Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Lowland Whisky

Smakrik whisky från Skottland med Lowland

Lowland whisky härstammar, som namnet antyder, från det skotska låglandet. Det är stor skillnad mellan det skotska höglandet och låglandet. Låglandets natur är väldigt annorlunda, vilket sätter ett tydligt märke på whisky från denna region. Lowland whisky är särskilt känd för sina många trippeldestillerade whisky, som ger en lättare och mer elegant smak. Det finns smaktoner från bland annat gräs, honung, ingefära, kola och kanel. Detta bidrar till att skilja sig markant från whisky som produceras på höglandet. Det skotska låglandet erbjuder många olika typer av whisky, där du hittar destillerier som Glenkinchie , Linlithgow, Girvan och Strathclyde . Dessa är alla kända för sin milda och feminina smak, där de i dessa delar även kallas Lowland Ladies. Vi är alltid redo att hjälpa och ge råd, så kontakta oss gärna om du har några frågor om Lowland whisky.

  • RyeLaw Vintage 2018 Fife Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46,3%
    Artikelnummer: 21227414-77897

    Under Lomond Hills i Fife odlas både korn och råg. Ett ungt destilleri mellan Kinglassie och Glenrothes använder båda, och det som hamnar i glaset smakar peppar, rostat trä och kola snarare än det man brukar vänta sig från Skottland.

    Expertens beskrivning

    Inchdairnie RyeLaw Vintage 2018 Appalachian Wood är en Fife Single Grain Scotch Whisky gjord på mältad råg och mältat korn, lagrad på nya brända ekfat och buteljerad vid 46,3 %.

    RyeLaw är Inchdairnies flaggskepp. Vintage 2018 är den andra utgåvan efter Vintage 2017, som debuterade 2023. Varje vintage får sitt eget träursprung. Den här gången är det ek från Appalachian-skogarna i östra USA, och det är vad varianten Appalachian Wood på etiketten syftar på. Enligt destilleriet gav bytet en kryddigare och mer komplex whisky, med längre lagring än den första utgåvan.

    Receptet är 53 % mältad råg och 47 % mältat korn från Skottland. Etiketten berättar att rågen kommer från en enda gård och att kornet är vårkorn. Spannmålen hammarmals, mäskas och jäser utomhus. Destillationen sker två gånger i pot stills, och den andra körs i en Lomond Hill still som destilleriet själv har ritat. Skottland har ingen egen kategori för rågwhisky, så RyeLaw är officiellt en Single Grain Scotch Whisky, trots att rågen är huvudsäden.

    Lagringen sker i ett enda steg: nya brända ekfat i Fife, från 2018 till buteljeringen 2025. Ny bränd ek ger vanilj, kola och bakverkskrydda, samt en torr, garvsyrerik avslutning. Det passar rågens peppar, och det är just där skillnaden mot en whisky på begagnade fat ligger. Flaskan är buteljerad utan tillsatt färg och utan kylfiltrering.

    Smaknoter

    Doft

    Trä och rågkrydda leder, med tydlig ek i botten. Vaniljkräm och kola ligger ovanpå, och med lite tid kommer apelsinskal och marsipan fram.

    Smak

    Pepprig råg från första klunken, sedan torkande ek. Bakom pepparn gömmer sig ingefära, nejlika och ett lager mörk sirap.

    Eftersmak

    Lång och torr, med peppar och ekkrydda. Allra sist lägger sig mjuka kolatoner.

    Specifikationer

    Namn: Inchdairnie RyeLaw Vintage 2018 Appalachian Wood Fife Single Grain Scotch Whisky
    Destilleri: Inchdairnie
    Region/Land: Fife, Skottland
    Typ: Fife Single Grain Scotch Whisky
    ABV: 46,3 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Nya brända ekfat från Appalachian-bergen
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad i pot stills, andra destillationen i en Lomond Hill still
    Destillerad: 2018
    Buteljerad: 2025
    Edition: Vintage 2018 Appalachian Wood
    EAN-nr: 5060916320222

    Smakprofil

    Pepprig · Kryddig · Ek · Kola · Vanilj

    Visste du att?

    RyeLaw betyder rågkullen. Namnet kommer från Ryelaw-gården nära destilleriet.

    Se hela vårt utbud av Inchdairnie

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • RyeLaw Vintage 2017 Fife Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46,3%
    Artikelnummer: 21227414-77896

     

    De flesta tänker på Kentucky och Pennsylvania när det gäller råg. Ett ungt destilleri i Fife valde i stället råg till sin allra första utgåva, mäskad på mältad råg, jäst utomhus och destillerad i en Lomond Hill still.

    Expertens beskrivning

    RyeLaw Vintage 2017 Ozark Wood är en Lowland Skotsk Rye Whisky lagrad på nya, brända ekfat från Ozarkbergen och buteljerad vid 46,3 %.

    Det är den första utgåvan från InchDairnie i Fife. Etiketten säger Scottish Rye Whisky, medan butikerna ofta för in den som Fife Single Grain Scotch Whisky. Förklaringen ligger i mäsken: 53 % mältad råg och 47 % mältat korn, allt gjort på ett enda destilleri. Det finns ingen lagstadgad definition av rye whisky i Skottland, så den hamnar i kategorin single grain, trots att det är rågen man smakar.

    Säden mals på hammarkvarn, mäskas genom ett mäskfilter i stället för ett vanligt mäskkar, jäser utomhus och destilleras i en Lomond Hill still. Destillatet är från 2017 och kommer från bara en veckas produktion. Det lades på nya, brända ekfat av trä från Ozarkbergen i USA. Nytt ekträ ger mer vanilj och tydligare träton än begagnade fat, och här fungerar det som en mjuk botten under rågens pepriga krydda. Trädets ursprung växlar från år till år, och årgång 2018 vilar till exempel i ek från Appalacherna. Whiskyn buteljerades 2022, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, och bara 200 fat blev flaska i den här första utgåvan.

    Smaknoter

    Doft

    Rågens krydda kommer först, tydlig och rak, med len ek ovanpå ett lager vanilj. Doften är aromatisk och pepprig snarare än söt.

    Smak

    Pepparn rullar in i vågor men är inpackad i en tjock, oljig munkänsla. Söt kex, spannmål och torkad frukt följer efter.

    Eftersmak

    Söt krydda och mogen ek som dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: RyeLaw Vintage 2017 Ozark Wood
    Destilleri: InchDairnie
    Region/Land: Fife, Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Skotsk Rye Whisky
    ABV: 46,3 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Nya brända ekfat från Ozarkbergen
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Destillerad i en Lomond Hill still
    Destillerad: 2017
    Buteljerad: 2022
    Edition: Vintage 2017, Ozark Wood
    EAN-nr: 5060916320000
    No box

    Smakprofil

    Kryddig · Pepprig · Vanilj · Spannmål · Torkad frukt

    Visste du att?

    InchDairnie övertygade Scotch Whisky Association om att råg hade använts på vissa skotska destillerier när Alfred Barnard besökte dem 1886-87. Det var det argumentet som gjorde det möjligt att kalla en skotsk rågwhisky just det.

    Se hela vårt utbud av InchDairnie

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • KinGlassie RAW 8 år Vintage 2017 Fife Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%
    Artikelnummer: 2122744-778113

    Det här är inte Islay, och inte Highlands heller. Vid foten av Lomond Hills i Fife har ett ungt destilleri tänt på torven, och röken lägger sig över det gröna Lowlands-landskapet som aska efter en vinterbrasa. Namnet är KinGlassie RAW. Rök utan omvägar.

    Expertens beskrivning

    KinGlassie 8 år RAW Edition är en Fife Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbon fat och buteljerad vid 46,3%.

    Flaskan kommer från InchDairnie, ett destilleri i Fife grundat av Ian Palmer. Det första destillatet rann ur pannorna den 21 december 2015. KinGlassie har fått sitt namn efter grannbyn Kinglassie och är destilleriets första single malt. RAW är dessutom dess första torvade whisky, destillerad 2017 och buteljerad 2025 som limited edition.

    Kornet är odlat i Fife och torkat över torv från det skotska fastlandet till minst 50 ppm. Malten destilleras bara under en kort period varje vinter, så mängden är begränsad redan vid källan.

    Alla åtta år har whiskyn legat på ex-bourbon fat av amerikansk ek. Inget sherryfat, ingen efterlagring. Bourbonfaten ger vanilj och lite sötma men låter röken stå längst fram, där den hör hemma. Den är ej kylfiltrerad och har inget tillsatt färgämne.

    RAW släpptes den 8 maj 2025 tillsammans med KinGlassie Double Matured, som har fem år på ex-bourbon fat följt av tre år på förstgångsfyllda Amontillado-sherryfat. De två är destilleriets första single malt-släpp någonsin.

    Smaknoter

    Doft

    Brända ljungkvistar och blött brasved kommer först. Bakom ligger krita och flinta, sedan sakta karamelliserad banan, citronskal och rostad vanilj.

    Smak

    Askrök och svartpeppar, därefter rökt bacon och saltad kolasås som gör den rundare än man väntar sig. Grönt äpple och ingefära följer med, och längst bak hittar du surdegsskorpa, fuktig ek och en skymt av citrus.

    Eftersmak

    Torr och pepprig. Använd kaffesump och lakritsrot dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: KinGlassie 8 år RAW Edition Fife Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: InchDairnie
    Region/Land: Fife, Skottland
    Typ: Fife Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 46,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Bourbon fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2017
    Buteljerad: 2025
    Edition: RAW Edition
    EAN nr.: 5060916320147

    Smakprofil

    Rökig · Torvad · Maltsöt · Pepprig · Citrusfräsch

    Visste du att?

    Destilleriet ligger mellan två källor, Flowers of May och Goatmilk Hill. Bergen bakom heter Lomond Hills, och InchDairnie påpekar själva att de inte har något med Loch Lomond att göra.

    Se hela vårt sortiment från InchDairnie

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • KinGlassie Double Matured 8 år Vintage 2017 Fife Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%
    Artikelnummer: 2122744-778112

    En gång om året, när decembermörkret sänker sig över Fife, eldas det under torven. Några dagar, sedan är det över. Resten av året gör Inchdairnie något helt annat, men det är under de dagarna KinGlassie blir till.

    Expertens beskrivning

    KinGlassie Double Matured 8 år är en Fife Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat och Amontillado-fat och buteljerad vid 46,3%.

    Det är Inchdairnies första single malt. Destilleriet grundades av Ian Palmer, och det första destillatet rann ur pannorna i december 2015. Namnet har mest förknippats med RyeLaw, rågwhiskyn, så en kraftigt torvrökt single malt var inte vad de flesta väntade sig. Flaskan kom ut på marknaden den 8 maj 2025 tillsammans med syskonflaskan KinGlassie Raw.

    Kornet odlas i Fife och torvrökas till över 50 ppm med fastlandstorv från St Fergus i Aberdeenshire. Den torvrökta maken körs bara en gång om året, i december, och då under mindre än en vecka. Destillatet är dubbeldestillerat och dubbelkondenserat, vilket ger mer kontakt med koppar och tar bort svavelnoter längs vägen. Den här flaskan är från 2017.

    Faten kommer i två akter. Först fem år på ex-bourbonfat av amerikansk ek, som ger vanilj och sötma att bygga på. Sedan tre år på Amontillado-fat från Montilla, som lägger mandel, nötter och tobak ovanpå. Röken försvinner inte, den får bara sällskap. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg. 2026 vann den guld vid World Whiskies Awards.

    Smakanteckningar

    Doft

    Havsstänk och tång kommer först, sedan citron, persika och lite rökigt apelsinskal. Längre ner finns torkat tobaksblad och valnöt.

    Smak

    Mineralisk och frisk, och så växer den pepprade röken stadigt. Jordgubb och vanilj, ingefärskex med pekannöt och en antydan av läder.

    Eftersmak

    Lång och torr med aska och torvrök och en liten bitterhet på slutet. Kokt frukt och ingefära hänger kvar länge.

    Specifikationer

    Namn: KinGlassie Double Matured 8 år Fife Single Malt Whisky
    Destilleri: Inchdairnie
    Region/Land: Fife, Skottland
    Typ: Fife Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 46,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat och Amontillado-fat
    Torvrökt malt: 50+ ppm
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad och dubbelkondenserad
    Destillerad: 2017
    Buteljerad: 2025
    Edition: Double Matured
    EAN-nr: 5060916320185

    Smakprofil

    Rökig · Torvrökt · Sherrylagrad · Nötig · Fruktig · Maritim

    Visste du att?

    KinGlassie är också namnet på en liten by nära destilleriet i Fife. Namnet kommer från det irländska Saint Glaisne och betyder ungefär kyrkan vid bäcken.

    Se hela vårt utbud från Inchdairnie

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • The Borders First Release 8 år Lowland Single Malt Whisky 46%
    Artikelnummer: 67093-015

    Hawick tillverkade tweed och kashmir långt innan någon tänkte på whisky. 1837 stängde det sista destilleriet i Borders, och i nästan två sekel var det tyst i dalarna. Sedan tändes elden under kopparn igen, i en gammal viktoriansk byggnad mitt i staden.

    Expertens beskrivning

    The Borders First Release 8 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda Bourbon-fat, efterlagrad på Malmsey Madeira-fat och buteljerad på 46%.

    Det är The Borders Distillerys första single malt och den första whiskyn som destillerats i Borders sedan 1837. Destilleriet började destillera 2018, så de åtta åren i flaskan täcker nästan hela dess livstid. Utgåvan kom i september 2026 och är begränsad till 10 000 flaskor världen över.

    Kornet kommer från gårdar i Borders, och vattnet hämtas under själva byggnaden. Jäsningen pågår i 72 timmar, och de fyra kopparpannorna är uppsatta så att ångan möter så mycket koppar som möjligt. Det ger den lätta, fruktiga stil som destilleriet har siktat på från start.

    Faten gör resten. Förstgångsfyllda Bourbon-fat är grunden och ger kola, vanilj, honung och en len, rund sötma. Till sist efterlagras whiskyn på Madeira-fat, som tillför russin, värme och mer djup.

    Smaknoter

    Doft

    Honung och vanilj leder an, och bakom dem ligger en len, rund sötma som påminner om kola.

    Smak

    Fylliga sultanrussin möter ljus citrus och söt kola. Sötman är rund snarare än kladdig, med friska fruktträdgårdsnoter från Madeira-faten.

    Eftersmak

    Varm och långvarig, med hasselnöt och smörig macadamia på slutet.

    Specifikationer

    Namn: The Borders First Release 8 år Lowland Single Malt Whisky 46%
    Destilleri: The Borders Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda Bourbon-fat, efterlagrad på Malmsey Madeira-fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2018
    Antal flaskor: 10 000
    Edition: First Release
    EAN nr.: 5060395400460

    Smakprofil

    Fruktig · Söt · Madeira-efterlagrad · Len · Nötig

    Investeringspotential

    Medel. Det är den första single malten från Borders på 189 år, i en upplaga på 10 000 flaskor, och första utgåvor från nya destillerier brukar vara eftertraktade bland samlare.

