Några av Edradours finaste ögonblick uppstår när destilleriet håller det enkelt: bra spannmål, bra fat och gott om tid. Denna 21-åriga bourbonfatslagring är ett sådant exempel.
Expertens beskrivning
Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 54,3 %.
Whiskyn destillerades 2003 och har lagrats 21 år på sju utvalda bourbonfat, nummer 67 till 73, innan den buteljerades 2024. Den långa lagringen i amerikansk ek har gett whiskyn en varm, vaniljdriven sötma, medan Edradours lätta, blommiga kärnkaraktär bevarats genom hela processen. 1.126 flaskor tappades från denna lagring.
Smaknoter
Doft
Vanilj, honung och mogna päron, med en lätt nötig underton och en aning färsk ek.
Smak
Mjuk och rund med karamell, rostade mandlar och en fin syrlighet från tropisk frukt som håller smaken fräsch trots åldern.
Eftersmak
Medellång med kvardröjande vanilj, lätt kryddad ek och ett torrt, elegant avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 54,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon barrels (fat nr. 67-73)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: Endast 1.126 flaskor
EAN nr: 5021944127115
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Krämig
Investeringspotential
Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av 21 års lagring och en förhållandevis liten serie från sju utvalda fat. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.
Visste du att?
Edradour använder fortfarande gamla, öppna mäskkar och trälådor för jäsning — en produktionsmetod de flesta andra skotska destillerier övergav för decennier sedan.
Se hela vårt sortiment av Edradour
Lyssna på vår podd: