VI ÄR AKVAVIT Nordic Hygge Snaps Small Batch Akvavit Danmark 50 cl 42,8%

Levande ljus, ylletossor och en kväll då ingen har bråttom - hygge är svårt att översätta men lätt att känna igen. Den här akvaviten är destillerad för att smaka precis så.

Expertens beskrivning

VI ER AKVAVIT Nordic Hygge är en dansk small batch-akvavit på 42,8% ABV från akvavitmärket VI.ER, kryddad med varma, nordiska kryddor.

Precis som märkets övriga flaskor utgår Nordic Hygge från vindblåst kummin från norska Vestlandet, som här kombineras med en varmare kryddprofil än den klassiska VI.ER-akvaviten. Resultatet är en fyllig och mjuk akvavit byggd för de kalla månaderna.

Akvaviten destilleras i små satser på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i nordvästra Jylland, där varje sats kryddas och buteljeras i begränsat antal.

Smaknoter

Doft

Varm, kryddig doft där kummin möter söta, vintriga kryddor och ett stänk av honung.

Smak

Fyllig och mjuk, med en rund värme som sprider sig sakta, medan kumminen håller smaken strukturerad och torr nog att undvika att bli kladdigt söt.

Eftersmak

Lång och värmande, med kryddorna som dröjer sig kvar långt efter sista droppen.

Specifikationer

Namn: VI ER AKVAVIT Nordic Hygge Snaps Small Batch Akvavit Denmark
Destilleri: VI.ER Akvavit
Land: Danmark
Typ: Small Batch Akvavit (Kryddad)
ABV: 42,8%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Serveras vid rumstemperatur eller lätt kyld som en värmande avslutning på en vinterkväll.

Smakprofil

Kummin · Varma kryddor · Honung · Fyllighet

Visste du att?

Hygge räknas som ett av de danska ord som är svårast att översätta rakt av till andra språk, och begreppet har idag blivit en global synonym för nordisk hemtrevnad - precis den stämning denna akvavit är uppkallad efter.

Vanliga frågor om VI ER AKVAVIT Nordic Hygge

Vad syftar namnet Nordic Hygge på?

Det syftar på det danska hygge-begreppet och på akvavitens varma, hemtrevliga kryddprofil, byggd för de mörka månaderna.

Vad är basen i Nordic Hygge?

Precis som märkets övriga flaskor utgår den från vindblåst kummin från norska Vestlandet.

Var tillverkas akvaviten?

Den destilleras i små satser på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i nordvästra Jylland.

Hur skiljer sig Nordic Hygge från den klassiska VI ER AKVAVIT?

Nordic Hygge har en varmare, mer kryddig profil, medan grundversionen är friskare och mer enbärsdriven.

Hur serveras den bäst?

Vid rumstemperatur eller lätt kyld, gärna som en värmande avslutning på kvällen.

Passar den till en särskild årstid?

De varma kryddorna gör den mest hemma under höst- och vintermånaderna.

Kan den användas i cocktails?

Ja, den kryddiga fylligheten fungerar bra i varma drinkar eller som ersättning för en kryddad likör.

Håller akvaviten efter öppning?

Ja, mörkt och väl tillsluten förvaring gör att den behåller smak och styrka i flera år.