OP Anderson Snaps

• 

  OP Anderson Clear Swedish Organic Akvavit 70 cl 40%

  Artikelnummer: 222278654231473-8-2

  Klar som källvatten och fylld med gröna, friska toner - så möter O.P. Anderson Klar dig i glaset. En ekologisk hyllning till den svenska brännvinstraditionen, skapad utan fatlagring, så varje droppe behåller sin rena, direkta karaktär.

  Expertens beskrivning

  O.P. Anderson Klar är en ekologisk svensk akvavit på 40 volymprocent, destillerad på ren spannmålssprit.

  Akvaviten kryddas med den klassiska trion kummin, anis och fänkål, lyft av friska toner av dill och citrusskal. Till skillnad från husets övriga akvaviter lagras Klar inte på ekfat utan buteljeras direkt för att behålla sin klara färg och friska stil. Bakom märket står familjen Anderson från Göteborg, där Olof Peter Anderson lade grunden som farmaceutlärling, innan sonen Carl August 1891 presenterade receptet för allmänheten - idag en del av Anora Group.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är ren och kryddig med tydlig kummin och anis, lyft av gröna strimmor av dill, fänkål och en aning citrus.

  Smak

  Smaken är fräsch och balanserad med tydliga toner av anis, kummin, citrus och dill, utan den tyngd fatlagring hade gett.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lätt och ren med en sista kryddig ton av fänkål.

  Specifikationer

  Namn: O.P. Anderson Klar Svensk Ekologisk Akvavit
  Destilleri: O.P. Anderson
  Land: Sverige
  Typ: Akvavit
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Serveringsförslag: Serveras kall i ett litet snapsglas, gärna till sill, rökt fisk eller ett dukat smörgåsbord.

  Smakprofil

  Kummin · Anis · Dill · Citrus

  Visste du att?

  Visste du att grundaren Olof Peter Anderson började sin karriär som farmaceutlärling i Göteborg, innan han 1817 öppnade sitt eget destilleri - den precision han lärde sig med kryddor och mått lever fortfarande vidare i akvavitens balanserade recept.

  • 1stk.á
    304,69SEK
• 

  OP Anderson Miniature Selection Mix Svensk Ekologisk Akvavit 10x5 cl 37%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0355

  Tre recept, ett set - Miniature Selection Mix är en resa genom O.P. Andersons akvavituniversum i små, trivsamma flaskor. Perfekt när nyfikenheten är större än lusten att öppna tre stora flaskor.

  Expertens beskrivning

  O.P. Anderson Miniature Selection Mix är ett svenskt ekologiskt akvavit-provningsset på 37 volymprocent, i tio miniflaskor om 5 cl.

  Setet samlar tre av husets klassiska akvaviter i fickformat: den fylliga Original med kummin, anis och fänkål, den friska och olagrade Klar med dill och citrus, samt den mildare Petronella med en touch av äpple. Det gör setet perfekt för provning, present eller ett festbord där gästerna får jämföra stilar utan att dela på en hel flaska.

  Smaknoter

  Doft

  Doften spänner från den kryddiga, fatpräglade Original via den gröna, citrusfriska Klar till den mjuka, lätt fruktiga Petronella.

  Smak

  Smaken växlar från fyllig och kryddig till fräsch och ren till mjukt rundad med äpple, beroende på vilken miniflaska som öppnas.

  Eftersmak

  Eftersmaken är kort och kryddig i alla tre varianter, med en tydlig kummin- och anisbotten.

  Specifikationer

  Namn: O.P. Anderson Miniature Selection Mix Svensk Ekologisk Akvavit
  Destilleri: O.P. Anderson
  Land: Sverige
  Typ: Akvavit, miniatyrset
  ABV: 37%
  Storlek: 10x5 CL
  Serveringsförslag: Serveras kalla i små snapsglas som en provning, gärna tillsammans med sill, rökt lax eller ett kallt bord.

  Smakprofil

  Kummin · Anis · Fänkål · Äpple

  Visste du att?

  Visste du att Petronella-varianten i setet är uppkallad efter en kvinna i Anderson-familjens historia och är husets mildaste akvavit, tillsatt en touch av äpple för ett mjukare avslut.

  • 1stk.á
    264,06SEK
• 

  OP Anderson Old Fine Swedish Organic Akvavit 70 cl 40%

  Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-141

  Namnet är en hälsning från 1891 - Gammal Fin bär det allra första receptet O.P. Anderson någonsin satte namn på. Fatlagrad, gyllene och fyllig är den akvaviten alla andra i huset mäts mot.

  Expertens beskrivning

  O.P. Anderson Gammal Fin är en svensk ekologisk akvavit på 40 volymprocent, hämtad från husets historiska grundrecept.

  Namnet kommer direkt från den ursprungliga etiketten, "Gammal Fin 1ma Aquavit", som Carl August Anderson presenterade på Göteborgsutställningen 1891 till minne av sin far Olof Peter Anderson. Akvaviten lagras på ekfat, vilket ger den en gyllene färg och en fylligare, rundare karaktär än husets klara variant, samtidigt som den klassiska kryddningen med kummin, anis och fänkål håller fast vid traditionen.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är fyllig och kryddig med kummin och anis i fronten, understödd av en varm, lätt sötaktig fatton.

  Smak

  Smaken är rund och fyllig med kummin, anis och fänkål, buren av ekens mjuka sötma.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lång och varm med en bestående kryddig, lätt rostad avslutning från fatlagringen.

  Specifikationer

  Namn: O.P. Anderson Gammal Fin Svensk Ekologisk Akvavit
  Destilleri: O.P. Anderson
  Land: Sverige
  Typ: Akvavit, fatlagrad
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Serveringsförslag: Serveras kall eller källkall till julbordet, sill eller en fyllig osttallrik.

  Smakprofil

  Kummin · Anis · Fänkål · Fat

  Visste du att?

  Visste du att Gammal Fin är uppkallad direkt efter etiketttexten, "Gammal Fin 1ma Aquavit", som fanns på den allra första flaskan O.P. Anderson visade upp 1891 - över 130 år senare bär den fortfarande familjens grundrecept vidare.

  • 1stk.á
    264,06SEK
• 

  OP Anderson Clear Swedish Organic Akvavit 70 cl 40%

  Artikelnummer: 222278654231473-81

  Klar som källvatten och fylld med gröna, friska toner - så möter O.P. Anderson Klar dig i glaset. En ekologisk hyllning till den svenska brännvinstraditionen, skapad utan fatlagring, så varje droppe behåller sin rena, direkta karaktär.

  Expertens beskrivning

  O.P. Anderson Klar är en ekologisk svensk akvavit på 40 volymprocent, destillerad på ren spannmålssprit.

  Akvaviten kryddas med den klassiska trion kummin, anis och fänkål, lyft av friska toner av dill och citrusskal. Till skillnad från husets övriga akvaviter lagras Klar inte på ekfat utan buteljeras direkt för att behålla sin klara färg och friska stil. Bakom märket står familjen Anderson från Göteborg, där Olof Peter Anderson lade grunden som farmaceutlärling, innan sonen Carl August 1891 presenterade receptet för allmänheten - idag en del av Anora Group.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är ren och kryddig med tydlig kummin och anis, lyft av gröna strimmor av dill, fänkål och en aning citrus.

  Smak

  Smaken är fräsch och balanserad med tydliga toner av anis, kummin, citrus och dill, utan den tyngd fatlagring hade gett.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lätt och ren med en sista kryddig ton av fänkål.

  Specifikationer

  Namn: O.P. Anderson Klar Svensk Ekologisk Akvavit
  Destilleri: O.P. Anderson
  Land: Sverige
  Typ: Akvavit
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Serveringsförslag: Serveras kall i ett litet snapsglas, gärna till sill, rökt fisk eller ett dukat smörgåsbord.

  Smakprofil

  Kummin · Anis · Dill · Citrus

  Visste du att?

  Visste du att grundaren Olof Peter Anderson började sin karriär som farmaceutlärling i Göteborg, innan han 1817 öppnade sitt eget destilleri - den precision han lärde sig med kryddor och mått lever fortfarande vidare i akvavitens balanserade recept.

  • 1stk.á
    304,69SEK
• 

  OP Anderson Extra Oak Barrel Matured Snaps 70 cl 40%

  Artikelnummer: 2222786539-8045

  Anis, kummin och fänkål har följt svenska bord sedan 1891. I den här utgåvan får de klassiska kryddorna sällskap av ek och sherry, som lägger ett varmt, mörkt lager över den välkända snapsen.

  Expertens beskrivning

  O.P. Anderson Extra Oak Barrel Matured är en svensk snaps på 40 volymprocent.

  O.P. Anderson är Sveriges äldsta och mest sålda akvavitmärke, grundat 1891 av Carl August Anderson och uppkallat efter fadern Olof Peter Anderson. Varumärket ägs i dag av spritkoncernen Anora och har producerats sedan 2018 på O.P. Andersons eget destilleri i Sundsvall. Extra-utgåvan bygger på husets klassiska kryddprofil av anis, kummin och fänkål, men tillför ett extra lager karaktär från maltwhisky och oloroso-sherry.

  Snapsen lagras i sex månader på stora ekfat, vilket mjukar upp de kraftiga tonerna av anis, kummin och fänkål och tillför inslag av sherry, torkad frukt och en aning rök. Resultatet är en rundare, mer komplex snaps med en lång eftersmak.

  Smaknoter

  Doft

  Kummin och fänkål blandat med sherrylika toner av torkad frukt och en aning ek.

  Smak

  Fyllig med kryddiga toner av kummin, vanilj och mörk frukt, samt en touch av rök.

  Eftersmak

  Lång och komplex, med kvardröjande värme från kryddorna och en lätt rökig känsla.

  Specifikationer

  Namn: O.P. Anderson Extra Oak Barrel Matured Snaps
  Destilleri: O.P. Anderson
  Land: Sverige
  Typ: Snaps
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Serveringsförslag: Serveras kall till det svenska smörgåsbordet, rökt lax, sill eller lagrade ostar.

  Smakprofil

  Kummin · Fänkål · Sherry · Ek

  Visste du att?

  O.P. Anderson presenterades första gången på industriutställningen i Göteborg 1891 och har sedan dess blivit ett av Sveriges mest igenkännbara snapsmärken.

  • 1stk.á
    264,06SEK