Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denna sida använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att bläddra på sidan accepterar du automatiskt att vi använder dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies butiken använder i vår allmänna avsnitt om cookiepolitik
0
0,00 SEK
Sök...
 

Ximenez-Spinola Sherry

   

Ximenez-Spinola Sherry

Vingården Ximenez-Spinola grundades 1729 av Phelipe Zarzana Spinola, och från första början var den dedikerad till att exklusivt producera Pedro Ximenez. På den tiden tappade vineriet vinet under namnet Zarzana Spinola, men eftersom detta namn var något av en utmaning, för att inte säga omöjligt att uttala på engelska, krävde en stor engelsk kund att detta skulle ändras till Ximenez – Spinola, vilket senare blev har gjort.
Idag tillverkas fortfarande viner uteslutande på Pedro Ximenez, och även om de fortfarande är extremt traditionella i sin vinifiering så försöker de experimentera med typen av druva, så att de inte bara gör sherry. Ett exempel är Late Harvest, som är den enda i sitt slag i distriktet.