Vissa whiskyer handlar om gemenskapen de är gjorda för att delas i. The Kinship-serien från Hunter Laing hyllar just det, och här möter du en 27 år gammal Highland Park som fått mogna i lugn och ro på ett enda fat tills den var redo.
Expertens beskrivning
Highland Park 27 år The Kinship 2023 är en Single Orkney Malt Whisky från ett enda refill hogshead, buteljerad ej kylfiltrerad vid naturlig fatstyrka 52,5 %.
The Kinship är en prestigefylld serie från den oberoende buteljeraren Hunter Laing, som genom tre generationer specialiserat sig på att hitta och buteljera några av Skottlands mest sällsynta och karaktärsfulla fat. Serien hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet världsberömt för whisky. Med 27 års lagring har den här Highland Park nått ett sällsynt djup och elegans.
Bara 268 flaskor finns av det här enskilda fatet, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgåvorna i den här samlingen.
Smaknoter
Doft
Bakade päron och ljunghonung, med en lugn, mogen torv i bakgrunden.
Smak
Sött med honung, mandarin och passionsfrukt, kryddat med en anstrykning av svartpeppar.
Eftersmak
Lång och raffinerad, med en mild, kvardröjande sötma.
Specifikationer
Namn: Highland Park 27 år The Kinship 2023
Destilleri: Highland Park
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 27 år
ABV: 52,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2023
Antal flaskor: 268
Edition: The Kinship
Smakprofil
Rökig · Fruktig · Mogen · Elegant
Visste du att?
Familjen Laing bakom Hunter Laing har varit i whiskybranschen genom tre generationer och är idag ett av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerarhus.
Se hela vårt sortiment av Highland Park
Lyssna på vår podd:
