Vissa flaskor är byggda för andra sidan av baren. Merchants Choice sattes samman för bartendrar som behöver en engelsk vodka som sköter sitt jobb och i övrigt håller sig undan för allt annat i shakern.
Expertens beskrivning
Merchants Choice Classic Vodka är en Engelsk Vodka destillerad på brittisk säd och buteljerad vid 40%.
Märket kommer från Symposium, en oberoende brittisk spritinköpare som satte samman en serie hantverkssprit med barbruk för ögonen. Vid sidan av vodkan finns en London Dry Gin i samma serie, och de två är tänkta att stå sida vid sida bakom en bardisk snarare än i en samlarhylla.
Själva vodkan är destillerad på säd i Storbritannien och siktar mot en ren, frisk munkänsla. Där finns varken botanik eller tillsatt arom; hela ambitionen är att den ska bära en cocktail utan att dra uppmärksamhet till sig.
Ändå är den inte tom. En tydlig citrusnot ligger främst, och under den en mjuk vanilj som gör att den även går att dricka ren om den är tillräckligt kall. Pepparen kommer först allra sist och läses mer som en känsla än som en faktisk smak.
Smaknoter
Näsa
Ljus och ren med tydligt citrusskal. En aning vanilj ligger under det.
Smak
Frisk och slät med skarpa citrusnoter främst. Vaniljen kommer in halvvägs och rundar av kanterna.
Eftersmak
Kort och torr med ett diskret pepparttryck. Ingen beska lämnas kvar.
Specifikationer
Namn: Merchants Choice Classic Vodka
Producent: Merchants Choice
Region/Land: England, Storbritannien
Typ: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad på brittisk säd
EAN nr.: 5021692001149
Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller som bas i en Vodka Collins eller en Cosmopolitan.
Smakprofil
Ren · Frisk · Citruspräglad · Mjuk vanilj
Visste du att?
Vodka är en av de mest strikt definierade spritsorterna i lagstiftningen: destillatet måste renas till minst 96% alkohol innan det späds ner igen. Det är därför skillnaden mellan två vodkor så ofta ligger i vattnet och filtreringen snarare än i råvaran.
Se hela vårt utbud av Vodka
Lyssna på vår podd:
