Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Talisker Distillery - Information om destilleriet på Isle of Skye - Blogginlägg av Ulrik Bertelsen

Talisker Distillery - Information om destilleriet på Isle of Skye - Blogginlägg av Ulrik Bertelsen

Blogginlägg om destilleriet Talisker som ligger på den fantastiskt vackra ön Skye. 

Inlägg av Ulrik Bertelsen

Talisker Distillery är ett av de mest kända och älskade whiskydestillerierna på Isle of Skye, som är en del av Skottland. Destilleriet ligger i den pittoreska byn Carbost, omgivet av den karga och vackra skotska landsbygden.

Talisker Distillery grundades 1830 av bröderna Hugh och Kenneth MacAskill och har en lång historia inom whiskyproduktion. Den är känd för sin unika skotska single malt whisky , som har en distinkt rökig och kryddig smak.

En av de anmärkningsvärda egenskaperna hos Talisker whisky är användningen av lokala ingredienser. Vattnet som används för att göra whiskyn kommer från en källa som ligger i Cnoc nan Speireag (skarvens kulle) och detta ger whiskyn dess speciella karaktär och mineralitet.

Destilleriet använder traditionella kopparpotstills för att destillera sin whisky , och de använder även ekfat för lagring som tidigare har hållit sherry eller bourbon. Detta bidrar till komplexiteten och smakdjupet i Talisker whisky .
Talisker Distillery är också känt för att erbjuda turer och besök där besökare kan lära sig mer om destilleriets historia och konsten att tillverka whisky. Det är ett fantastiskt tillfälle att uppleva den skotska whiskykulturen på nära håll och smaka på några av de läckra dropparna från Isle of Skye. Det finns såklart även ett besökscenter där de goda dropparna finns att köpa och har man tur kan man även få ett smakprov.


Använda Talisker i matlagning

Visste du att du enkelt kan använda Talisker whisky i mat? Faktum är att vi har gjort en kokbok som heter "Mat med alkohol" tillsammans med kokboksförfattaren Jan Ohrt. Han har skapat receptet: Rökt torsk med Talisker whisky , mossa, grov senap och brysselkål. Se hela receptet här eller köp en flaska Talisker 10 år så får du boken gratis (så långt lagret räcker)


Besök på Isle of Skye
Isle of Skye är känd för sin helt fantastiska och karga natur, som lockar besökare från hela världen. Här är en beskrivning av några av de utmärkande egenskaperna hos Isle of Skyes robusta natur:

1. Berg och bergstoppar: Isle of Skye kännetecknas av majestätiska berg och bergstoppar som sträcker sig upp mot himlen. Några av de mest ikoniska är Cuillinbergen, som erbjuder utmanande promenader och bergsklättring för äventyrliga själar.

2. Branta klippor och kustlinjer: Ön har dramatiska klippformationer och branta klippor som skapar imponerande kustlinjer. Platser som Kilt Rock och The Quiraing är exempel på platser där klipporna faller brant ner i havet och ger en hisnande utsikt.

3. Sjöar och vattenfall: Skye har vackra sjöar och vattenfall som är omgivna av vild natur. Loch Coruisk och Fairy Pools är två populära resmål för dem som vill utforska den natursköna skönheten och det klara vattnet.

4. Skogar och dalar: Trots sin karga natur har Skye också frodiga skogar och pittoreska dalar. Flera platser på ön är skogklädda och erbjuder fantastiska vandringsleder och djurliv.

5. Vilda stränder: Ön har flera underbara stränder med vit sand och turkost vatten som står i kontrast till den vilda terrängen. Coral Beach och Talisker Beach är exempel på sådana vackra stränder.

6. Växlande väderförhållanden: Skyes hårda natur kännetecknas också av det skotska vädret, som kan förändras snabbt. Regn och dimma kan plötsligt rulla in och vindstyrkan kan variera avsevärt, vilket ger en extra dimension av oförutsägbarhet till öns landskap.

Sammanfattningsvis är Isle of Skye känd för sin imponerande och robusta natur, och erbjuder en oöverträffad möjlighet att uppleva de skotska högländerna när den är som mest rå och vild. Det är ett paradis för naturälskare, vandrare och äventyrare som söker unika naturupplevelser.
whisky.dk produkter i denne opskrift