    Visste du att?

    Hawick var en gång en av Storbritanniens rikaste städer, byggd på textil. Destilleriet ligger i en restaurerad viktoriansk byggnad som tidigare rymde stadens elverk.

    Se hela vårt utbud från The Borders Distillery

    Lyssna på vår podd:

     
    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Inchdairnie 2018/2026 Finglassie Lady of the Glen 7 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 60%
    Artikelnummer: 2122744-778111

    Nedanför Lomond Hills i Fife står jäskaren utomhus, och vädret får vara med och forma destillatet. Så arbetar Inchdairnie, och härifrån kommer den torvrökta maltwhiskyn som Lady of the Glen låtit avsluta i ett litet Madeirafat. Den doftar bål-aska och smakar crème caramel.

    Expertens beskrivning

    Inchdairnie Finglassie 7 år Rare Cask är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på hogshead, efterlagrad på refill ex-Madeira quarter cask och buteljerad vid 60 %.

    Finglassie är namnet som oberoende buteljerare använder om Inchdairnies torvrökta maltdestillat. Den här är destillerad den 5 december 2018 och buteljerad den 6 april 2026 från fat nr 1A, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Det finns bara 115 flaskor. Faten delades i två: första halvan kom ut som festivalutgåva till Fife Whisky Festival 2025, och det här är den andra halvan.

    Whiskyn låg först i en hogshead och flyttades sedan över till ett refill quarter cask som tidigare innehållit Madeira. Ett så litet fat ger mycket kontakt mellan trä och whisky, och här lägger det lager av kola och valnöt ovanpå torvröken.

    Inchdairnie ligger nära Glenrothes och grundades av Ian Palmer. Det första destillatet gjordes i december 2015. Destilleriet har fyra kopparpotstills från Frilli, använder lokalt korn från Fife, och jäskaren av rostfritt stål står utomhus utan aktiv temperaturstyrning. Lady of the Glen är Gregor Hannahs buteljerare, också från Fife, grundad 2012 och känd för single cask-buteljeringar. Hans signatur sitter på flaskans Limited Edition-etikett.

    Smaknoter

    Doft

    Bål-aska och friska eukalyptusblad kommer först, med en blommig underton och en antydan till frukt bakom.

    Smak

    Crème caramel öppnar munnen, sedan valnöt och mogen frukt, medan röken löper genom allt som en tunn tråd.

    Eftersmak

    Röken dröjer sig kvar, och kola och valnöt klingar efter.

    Specifikationer

    Namn: Inchdairnie Finglassie 7 år Rare Cask Madeira Quarter Cask Lowland
    Destilleri: Inchdairnie
    Buteljerare: Lady of the Glen
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 7 år
    ABV: 60 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hogshead efterlagrad på refill ex-Madeira quarter cask
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 5 december 2018
    Buteljerad: 6 april 2026
    Antal flaskor: 115
    Edition: Rare Cask Limited Edition

    Smakprofil

    Torvrökt · Rökig · Fruktig · Blommig · Kola · Valnöt

    Visste du att?

    I stället för ett traditionellt mäskkar använder Inchdairnie en filterpress med 45 membran. Bland skotska maltdestillerier är Teaninich det enda andra som gör det.

    Se hela vårt utbud av Inchdairnie

    Se hela vårt utbud av Lady of the Glen

    Lyssna på vår podd:

     
    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Cameronbridge 2003/2026 Samhain Series Lady of the Glen 23 år Single Grain Scotch Whisky 63,3%
    Artikelnummer: 2279-110491

    Den som frågar folk kring Largo Law i Fife får veta att det ligger guld i berget, och att fåren avslöjar det när ullen börjar gulna. En vålnad vaktar skatten. Den lovade en herde att avslöja hemligheten klockan åtta, om ingen tupp gol och inget horn ljöd. Kohyrden Tammie Norrie blåste i sitt horn ändå.

    Expertens beskrivning

    Cameronbridge 23 år The Hidden Gold of Largo Law är en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagrad på ett refill hogshead och buteljerad vid fatstyrka på 63,3%.

    Whiskyn destillerades på Cameronbridge i Fife den 5 juni 2003 och låg 23 år i fat nummer 800299 innan den buteljerades den 31 juli 2026. Bara 228 flaskor fylldes, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

    Cameronbridge är ett av Skottlands stora spannmålsdestillerier. Det grundades 1824, ägs i dag av Diageo och kör kolonner där spriten rinner kontinuerligt i stället för sats för sats. Det mesta går till blends och neutral sprit för gin och vodka, och bara en liten del får ligga kvar och bli single grain whisky. Ett enskilt fat som det här hör till undantagen.

    Ett refill hogshead har använts förut. Det lämnar därför mindre trä ifrån sig än ett nytt fat och ger plats åt spannmålets egen sötma. Efter 23 år har den sötman gått mot kola, vanilj och kokos.

    Lady of the Glen är en oberoende buteljerare från Fife, grundad 2012 av Gregor Hannah. Flaskan ingår i Samhain Series, en begränsad serie där varje etikett illustrerar en lokal legend från trakten kring destilleriet. Konstverken är gjorda av Edinburgh-konstnären Steven Shand, och serien släpptes i oktober 2026. Resten av legenden står på etiketten: Norrie föll död ner på platsen, och en stenrös markerar i dag Norrie's Law.

    Smaknoter

    Doft

    Vaniljfudge och honungskola kommer först, sedan kokos och bakat äpple. Under ligger söt spannmål och kola, och doften avslutas med polerat ekträ.

    Smak

    Rund och koncentrerad. Butterscotch och vaniljkräm tar mest plats, följt av rostad kokos, frukt som från en fruktträdgård och toffee. Kryddorna kommer sent, och spannmålssötman följer med hela vägen.

    Eftersmak

    Lång och varm, med kola, vanilj, sött ekträ, kokos och en nypa kryddor.

    Specifikationer

    Namn: Cameronbridge 23 år Lady of the Glen The Hidden Gold of Largo Law Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Destilleri: Cameronbridge
    Buteljerare: Lady of the Glen
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 23 år
    ABV: 63,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill hogshead nr 800299
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Kolonndestillation
    Destillerad: 5 juni 2003
    Buteljerad: 31 juli 2026
    Antal flaskor: 228
    Edition: Samhain Series The Hidden Gold of Largo Law

    Smakprofil

    Söt · Vanilj · Kola · Kokos · Kryddig

    Visste du att?

    Omkring 1819 hittade en man som grävde sand vid Norrie's Law en stenkista med fjällpansar, sköld och svärdshandtag i silver. Fyndet får en del att tro att det finns ett korn av sanning i legenden om skatten.

    Se hela vårt utbud av Cameronbridge

    Se hela vårt utbud av Lady of the Glen

    Lyssna på vår podd:

     
    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • 1770 Glasgow Cask Strength Peated Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%
    Artikelnummer: 2220-675523

    Rök från Lowlands är en sällsynthet. I decennier stod regionen för det lätta och blommiga medan torven lämnades till öarna. Glasgow Distillery bestämde sig för att göra det ändå, och lade röken på Pedro Ximénez-fat där den fann sötma att luta sig mot.

