Mundo Blanco Mexico Tequila 70 cl 35%

De flesta blanco-tequilor skruvar upp styrkan. Mundo gör tvärtom: den skruvar ner alkoholen och upp agaven, och resultatet blir en förvånansvärt rund och lätt sipping-tequila.

Expertens beskrivning

Mundo Blanco är en Mexikansk Blanco Tequila destillerad på handskördad blå agave och buteljerad vid 35%.

Mundo tillverkas på destilleriet La Cofradía i staden Tequila, Jalisco, ett familjedrivet hus som har bryggt tequila i över 50 år. Agaven till Mundo skördas i både högland och lågland i Jalisco och utgör omkring 70% av spriten, långt över det lagstadgade minimikravet på 51% för vanlig tequila. Det ger en tequila med mer karaktär än en typisk mixto, samtidigt som den buteljeras vid en ovanligt mjuk styrka på 35%. Den är en blanco, vilket betyder att den buteljeras kort efter destillationen utan fatlagring, så den visar agaven i sin renaste form.

Smaknoter

Näsa

Kokt agave, tropisk frukt och ett stänk av pepprig kanel.

Smak

Ren och torr med toner av päron och färska örter, buren av agavens naturliga sötma.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och lätt pepprig.

Specifikationer

Namn: Mundo Blanco
Destilleri: La Cofradía
Region/Land: Jalisco, Mexiko
Typ: Mexikansk Blanco Tequila
ABV: 35%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5706844525635
Serveringsförslag: Fin ren och kyld, men fungerar också bra i en Margarita eller Paloma.

Smakprofil

Agave · Päron · Pepprig · Lätt

Visste du att?

Visste du att Mundo Blanco innehåller omkring 70% blå agave, långt mer än de 51% som lagen kräver för en vanlig tequila? Trots det buteljeras den vid bara 35%, betydligt mjukare än de flesta tequilor, som vanligtvis ligger på 38-40%.

Se hela vårt utbud av Tequila

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Mundo Blanco

Hur mycket agave finns det i Mundo Blanco?

Omkring 70%, långt över det lagstadgade minimikravet på 51% för en vanlig tequila.

Varför är Mundo Blanco svagare än andra tequilor?

Den buteljeras medvetet vid 35%, medan de flesta tequilor ligger på 38-40%, vilket ger en mjukare, mer avslappnad karaktär.

Hur smakar Mundo Blanco?

Ren och lätt söt, med toner av päron, tropisk frukt och ett stänk av peppar och kanel.

Vad betyder "Blanco" på en tequila?

Att den buteljeras kort efter destillationen utan fatlagring, vilket visar agavens rena, ofiltrerade karaktär.

Hur dricks Mundo Blanco bäst?

Kyld och ren, eller som bas i en fräsch Margarita eller Paloma.

Var kommer Mundo Blanco ifrån?

Från destilleriet La Cofradía i staden Tequila i Jalisco, där agaven skördas i både högland och lågland.