Thornæs Distillery Gin

• 

  Mad Owl Miniature London Dry Handcrafted Danish Gin 5 cl 46%

  Artikelnummer: 059763-615-772

  I Kagerup i norra Själland ligger Thornæs Destilleri, uppkallat efter ugglan som bodde på vinden innan destilleriet flyttade in. London Dry-utgåvan av Mad Owl är deras rena, klassiska gin.

  Expertens beskrivning

  Mad Owl London Dry är en dansk gin destillerad i klassisk London Dry-stil på ekologisk kornsprit och buteljerad vid 46%.

  Ginen kommer från Thornæs Destilleri i Kagerup, som gör alla sina spritsorter i traditionell stil med botanicals bearbetade direkt i pannan. London Dry-utgåvan håller sig till enbär, koriander och angelikarot utan tillsatt sötma, så att den klassiska gin-karaktären får tala för sig själv.

  Namnet Mad Owl är en hyllning till ugglan som bodde på destilleriets vind innan verksamheten flyttade in.

  Smaknoter

  Doft

  Barrigt enbär och en torr doft av koriander med ett stänk angelikarot.

  Smak

  Smaken är torr och enbärsdriven med ett kryddigt, lätt pepprigt lager från koriander och angelikarot.

  Eftersmak

  Avslutningen är lång och torr med ett sista stänk av barr.

  Specifikationer

  Namn: Mad Owl London Dry
  Land: Danmark
  Typ: London Dry Gin
  Storlek: 5 CL
  ABV: 46%
  Serveringsförslag: Servera med en enkel tonic och en skiva citron för att lyfta fram enbäret
  Destilleri: Thornæs Destilleri
  

  Smakprofil

  Torr · Barrig · Kryddig · Klassisk

  Visste du att?

  Namnet Mad Owl kommer från en uggla som bodde på vinden i byggnaden där destilleriet nu håller till - destilleriet har sedan satt upp en holk i hopp om att den återvänder.

  Se hela vårt sortiment av Thornæs Destilleri

  • 1stk.á
    76,56SEK
• 

  Mad Owl Miniature Citrus Handcrafted Danish Gin 5 cl 46%

  Artikelnummer: 059763-615-770

  I Kagerup i norra Själland ligger Thornæs Destilleri, uppkallat efter ugglan som bodde på vinden innan destilleriet flyttade in. Mad Owl-serien är deras tolkning av handgjord dansk gin i flera smaksättningar.

  Expertens beskrivning

  Mad Owl Citrus är en dansk gin baserad på ekologisk kornsprit och kryddad med citrusbotanicals, buteljerad vid 46%.

  Ginen kommer från Thornæs Destilleri i Kagerup, som gör alla sina spritsorter i traditionell stil med botanicals bearbetade direkt i pannan. Citrus-utgåvan bygger vidare på en klassisk enbärsbas med ett tydligt citruslager, som ger ginen en frisk, lätt bitter karaktär.

  Namnet Mad Owl är en hyllning till ugglan som bodde på destilleriets vind innan verksamheten flyttade in - och som destilleriet fortfarande hoppas ska hitta tillbaka via en holk vid entrén.

  Smaknoter

  Doft

  Frisk citrusskal möter barrigt enbär och en lätt bitter doft.

  Smak

  Smaken är ren och citrusdriven med enbär som grund, medan korianderfrön ger en kryddig motvikt.

  Eftersmak

  Avslutningen är torr och uppfriskande med ett sista stänk av citrusskal.

  Specifikationer

  Namn: Mad Owl Citrus
  Land: Danmark
  Typ: Dansk Gin
  Storlek: 5 CL
  ABV: 46%
  Serveringsförslag: Servera med en lätt tonic och en skiva citron eller grapefrukt
  Destilleri: Thornæs Destilleri
  

  Smakprofil

  Citrus · Barrig · Kryddig · Frisk

  Visste du att?

  Namnet Mad Owl kommer från en uggla som bodde på vinden i byggnaden där destilleriet nu håller till - destilleriet har sedan satt upp en holk i hopp om att den återvänder.

  Se hela vårt sortiment av Thornæs Destilleri

  • 1stk.á
    76,56SEK
• 

  Mad Owl Blackberries Handcrafted Small Batch Danish Gin Likör 50 cl 32%

  Artikelnummer: 22227865479-1106-197278541

  Mad Owl Gin är en hyllning till ugglan som brukade bo på vinden i destilleriets byggnad, men flyttade eftersom det blev för mycket oväsen.

  Expertens beskrivning

  Mad Owl Blackberries Handcrafted Small Batch Danish Gin Likör är en dansk Ginlikör, buteljerad vid 32%.

  Likören görs av mogna bär från trädgårdar, häckar och skogsbryn i Nordsjælland.

  Den kan njutas som aperitif, till desserten eller i en Gin & Tonic.

  Ginlikören bjuder på en lätt sötma som gör den mångsidig och lätt att kombinera.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är fruktig med mogna björnbär.

  Smak

  Smaken är mjukt sötmefull med tydligt björnbär.

  Eftersmak

  Eftersmaken är fruktig och lätt sötmefull.

  Specifikationer

  Namn: Mad Owl Blackberries Handcrafted Small Batch Danish Gin Likör
  Destilleri: Thornæs
  Land: Danmark
  Typ: Ginlikör
  ABV: 32%
  Storlek: 50 CL
  Serveringsförslag: Som aperitif, till desserten eller i en Gin & Tonic
  

  Smakprofil

  Björnbär · Fruktig · Sötmefull

  Visste du att?

  Mad Owl Gin är uppkallad efter en uggla som ursprungligen bodde på vinden i destilleriets byggnad, men flyttade på grund av oväsendet från produktionen.

  Se hela vårt sortiment av gin

  • 1stk.á
    623,44SEK
• 

  Mad Owl Citrus Handcrafted Small Batch Danish Gin 50 cl 46,5%

  Artikelnummer: 22227865479-1106-19572

  Mad Owl Gin är en hyllning till ugglan som brukade bo på vinden i destilleriets byggnad, men flyttade eftersom det blev för mycket oväsen.

  Expertens beskrivning

  Mad Owl Citrus Handcrafted Small Batch Danish Gin är en dansk Small Batch Gin, buteljerad vid 46,5%.

  Ginen är en fräsch blandning av enbär, koriander och citrusfrukt, handgjord i små satser.

  Destilleriet Thornæs har haft som mål att skapa en mild och sötmefull gin med fler ljusa än mörka toner.

  Namnet Mad Owl syftar på ugglan som ursprungligen bodde på vinden i destilleriets byggnad.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är fräsch med citrus och en touch av koriander.

  Smak

  Smaken är mild och sötmefull med enbär och citrus i fronten.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lätt och fräsch.

  Specifikationer

  Namn: Mad Owl Citrus Handcrafted Small Batch Danish Gin
  Destilleri: Thornæs
  Land: Danmark
  Typ: Small Batch Gin
  ABV: 46,5%
  Storlek: 50 CL
  Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva citrus
  

  Smakprofil

  Citrus · Mild · Sötmefull

  Visste du att?

  Mad Owl Gin är uppkallad efter en uggla som ursprungligen bodde på vinden i destilleriets byggnad, men flyttade på grund av oväsendet från produktionen.

  Se hela vårt sortiment av gin

  • 1stk.á
    545,31SEK