    Expertens beskrivning

    1770 Glasgow Peated är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Virgin Oak och PX Sherry-fat och buteljerad vid 46%. Destilleriet kallar den Rich & Smoky, och den är deras torvrökta kärnutgåva, gjord på torvrökt malt under en del av produktionsåret.

    Fatvalet är det som gör den. Virgin Oak ger krydda, kanel och en torrare träkant, medan PX Sherry-faten lägger in en tjock, nästan sirapsaktig sötma: russin, dadlar och mörkt socker. Röken sitter mellan de två och kommer ut rundare av sällskapet än den hade gjort på neutralt trä.

    Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och buteljering vid 46% valdes för att hålla kroppen intakt. Vattnet kommer från Loch Katrine och jäsningen löper över 72 timmar.

    Smaknoter

    Doft

    Söt rök först, närmare svedda russin än en brasa. Bakom kommer dadlar, mörkt socker och en ton av bränd apelsin. Där finns också ett lager kanel och torkad ingefära från den nya eken.

    Smak

    Fyllig och söt. Russin och melass öppnar, sedan kliver röken in som ett torrt jordigt golv. Kryddorna kommer sist: kanel, kryddnejlika, en gnutta chili. Texturen är tjock och något klängig, vilket är PX-fatens signatur.

    Eftersmak

    Lång. Rök och mörk sötma går hand i hand, och en torrare, nästan kaffeliknande bitterhet ligger kvar på slutet.

    Specifikationer

    Namn: 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Virgin Oak och PX Sherry-fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN nr.: 5060411501218

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Söt · Kryddig · Fyllig · Torkad frukt

    Visste du att?

    Glasgow Distillery lanserade Makar Gin långt innan den första whiskyn var klar. Det är en vanlig strategi hos nya destillerier: ginen kan säljas direkt och betalar räkningarna medan whiskyn ligger och lagras i åratal. Utan ginen hade 1770 sannolikt haft svårare att nå fram till 2018.

    Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Auchentoshan 12 år Delicate and Layered Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Artikelnummer: 222278-0221

    Där floden Clyde slingrar sig förbi gamla skeppsvarv strax utanför Glasgow ligger ett av Lowlands sista kvarvarande destillerier. Auchentoshan gör något nästan inget annat skotskt destilleri bryr sig om: de destillerar tre gånger istället för två, och lokalbefolkningen har länge kallat resultatet för sin "frukostwhisky" – så lätt och mjuk är den.

    Expertens beskrivning

    Auchentoshan 12 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 40 %.

    Destilleriet ligger vid foten av Kilpatrick Hills strax utanför Glasgow och har tillverkat whisky sedan 1823. Det som skiljer Auchentoshan från de flesta andra är trippeldestillationen – en metod som historiskt sett nästan bara funnits i Lowland, och som annars förknippas med Irland. Spriten går genom tre kopparpannor istället för de vanliga två, vilket ger ett lättare och renare destillat som sedan mognar på en kombination av bourbon- och sherryfat i minst 12 år. Namnet Auchentoshan kommer från det gaeliska Achadh an Oisein, "hörnet av åkern", och destilleriet kallas också för Glasgows Malt Whisky tack vare sin närhet till staden.

    Destilleriet ägs idag av Suntory Global Spirits, som tog över det 1994 genom Morrison Bowmore Distillers. Under andra världskriget träffades ett av Auchentoshans lagerhus av en tysk bomb, och produktionen låg stilla i flera år innan den återupptogs 1948. Den mjuka, lätt söta karaktären som fortfarande kännetecknar whiskyn idag har gjort den till ett naturligt förstahandsval för den som är ny i single malt-världen.

    Smaknoter

    Doft

    Rostade mandlar och en lätt karamelliserad sötma möter friska citrusnoter och en aning honung.

    Smak

    Mjuk och rund, med vanilj, mild karamell och en aning nöttighet som balanseras av en lätt citrussyrlighet.

    Eftersmak

    Kort till medellång, varm och lätt kryddig, med en kvardröjande nötsötma och en aning ingefära.

    Specifikationer

    Namn: Auchentoshan 12 år
    Destilleri: Auchentoshan
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbon- och sherryfat
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    EAN nr.: 5010496001769

    Smakprofil

    Mjuk · Nötig · Lätt sötma · Krämig · Delikat

    Visste du att?

    Under ett tyskt bombanfall 1941 förstördes ett av Auchentoshans lagerhus fullständigt. Kratern efter bomben grävdes senare ut till en damm som fortfarande finns kvar på destilleriets mark idag.

    Se hela vårt utbud av Auchentoshan

     

    • 1stk.á
      701,56SEK
  • Glenkinchie 10 år äldre literflaska på 100 cl med gammal etikett
    Artikelnummer: 50595534-8377

    Vissa whiskyer bär sin ålder på etiketten snarare än i glaset. Den här Glenkinchie har fortfarande kvar en etikettdesign som destilleriet lade ner för länge sedan, från en tid innan den 12-åriga efterträdaren ens existerade.

    Expertens beskrivning

    Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version är en Lowland Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43%. Den här buteljeringen tillhör den ursprungliga 10-årsversionen som Diageo lanserade 1988 som Lowlands representant i den berömda Classic Malts of Scotland-serien, tillsammans med namn som Talisker, Oban och Lagavulin. Produktionen av denna 10-årsversion fortsatte fram till 2006, och den avvecklades officiellt 2007 när en 12-årig version tog över, vilket gör den här flaskan till en tydligt äldre generation än den som säljs idag.

    Glenkinchie ligger i East Lothian, en kort bit från Edinburgh, och fick smeknamnet "The Edinburgh Malt" just på grund av närheten. Destilleriet har varit igång sedan 1837 och är känt för några av Skottlands största pannor, vilket ger en lättare och mer blommig sprit än vad de flesta förknippar med skotsk whisky. Kornet som odlas på de omgivande fälten sägs mogna snabbt in i whiskyns karaktär, vilket ger den friska, nästan gröna stil som Lowland-regionen är känd för.

    Smaknoter

    Doft

    Lätt och delikat med en ren, fräsch doft. Ett stänk av nyklippt gräs och en antydan av torrhet i botten, som pekar mot den klassiska Lowland-stilen.

    Smak

    Mjuk och rund med friska, gröna toner och ett stänk av sommarfrukt. Kroppen förblir lätt, nästan spinkel, vilket gör den behaglig att dricka utan vatten.

    Eftersmak

    Kort till medellång, med en delikat torrhet som rundar av upplevelsen fint.

    Specifikationer

    Namn: Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version
    Destilleri: Glenkinchie
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 43%
    Storlek: 100 CL
    Edition: Classic Malts Of Scotland
    EAN nr.: 5000281003610

    Smakprofil

    Lätt · Blommig · Fräsch · Grön · Torr Eftersmak

    Visste du att?

    När Diageo 1988 valde ut de sex whiskyerna till Classic Malts-serien fick Glenkinchie platsen för Lowlands framför Rosebank, ett val många i whiskyvärlden då ansåg vara det mer självklara. Rosebank stängde kort därefter, och idag ses den flaskan av samlare som en av de stora förlorade skatterna, medan Glenkinchie blev kvar som Lowlands ansikte utåt.

    Se hela vårt sortiment av Glenkinchie

    Lyssna på vår podd:

     

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Lindores Abbey Whisky The Exclusive Ex Islay Cask Lowland flaska
    Artikelnummer: 222288-585632

    I en region full av kända namn har Lindores Abbey tyst skött sitt hantverk i generationer. Just den här utgåvan från Lowland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Lindores Abbey Whisky The Exclusive Ex Islay Cask Lowland Single Malt Whisky 50,5% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex Islay-fat #190567 och buteljerad vid 50,5%.

