Robert Burns var accisman i Annan innan han blev Skottlands nationalskald. Det är en trevlig detalj att bära med sig in i en whisky uppkallad efter honom: mannen som kom för att driva in avgiften har nu gett namn åt en flaska i fatstyrka.
Expertens beskrivning
Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett återfyllt ex-bourbonfat och buteljerad vid 59,7% i fatstyrka. Det är den första tioåriga otorvade whisky från destilleriet som gjorts tillgänglig internationellt, riktad mot branschen och entusiaster.
Man O' Words är Annandales otorvade serie, uppkallad efter Robert Burns. Just den här buteljeringen är atypisk för huset eftersom fat och sprit väger lika tungt: varken träet eller destillatet dominerar. Det återfyllda bourbonfatet har fått arbeta varsamt tillsammans med destilleriets fruktiga new make genom ett helt decennium.
Destilleriets signaturarom av fruktträdgård, äpple och päron, finns tydligt närvarande och balanseras av klassiska bourbontoner som vanilj, lätt krydda och söt ek. Whiskyn är ej kylfiltrerad och buteljerad outspädd.
Smaknoter
Doft
Vanilj, kryddor och saftiga persikor först. Bakom dem sitter frasigt grönt äpple och en aning tropisk frukt som ger doften en exotisk kant. Ren och inbjudande utan skarp alkoholton.
Smak
Mjuk och välkomnande med krämig vanilj och en frisk grön örtton. Söt trädsmak och något som påminner om marshmallows kliver fram i mitten. Munkänslan är lätt och komplex på samma gång, och Annandales otorvade karaktär får verkligen plats här.
Eftersmak
Lång, varm och envis med krydda, mogen frukt och en gnutta körsbär som sakta tonar ut.
Specifikationer
Namn: Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 59,7%
Destilleri: Annandale
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 59,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Återfyllt ex-bourbonfat, fat nr. 121
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Man O' Words
EAN nr.: 5060427430090
Smakprofil
Fruktig · Vanilj · Frisk · Kryddig · Fatstyrka · Krämig
Investeringspotential
Medel. Det här är destilleriets första tioåriga otorvade buteljering på den internationella marknaden, gjord för en begränsad publik. Förstagångar går inte att upprepa, och ett enda fat ger bara en omgång.
Visste du att?
Annandale grundades 1836 av George Donald, en accistjänsteman från Elgin. Destilleriet gick senare genom händerna på John Walker & Sons, ja, de bakom Johnnie Walker, innan produktionen stoppade omkring 1918. Det går alltså en linje från en skatteindrivare, via världens största blend, till en Robert Burns-etikett i fatstyrka.
Se hela vårt sortiment av Annandale
Lyssna på vår podd: