från den norska naturen istället för från en global grossist. Resultatet är en gin som tydligt smakar av landskapet den kommer från.

  • Flaska Harahorn Orange Gin från Det Norske Brenneri
    Artikelnummer: 2222786539-20333

    Med en bas av potatis, ovanligt för gin, tar Det Norske Brenneri sin klassiska Harahorn och fyller den med apelsin, citron och lime till en sommarig citrusvariant.

    Expertens beskrivning

    Harahorn Orange Gin är en norsk citrusgin från Det Norske Brenneri, buteljerad vid 42%.

    Ginen utgår från destilleriets klassiska Harahorn Gin och tillsätts apelsin, citron, lime och rabarber, som ger en fräsch, fruktig och lätt bitter doft med en behaglig syrlighet.

    Kryddorna räknar iris, kummin, peppar, källkrasse, enbär och kanel, som ger ginen djup bakom citrustonerna.

    Ginen destilleras på en potatisbas, vilket är ovanligt i ginproduktion, och destilleriet ligger på Norges sydkust.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fräsch och fruktig med apelsin, citron och lime samt en behaglig syrlighet från rabarber.

    Smak

    Smaken är citrusfylld och lätt bitter, perfekt för sommardrycker.

    Eftersmak

    Eftersmaken är fräsch och syrlig.

    Specifikationer

    Namn: Harahorn Orange Gin
    Destilleri: Det Norske Brenneri
    Land: Norge
    Typ: Citrusgin
    ABV: 42%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 7024975625566
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva apelsin
    Destilleri: Det Norske Brenneri

    Smakprofil

    Apelsin · Citrus · Syrlig · Fräsch

    Visste du att?

    Ginen destilleras på en bas av potatis, vilket är ovanligt i ginproduktion.

    Se hela vårt sortiment av Det Norske Brenneri

    • 1stk.á
      498,44SEK
  • Flaska Harahorn White Lemon Gin från Norge
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280339

    Från det norska destilleriet Det Norske Brenneri kommer Harahorn White Lemon, en fräsch gin byggd på citrus och skarpa kryddor.

    Expertens beskrivning

    Harahorn White Lemon Gin är en norsk Gin, buteljerad vid 42%.

    Ginen destilleras av Det Norske Brenneri K.G. Puntervold i Norge.

    Den är fräsch i smaken med toner av citrus, mynta och kardemumma.

    Enbär, lakrits och färska citroner rundar av smakbilden och ger ginen dess karaktäristiska profil.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fräsch med citrus, mynta och kardemumma.

    Smak

    Smaken bjuder på enbär, lakrits och färska citroner.

    Eftersmak

    Eftersmaken är fräsch och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Harahorn White Lemon
    Destilleri: Det Norske Brenneri
    Land: Norge
    Typ: Gin
    ABV: 42%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 7024975625580
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic och en skiva lime

    Smakprofil

    Citrus · Mynta · Fräsch

    Visste du att?

    Harahorn är uppkallad efter ett fjäll i Norge och destilleras av Det Norske Brenneri K.G. Puntervold, känt för sina handgjorda spritprodukter.

    Se hela vårt sortiment av Harahorn Gin

    • 1stk.á
      498,44SEK
  • Flaska Harahorn Gin från Norge
    Artikelnummer: 2222786539-70

    Från fjällen och kusten i södra Norge samlar Det Norske Brenneri nära två dussin botanicals för hand, bland annat blåbär från Nordmarka och blåstång från havet, i denna small batch-gin destillerad 300 liter i taget.

    Expertens beskrivning

    Harahorn Gin är en norsk gin från Det Norske Brenneri, buteljerad vid 46%.

    Ginen destilleras i små batcher om 300 liter från nära två dussin botanicals, där signaturnorska ingredienser är handplockade från fjäll och kustlinje.

    Bland de vilda ingredienserna finns blåbär från Nordmarka, rabarber och blåstång, som ger ginen dess karakteristiska norska prägel.

    Det Norske Brenneri, tidigare känt som Puntervold, ligger i Grimstad i södra Norge, där både produktion och fatlagring äger rum.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är ljus och jordig med enbär, citron, rabarber och anis.

    Smak

    Smaken är djärv och komplex med kraftfull enbär, blåbär, nektarin, citronskal och syrlig rabarber med aningar av björnbärssylt.

    Eftersmak

    Eftersmaken är varm, torr och lång med kvardröjande enbär, blåbär och en svag marin ton.

    Specifikationer

    Namn: Harahorn Gin
    Destilleri: Det Norske Brenneri
    Land: Norge
    Typ: Small Batch Gin
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 7024975626341
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med färska blåbär
    Destilleri: Det Norske Brenneri

    Smakprofil

    Blåbär · Rabarber · Jordig · Komplex

    Visste du att?

    Bland Harahorns botanicals finns blåstång, en tångart som plockas direkt vid den norska kustlinjen.

    Se hela vårt sortiment av Det Norske Brenneri

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Flaska Harahorn Pink Gin från Det Norske Brenneri
    Artikelnummer: 2222786539-20154

    Från bergen kring Hallingdal kommer denna norska pink gin, där vilda bär ger ginen dess naturligt rosa färg, helt utan konstgjorda tillsatser.