    Whiskyn blev destillerad 7. april 2019 och buteljerad 31. januar 2025.

    Smaknoter

    Doft

    Kustnära rök, mörk frukt och en aning vanilj.

    Smak

    Torv, havssalt och en honungssötma.

    Eftersmak

    Rik och rökmättad med en långsam avklingning.

    Specifikationer

    Namn: Lindores Abbey Whisky The Exclusive Ex Islay Cask Lowland Single Malt Whisky 50,5%
    Destilleri: Lindores Abbey
    Region/Land: Lowland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex Islay-fat #190567
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 7. april 2019
    Buteljerad: 31. januar 2025
    Edition: The Exclusive

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. En Lindores Abbey lagrad på ett tidigare Islay-fat är en ovanlig kombination som destilleriet inte rutinmässigt upprepar i sitt sortiment.

    Visste du att?

    Lindores Abbey-destilleriet ligger i Newburgh i Fife och bygger direkt vidare på historien som går tillbaka till 1494, då den första dokumenterade whiskyproduktionen i Skottland ägde rum.

    Se hela vårt sortiment av Lindores Abbey

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Rosebank 1990/2011 Chieftains whiskyflaska
    Artikelnummer: 222556-634

    Från ett destilleri som stängde för över tre decennier sedan, är denna Rosebank från 1990 en sällsynt glimt av Lowland-whisky som världen inte längre kan producera mer av.

    Expertens beskrivning

    Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7% är en Single Lowland Malt Whisky lagrad på ett utvalt fat och buteljerad vid 55,7 %.

    Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky är en sällsynt och elegant whisky från det legendariska, numera stängda Rosebank-destilleriet, buteljerad under den oberoende serien Chieftain's från Ian Macleod Distillers. Whiskyn destillerades 1990, medan destilleriet fortfarande var i drift, och buteljerades 20 år senare, 2011.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är blommig och elegant, med grönt äpple, honung och en lätt gräsig friskhet.

    Smak

    Smaken är lätt och raffinerad, med citrus, honung och en delikat kryddighet.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, elegant och torr.

    Specifikationer

    Namn: Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7%
    Destilleri: Rosebank
    Buteljerare: Chieftain's
    Region: Lowland, Skottland
    Typ: Single Lowland Malt Whisky
    Ålder: 20 år
    ABV: 55,7 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: ett utvalt fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1990
    Buteljerad: 2011

    Smakprofil

    Blommig · Elegant · Sällsynt

    Investeringspotential

    Rosebank Distillery stängde 1993 och är i dag ett av de mest eftertraktade namnen bland stängda skotska destillerier. Flaskor som denna, destillerad medan produktionen fortfarande pågick, handlas till märkbart högre värde än vid buteljeringen, och efterfrågan fortsätter att öka bland samlare.

    Visste du att?

    Rosebank kallades ofta Lowlands Rolls-Royce på grund av sin trippeldestillation, en teknik som i dag bara används av ett fåtal skotska destillerier, och som gav whiskyn dess karakteristiska lätthet och finess.

    Se hela vårt sortiment av Rosebank

    • 1stk.á
      6.092,19SEK
  • Ian MacLeod Distillers Ian MacLeod Distillers Lowland flaska
    Artikelnummer: 2222438-136

    I skuggan av de stora namnen gör Ian MacLeod Distillers sitt arbete – tyst, konsekvent, utan fanfar.

    Expertens beskrivning

    Macleods Lowland 8 år Ian MacLeod Distillers Single Lowland Malt Whisky 40% är en Lowland Single Malt Whisky, lagrad på sherry- och bourbonfat, och buteljerad vid 40%.

    Whiskyn är sammansatt och buteljerad av Ian MacLeod Distillers under namnet MacLeod's Regional Malts – Lowland.

    Smaknoter

    Doft

    Näsan bjuder på malt, spannmål och mild sötma.

    Smak

    Smaken bjuder på malt, lätt ek och krydda.

    Eftersmak

    Avslutningen är medellång med krydda och frukt.

    Specifikationer

    Namn: Macleods Lowland 8 år Ian MacLeod Distillers Single Lowland Malt Whisky 40%
    Buteljerare: Ian MacLeod Distillers
    Region/Land: Lowland
    Typ: Lowland Single Malt Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Edition: MacLeod's Regional Malts – Lowland

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Klassisk

    Visste du att?

    Whisky.dk följer löpande nya utgåvor från detta destilleri och dess oberoende buteljeringar.

    Se hela vårt sortiment av Ian MacLeod Distillers

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      389,06SEK
  • Auchentoshan 24 år Signatory Symingtons Choice flaska, Lowland Single Malt Scotch Whisky i fatstyrka
    Artikelnummer: 222333-833690

    En trippeldestillerad whisky är lätt i kroppen från födseln. Att låta en sådan ligga tjugofyra år på fat och fortfarande ha något kvar kräver att träet varit varsamt, och att någon haft tålamod nog att låta bli att tömma det för tidigt.

    Expertens beskrivning

    Auchentoshan 1999/2024 Signatory 24 år Symingtons Choice är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, destillerad 1999 och buteljerad 2024 vid 55,6% i fatstyrka. Den ingår i Signatorys serie Symingtons Choice, skapad som en hyllning till husets grundare Andrew Symington.

    Auchentoshan är det enda skotska destilleriet som konsekvent destillerar allt tre gånger. Det ger en silkeslen, elegant sprit som med åldern utvecklat en komplex och raffinerad karaktär snarare än att bli tung. Tjugofyra år är lång tid för just den stilen.

    Whiskyn är buteljerad i fatstyrka utan kylfiltrering och med naturlig färg. Auchentoshan ligger vid Dalmuir utanför Glasgow och grundades 1823.

    Smaknoter

    Doft

    Delikata toner av honung, mogen stenfrukt och färsk citrus öppnar, vackert balanserade av vanilj och en lätt nötig ton från lagringen. Vid 55,6% ligger alkoholen främst, men aromerna bär den.

    Smak

    Fyllig och harmonisk med lager av karamelliserad malt, torkad frukt, apelsinskal och subtil krydda. Den höga fatstyrkan ger intensitet samtidigt som Auchentoshans karakteristiska mjukhet bevaras. Det finns ingen skärpa trots styrkan.

    Eftersmak

    Lång, varm och silkeslen med ihållande toner av ek, choklad och en flik av tobak, ett vittnesmål om whiskyns långa lagring.

    Specifikationer

    Namn: Auchentoshan 1999/2024 Signatory 24 år Symingtons Choice Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,6%
    Destilleri: Auchentoshan
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 24 år
    ABV: 55,6%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    Destillerad: 1999
    Buteljerad: 2024
    Edition: Symingtons Choice

    Smakprofil

    Honung · Fruktig · Nötig · Mjuk · Fatstyrka · Ekig

    Investeringspotential

    Hög. Tjugofyraåriga Lowland-släpp är sällsynta, eftersom regionen har få aktiva destillerier och för att den lätta stilen inte alltid klarar så lång lagring. Därtill är Symingtons Choice en namngiven hyllningsserie av begränsad omfattning, och fatet går inte att återskapa.

    Visste du att?

    Signatory Vintage grundades 1988 av Andrew Symington, och serien Symingtons Choice bär hans namn. Företaget äger i dag även destilleriet Edradour i Perthshire, och Signatorys lager och buteljering ligger alldeles intill. Att döpa en serie efter grundaren är inte ovanligt; att göra det medan han fortfarande är aktiv i firman är desto mer det.

    Se hela vårt sortiment av Auchentoshan
    Se hela vårt sortiment av Signatory

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.310,94SEK
  • Daftmill 2005 Inaugural Release Lowland single malt flaska
    Artikelnummer: 22280-6710

    Francis Cuthbert byggde ett destilleri i en lada 2005 och väntade sedan tolv år innan han sålde en enda flaska. Det här är den första. Det finns ingen tidigare.

    Expertens beskrivning

    Daftmill 2005 Inaugural Release 12 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på tre förstgångsfyllda ex-bourbonfat och buteljerad på fatstyrka 55,8 %.

    Utgåvan gav 629 flaskor och markerar början på Daftmill som whiskydestilleri. Gården ligger vid Cupar i Fife, där bröderna Francis och Ian Cuthbert odlar sitt eget korn och bara destillerar under de perioder då fältarbetet tillåter det — sommar och vinter. Med en årsproduktion kring 20.000 liter hör Daftmill till Skottlands minsta destillerier, och att vänta tolv år på den första buteljeringen är nästan ohört i branschen.

    Smaknoter

    Doft

    Frisk och fruktdriven. Äpple och päron från trädgården, med tropiska toner av ananas och mango bakom.

    Smak

    Livlig och precis. Trädgårdsfrukt, honung och ljus malt, med en mild kryddig ton från eken som rundar av. Fatstyrkan bär frukten utan att dränka den.

    Eftersmak

    Lång och ren, med äpple, spannmål och en mild ekvärme.

    Specifikationer

    Namn: Daftmill 2005 Inaugural Release 12 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,8%
    Destilleri: Daftmill
    Region/Land: Lowlands Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 55,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Tre förstgångsfyllda ex-bourbonfat
    Destillerad: 2005
    Antal flaskor: 629
    Edition: Inaugural Release

    Smakprofil

    Fruktig · Frisk · Tropisk · Honung · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Högt. Den allra första flaskan från ett destilleri som sedan blivit ett av de mest eftertraktade i Skottland, i ett utbyte på 629 flaskor. En inaugural release kan per definition inte upprepas.

    Visste du att?

    Daftmill destillerar bara när jordbruket ger utrymme. Anläggningen går på sommaren efter sådden och på vintern efter skörden — resten av året är bröderna Cuthbert lantbrukare. Det är därför produktionen stannar kring 20.000 liter om året.

    Se hela vårt sortiment av Daftmill Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      23.435,94SEK
  • Daftmill 2006 Winter Batch Release Lowland single malt flaska
    Artikelnummer: 22280-6709

    Man destillerar bara när fälten kan undvara folket. Vinterbatchen kommer efter skörden, när säden är i hus och det finns tid att elda upp — och den smakar annorlunda än sommarens.

    Expertens beskrivning

    Daftmill 2006/2018 Winter Batch Release är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på fem förstgångsfyllda ex-bourbonfat och buteljerad på 46 %.

    Whiskyn destillerades den 16 december 2006 och buteljerades tolv år senare 2018, i ett utbyte på 1.265 flaskor. Daftmill delar sina utgåvor i sommar- och vinterbatcher eftersom destilleriet bara går under de perioder då gårdens fältarbete ger utrymme. Vinterdestillat räknas oftast som något fylligare än sommarens, eftersom svalare vatten och lägre temperaturer ändrar hur spriten kondenserar.

    Smaknoter

    Doft

    Varm och bakad. Rabarberkompott, honung, citrus och pannkakor med lönnsirap. Efter en stund i glaset kommer färska päron och krispiga äpplen fram.

    Smak

    Rund och silkeslen med nyanser av vanilj, mandel och citrus, ackompanjerade av en lätt vaxig textur.

    Eftersmak

    Lång och kryddig med antydningar av muskot, trä och söta stenfrukter.

    Specifikationer

    Namn: Daftmill 2006/2018 Winter Batch Release Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Daftmill
    Region/Land: Lowlands Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Fem förstgångsfyllda ex-bourbonfat
    Destillerad: 16/12/2006
    Buteljerad: 2018
    Antal flaskor: 1.265
    Edition: Winter Batch Release
    EAN nr.: 5010493050098

    Smakprofil

    Fruktig · Honung · Vanilj · Vaxig · Frisk

    Investeringspotential

    Högt. 1.265 flaskor från ett destilleri där efterfrågan konsekvent överstiger produktionen. Daftmills tidiga batcher har blivit märkbart svårare att hitta sedan utgivningen.

    Visste du att?

    Skillnaden mellan sommar- och vinterbatch handlar inte om marknadsföring. Vattentemperaturen i kondensorerna ändras med årstiden, vilket påverkar hur mycket kopparkontakt spriten får — nog för att ett vinterdestillat ska smaka annorlunda än ett sommardestillat från samma anläggning.

    Se hela vårt sortiment av Daftmill Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.154,69SEK
  • Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 flaska, torvrökt Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 05977-561

    Ett fat som redan använts två gånger i Kentucky får en tredje omgång i Skottland. Woodford Reserve Double Oaked görs genom att flytta färdig bourbon till ännu ett nybränt fat. Det fatet kom sedan hit, med torvrökt skotsk malt i.

    Expertens beskrivning

    Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett ex-Woodford Reserve Double Oaked-fat och buteljerad vid 61,1% i fatstyrka. Fatet fylldes 2017 och tömdes 2023, vilket ger sex år.

    Man O' Sword är Annandales torvrökta serie, uppkallad efter Robert the Bruce. Kombinationen av torvrök och ett dubbelbränt bourbonfat är ovanlig: fatet har redan lämnat ifrån sig det mesta av sin bourbonkaraktär i Kentucky, men den extra bränningen frigjorde nya sockerarter i träet, och det är dem som möter röken här.

    Resultatet är kraftfullt och karaktärsfullt. Vid 61,1% finns inget försiktigt i flaskan, och whiskyn är ej kylfiltrerad. Annandale ligger i Dumfriesshire längst söderut i Skottland och har kört både torvrökt och otorvad produktion sedan återöppningen 2014.

    Smaknoter

    Doft

    Bränd ananas först, en ton man inte möter ofta, tillsammans med torvrök och frasiga kex. Bakom dem kommer bränt socker och en varm, nästan kådig träton från det dubbelbrända fatet.

    Smak

    Svartpeppar och glöd öppnar, snabbt följt av kola och en tjock sötma från träet. Röken sitter mitt i alltihop snarare än under, och de 61,1% ger en fyllig, envis munkänsla. Här finns inga mjuka kanter.

    Eftersmak

    Lång och varm. Rök, krydda och bränt socker håller i sig länge, med en torr askton allra sist.

    Specifikationer

    Namn: Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 Single Malt Scotch Whisky 61,1%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 6 år
    ABV: 61,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Woodford Reserve Double Oaked-fat, fat nr. 1437
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Destillerad: 2017
    Buteljerad: 2023
    Edition: Double Oaked Man O' Sword

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig · Bränt socker · Fatstyrka · Ekig · Kraftfull

    Visste du att?

    Double Oaked är en bourbonteknik, inte en skotsk. Woodford Reserve tar färdiglagrad bourbon och flyttar den till ännu ett nytt bränt ekfat för en extra omgång. När det fatet senare skickas till Skottland kommer det med två lager bränning och har redan lämnat ifrån sig det mesta av sin bourbonsötma, vilket ger en helt annan fatpåverkan än ett vanligt ex-bourbonfat.

    Se hela vårt sortiment av Annandale

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 flaska, torvrökt Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 05977-556

    Fat nummer 39 fylldes det första året destilleriet var i drift efter nästan ett sekel av tystnad. Tio år senare är det tömt igen: 239 flaskor av den rökiga stil Annandale döpt efter en kung som slog engelsmännen.

    Expertens beskrivning

    Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett återfyllt ex-bourbonfat och buteljerad vid 58,6% i fatstyrka. Fat 39 destillerades 2014 och buteljerades 2025, vilket gav 239 flaskor.

    Man O' Sword är destilleriets torvrökta serie, döpt efter Robert the Bruce, Skottlands krigarkung och sjunde Lord of Annandale. Den otorvade stilen heter Man O' Words efter Robert Burns. Två Robert, två helt olika whiskyer, och det är den torvrökta som ligger i den här flaskan.

    Ett återfyllt bourbonfat är ett mer återhållsamt val än ett förstgångsfyllt. Träet ger mindre vanilj och mindre sötma, vilket låter röken och spritens egen fruktighet komma tydligare fram över tio år. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och färgen är ett blekt klart guld just för att fatet gett lite.

    Smaknoter

    Doft

    Söt torvrök först, blandad med mörk sirap och mjukt smör. Röken finns där men återhållsam snarare än överväldigande. Mogna äpplen och en torrare sädeston ligger bakom.

    Smak

    Frisk och avrundad på samma gång. Äpplen och päron öppnar med tydlig fruktighet, snabbt följt av röken och en grön grässig friskhet som berättar att whiskyn kommer från Lowlands. Texturen är oljig och bär smakerna väl.

    Eftersmak

    Lång, varm och envis. Trä, krydda och rökt malt i balans, där röken förlänger upplevelsen snarare än ropar över de finare nyanserna.

    Specifikationer

    Namn: Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 Single Malt Scotch Whisky 58,6%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 58,6%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt ex-bourbonfat, fat nr. 39
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2014
    Buteljerad: 2025
    Antal flaskor: 239
    Edition: Man O' Sword

    Smakprofil

    Rökig · Fruktig · Frisk · Kryddig · Fatstyrka · Grässig

    Investeringspotential

    Medel. Fatet fylldes under destilleriets första produktionsår, och det finns bara 239 flaskor. Tioåriga släpp från återuppståndna destillerier är en engångsföreställning: när den årgången är tömd kan den inte göras om.

    Visste du att?

    Annandale tystnade 1918 och användes senare som produktionslinje för Provost havregryn. Byggnaderna stod och förföll i decennier till David Thomson och Teresa Church påbörjade en grundlig restaurering. Den första spriten rann från pannorna 9 november 2014, och fat nummer ett fylldes sex dagar senare, i det ursprungliga lagerhuset från 1830-talet.

    Se hela vårt sortiment av Annandale

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 flaska, otorvad Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 05977-555

    Robert Burns var accisman i Annan innan han blev Skottlands nationalskald. Det är en trevlig detalj att bära med sig in i en whisky uppkallad efter honom: mannen som kom för att driva in avgiften har nu gett namn åt en flaska i fatstyrka.

    Expertens beskrivning

    Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett återfyllt ex-bourbonfat och buteljerad vid 59,7% i fatstyrka. Det är den första tioåriga otorvade whisky från destilleriet som gjorts tillgänglig internationellt, riktad mot branschen och entusiaster.

    Man O' Words är Annandales otorvade serie, uppkallad efter Robert Burns. Just den här buteljeringen är atypisk för huset eftersom fat och sprit väger lika tungt: varken träet eller destillatet dominerar. Det återfyllda bourbonfatet har fått arbeta varsamt tillsammans med destilleriets fruktiga new make genom ett helt decennium.

    Destilleriets signaturarom av fruktträdgård, äpple och päron, finns tydligt närvarande och balanseras av klassiska bourbontoner som vanilj, lätt krydda och söt ek. Whiskyn är ej kylfiltrerad och buteljerad outspädd.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj, kryddor och saftiga persikor först. Bakom dem sitter frasigt grönt äpple och en aning tropisk frukt som ger doften en exotisk kant. Ren och inbjudande utan skarp alkoholton.

    Smak

    Mjuk och välkomnande med krämig vanilj och en frisk grön örtton. Söt trädsmak och något som påminner om marshmallows kliver fram i mitten. Munkänslan är lätt och komplex på samma gång, och Annandales otorvade karaktär får verkligen plats här.

    Eftersmak

    Lång, varm och envis med krydda, mogen frukt och en gnutta körsbär som sakta tonar ut.

    Specifikationer

    Namn: Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 59,7%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 59,7%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt ex-bourbonfat, fat nr. 121
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Edition: Man O' Words
    EAN nr.: 5060427430090

    Smakprofil

    Fruktig · Vanilj · Frisk · Kryddig · Fatstyrka · Krämig

    Investeringspotential

    Medel. Det här är destilleriets första tioåriga otorvade buteljering på den internationella marknaden, gjord för en begränsad publik. Förstagångar går inte att upprepa, och ett enda fat ger bara en omgång.

    Visste du att?

    Annandale grundades 1836 av George Donald, en accistjänsteman från Elgin. Destilleriet gick senare genom händerna på John Walker & Sons, ja, de bakom Johnnie Walker, innan produktionen stoppade omkring 1918. Det går alltså en linje från en skatteindrivare, via världens största blend, till en Robert Burns-etikett i fatstyrka.

    Se hela vårt sortiment av Annandale

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Annandale Private Release Cask 836 flaska, Lowland Single Malt Scotch Whisky i fatstyrka
    Artikelnummer: 2222755596-33215

    En privat buteljering är ingen marknadsföringsövning. Någon smakade sig genom en rad fat i ett lagerhus i södra Skottland, pekade på nummer 836 och sa: det där, hela fatet, till oss. Tvåhundratrettioen flaskor övertygelse.

    Expertens beskrivning

    Annandale 2016/2024 Single Cask Private Release 8 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett bourbonfat och buteljerad vid 62,8% i fatstyrka. Fat 836 destillerades 3 november 2016 och buteljerades 11 december 2024, vilket gav 231 flaskor släppta exklusivt för The Norseman.

    Vid en privat buteljering tar köparen hela fatet, och det finns ingen blandning och ingen justering av styrkan. Whiskyn går i flaskan som den kom ur träet, så 62,8% är inte ett val utan ett resultat. Bourbonfatet har lagt in vanilj, kokos och sädessötma under åtta år, och eftersom Annandales sprit är fruktig och frisk i sig blir profilen ljus snarare än träig.

    Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Annandale ligger vid Annan i Dumfriesshire, bara en kvarts bilresa från den engelska gränsen, vilket gör det till ett av de sydligaste destillerierna i Skottland.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och kokosbiskvi först, tydligt bourbondrivet. Bakom dem frasigt grönt äpple, päron och en varm sädeston som färskt bröd. Vid 62,8% finns alkohol i doften, så låt glaset stå ett par minuter.

    Smak

    Kraftfull och koncentrerad. Vaniljkräm och bakat äpple öppnar, sedan vitpeppar, kanel och en torrare ekkant. En tydlig sötma löper under och håller styrkan i schack. Texturen är tjock, nära sirapsaktig.

    Eftersmak

    Lång och varm. Vanilj, krydda och en torr sädeston som släpper långsamt. Alkoholen lämnar en behaglig värme snarare än en bränning.

