Carmina är den röda systern i Drouins ginfamilj, där mogna bär och äpplen från 30 sorter smälter samman i ett kristallklart, lätt rosafärgat destillat.
Expertens beskrivning
Le Gin de Christian Drouin Carmina är en fransk small batch-gin från calvadoshuset Christian Drouin, buteljerad vid 42%.
Ginen samlar blommiga och fruktiga toner med hallon, svarta vinbär, fläderblom, vanilj, citron och apelsin, tillsammans med enbär och äpplen från Normandie.
Basen destilleras från 30 olika äppelsorter, samma grund som huset använder till sin calvados, där varje botanical destilleras separat för att optimera aromextraktionen.
De röda bären är tillsatta specifikt för att lyfta fram en fruktig karaktär som skiljer Carmina från husets övriga, mer kryddiga gin.
Smaknoter
Doft
Doften är en förförisk bukett av mogna röda bär, jordgubbar, hallon och tranbär, med en aning enbär.
Smak
Smaken är sidenmjuk och blommig med en fin balans mellan fruktig sötma och botanisk friskhet.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, subtil och uppfriskande.
Specifikationer
Namn: Le Gin de Christian Drouin Carmina
Destilleri: Christian Drouin
Land: Frankrike
Typ: Fruktgin
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3297364273516
Serveringsförslag: Gin & Tonic med färska hallon
Destilleri: Christian Drouin
Smakprofil
Röda bär · Blommig · Sidenmjuk · Fruktig
Visste du att?
Namnet Carmina syftar på ginens karakteristiska, lätt rosafärgade nyans, som kommer från de röda bären i receptet.
Se hela vårt sortiment av Le Gin de Christian Drouin