    Expertens beskrivning

    Harahorn Pink Gin är en norsk small batch-gin från Det Norske Brenneri, buteljerad vid 40%.

    Botanicals räknar enbär, blåbär, rabarber, tång, mejram och angelikarot, medan hallon tillför den karakteristiska smaken och färgen utan konstgjord färgning.

    Kombinationen av blåbär och rabarber ger en naturlig sötma och fruktighet, medan tång och mejram tillför jordiga, komplexa undertoner.

    Det Norske Brenneri hämtar många av sina botanicals från naturen kring destilleriet, vilket ger Harahorn-serien en tydlig norsk identitet.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är syrlig och fräsch av hallon med en markant aning grön enbär.

    Smak

    Smaken är syrlig av bär, särskilt björnbär, med tydlig enbär och en aning tallbarr.

    Eftersmak

    Eftersmaken blir ljusare och mer fruktig, mot mogen boysenbär.

    Specifikationer

    Namn: Harahorn Pink Gin
    Destilleri: Det Norske Brenneri
    Land: Norge
    Typ: Pink Gin
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 7024975626624
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med färska hallon
    Destilleri: Det Norske Brenneri

    Smakprofil

    Hallon · Syrlig · Fräsch · Bär

    Visste du att?

    Ginens rosa färg kommer uteslutande från hallonen, utan användning av konstgjorda färgämnen.

    Se hela vårt sortiment av Det Norske Brenneri

    • 1stk.á
      498,44SEK
  • Miniatyrflaska Harahorn Gin från Norge
    Artikelnummer: 2222786539-7068-

    Ginen är uppkallad efter Harahorn, det skandinaviska svaret på den amerikanska jackalopen, en mytisk hornad hare som pryder den karaktäristiska blå flaskan.

    Expertens beskrivning

    Harahorn Gin är en norsk Small Batch Gin från Det Norske Brenneri, buteljerad vid 46%.

    Destilleriet i Grimstad grundades 2011, efter att Norges statliga alkoholmonopol upplösts 2005, vilket gjorde det till Norges första privata destilleri på över 80 år.

    Utöver klassiska botanicals som enbär, koriander, angelika, mejram, paradiskorn och anis används norska råvaror som enbär från Røros, blåbär från Nordmarka, rabarber från Grimstad, blåstång från Stadt, kvanne från Oppdal och norsk oregano från Sunndal.

    Varje sats vägs, mäts och sätts samman för hand i portioner om bara 300 liter, vilket säkerställer en hög och jämn kvalitet. Ginen utsågs till Gin of the Year 2019 vid USA Spirits Ratings.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är komplex med tydligt enbär understödd av färska skogsbär och en ton av mineralisk salthet från blåstången.

    Smak

    Smaken bjuder på blåbär och rabarber tillsammans med kryddad koriander och angelika, där blåstången tillför ett lätt salt djup.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och skoglig med kvardröjande toner av bär och örter.

    Specifikationer

    Namn: Harahorn Gin
    Destilleri: Det Norske Brenneri
    Land: Norge
    Typ: Gin
    ABV: 46%
    Storlek: 5 CL
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva lime
    Destilleri: Harahorn Gin

    Smakprofil

    Bär · Mineralisk · Kryddig · Skoglig

    Visste du att?

    Harahorn Gin utsågs till Gin of the Year 2019 vid USA Spirits Ratings i San Francisco.

    Se hela vårt sortiment av Det Norske Brenneri

    • 1stk.á
      76,56SEK
   

Beskrivning av Det Norske Brenneri Gin

Det Norske Brenneri är ett norskt destilleri som producerar gin med fokus på lokala, vildväxande botanicals från den norska naturen. För nybörjaren är det en fräsch, örtig gin med ett stänk av nordisk vildmark; för den terroir-intresserade ett av de norska hus som aktivt använder lokal flora för att särskilja sig från de stora internationella ginmärkena.

Historia & bakgrund

Destilleriet är en del av den växande norska ginscenen som tog fart på allvar under 2010-talet, i takt med att nordisk gin blev en egen erkänd kategori. Producenter som Det Norske Brenneri strävar aktivt efter att fånga landets karga, orörda natur i flaskan, genom att använda fjällörter, bär och andra vildväxande råvaror specifika för norsk flora. Den nordiska ginvågen har generellt kännetecknats av ett skarpare, mer örtigt uttryck än den klassiska brittiska stilen.

Produktion & stil

Ginen destilleras med botanicals som enbär, fjällörter och nordiska bär, ofta plockade i det vilda och utvalda för sin regionala karaktär.

Signaturstil

Örtig, Frisk, Nordisk
Smaken bjuder på en frisk, örtig karaktär formad av det norska fjällandskapets botanicals.

Fakta

ProducentDet Norske Brenneri
Grundat2005
Uttalasde NÅR-ske BREN-e-ri
RegionGrimstad
LandNorge

Visste du att?

Många norska ginproducenter, däribland Det Norske Brenneri, plockar sina botanicals vilt i fjällen istället för att odla dem kommersiellt.

Gillar du Det Norske Brenneri Gin? Då bör du också uppleva:

Trolden Gin, Hayman's Gin och Fary Lochan Gin.