    Specifikationer

    Namn: Annandale 2016/2024 Single Cask Private Release 8 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 62,8%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 62,8%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, fat nr. 836
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 3 november 2016
    Buteljerad: 11 december 2024
    Antal flaskor: 231
    Edition: Private Release for The Norseman

    Smakprofil

    Vanilj · Fruktig · Kryddig · Fatstyrka · Frisk · Krämig

    Investeringspotential

    Medel. Fatet köptes av en enda kund, och det finns 231 flaskor och inget mer. Privata buteljeringar dyker sällan upp igen på andrahandsmarknaden, just för att de distribuerats genom en enda kanal till en liten publik.

    Visste du att?

    Annandale ligger så långt söderut i Skottland att destilleriet är närmare Carlisle i England än de närmaste Highland-destillerierna. Bara en kvart skiljer det från gränsen. Det var en gång en fördel: whiskyn kunde skickas direkt söderut till den engelska marknaden utan den långa turen ner genom landet.

    Se hela vårt sortiment av Annandale

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Dumbarton 23 år Dram Mor Lowland Single Grain Scotch Whisky flaska
    Artikelnummer: 222278653434-88

    Tjugotre år är lång tid för en sädeswhisky. Länge nog för att säden ska sluta smaka säd och börja smaka bageri, och precis kort nog för att fatet inte ska ha tagit över.

    Expertens beskrivning

    Dumbarton 23 år Dram Mor är en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagrad på ett refill bourbon barrel och buteljerad i fatstyrka 57,1 %.

    Dumbarton vid floden Clyde stängde 2002 och revs senare. Destilleriet levererade i sin tid sädeswhisky till några av Skottlands största blendar, och bara sällan nådde något av det ut i egen rätt. För varje år som går blir de kvarvarande faten färre.

    Dram Mor har valt fat nummer 211885, ett refill bourbon barrel som efter tjugotre år fortfarande stod på 57,1 %. Whiskyn är buteljerad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, och fatet gav 182 flaskor. Namnet Dram Mor betyder stor dram på gaeliska.

    Smaknoter

    Doft

    Krämig vanilj med en antydan körsbärspaj och söt, smörbakad mördeg.

    Smak

    Söt och smörig med ett förvånansvärt tredimensionellt djup för en single grain. Fina kryddor binder ihop det och håller sötman på plats.

    Eftersmak

    Värmande och mer robust än man väntar sig, men på bästa tänkbara sätt, med ek och torkad frukt till sist.

    Specifikationer

    Namn: Dumbarton 23 år
    Destilleri: Dumbarton
    Buteljerare: Dram Mor
    Region/Land: Lowland Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 23 år
    ABV: 57,1 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill Bourbon Barrel
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 182

    Smakprofil

    Söt · Krämig · Vanilj · Bakverk · Single Cask

    Investeringspotential

    Medel. Dumbarton är stängt och rivet, buteljeringen kommer från ett fat, och det finns bara 182 flaskor. Gammal sädeswhisky från stängda Lowlanddestillerier har på senare år fått betydligt mer uppmärksamhet bland samlare än den hade för tio år sedan.

    Visste du att?

    Sädeswhisky mognar långsammare än maltwhisky, eftersom destillatet är renare och har färre tunga ämnen att arbeta med. Det är därför åldersangivelser som tjugotre år är vanliga här, medan samma antal år på en maltwhisky ofta hade gjort fatet dominerande.

    Se hela vårt sortiment av Dumbarton

    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky 70 cl 49,4%
    Artikelnummer: 2225-9963-bc23

    Skotsk whiskyhistorias födelseplats, nu uttryckt genom klassiska oloroso sherrybutter.

    Expertens beskrivning

    Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky är lagrad på oloroso sherrybutter, buteljerad vid 49,4 %. Lindores Abbey räknas som whiskyns andliga födelseplats. I de skotska skattkammarräkenskaperna från 1494 nämns det hur munken Friar John Cor på kungens order fick åtta bolls malt för att göra 'aqua vitae' – det tidigast kända skriftliga omnämnandet av skotsk whiskydestillation, motsvarande omkring 400 flaskor enligt dagens mått. Klostret Lindores Abbey grundades 1191 vid Tay-flodens strand, och 2018 hittade arkeologer rester av ett destillationskärl i ruinerna. Det moderna destilleriet öppnade 2017 alldeles intill de historiska klosterruinerna.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på torkad frukt, nöt och en sherrybetonad sötma.

    Smak

    Smaken är rund och fyllig med russin, nöt och karamell.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång till lång, sötaktig och lätt nötig.

    Specifikationer

    Namn: Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky
    Destilleri: Lindores Abbey Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Whisky
    ABV: 49,4 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso Sherry Butts

    Smakprofil

    Sherry · Russin · Nötter · Rund

    Se hela vårt sortiment av Lindores Abbey

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt flaska
    Artikelnummer: 22227865479-1107-7

    Vissa flaskor berättar en hel historia bara genom namnet. Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 50% är en av dem.

    Expertens beskrivning

    Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 50% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på first-fill bourbon- og sherryfade (5 udvalgte fade), och buteljerad vid 50%.

    Whiskyn kommer direkt från Lochleas eget lager och ingår i serien Limited Edition.

    Den är destillerad 2018 och buteljerad 2023, vilket ger 5 år på fat.

    Smaknoter

    Doft

    Doften öppnar med gröna äpplen, honung och dadlar.

    Smak

    I munnen hittar du vanilj, sherrytoffee och kokta plommon.

    Eftersmak

    Eftersmaken är kort men koncentrerad med mörk choklad och färskt korn.

    Specifikationer

    Namn: Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
    Destilleri: Lochlea
    Region/Land: Lowland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 5 år
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: First-fill Bourbon- og Sherryfade (5 udvalgte fade)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Destillerad: 2018
    Buteljerad: 2023
    Edition: Limited Edition
    EAN-nr.: 5065008253310

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Rund · Kryddig

    Visste du att?

    Lochlea Farm var platsen där poeten Robert Burns arbetade som lantbrukare mellan 1777 och 1784, och destilleriet är uppkallat direkt efter gården.

    Se hela vårt sortiment av Lochlea

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Glasgow Distillery Little Brown Dog Single Lowland Malt Whisky flaska med Barrowlandetikett
    Artikelnummer: 222355-9875

    Etiketten hyllar Barrowland Ballroom, den gamla danssalen i Glasgows East End, där neonstjärnorna över entrén har lyst för i stort sett varje band som passerat staden. Whiskyn inuti är lika lokal, och ungefär lika högljudd.

    Expertens beskrivning

    Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett återfyllt oloroso hogshead och buteljerad i fatstyrka 55,7 %.

    Little Brown Dog köper enkelfat från destillerier i hela Skottland och tappar dem under egen etikett med den lilla bruna hunden. Här har de fått tag på ett fat från The Glasgow Distillery, stadens första maltdestilleri på över hundra år, som öppnade 2015 och gör whisky under namnet 1770.

    Fatet är ett mycket aktivt oloroso hogshead som arbetat på destillatet sedan 2017. Det ger en ung whisky med betydligt mer färg och kropp än årtalet låter ana, och fatstyrkan på 55,7 % håller ihop alltihop. Fatet gav bara 339 flaskor, varken kylfiltrerade eller färgade.

    Smaknoter

    Doft

    Mörka körsbär och russin först, sedan kakao och en antydan läder, med den unga maltsötman stickande upp under.

    Smak

    Kraftfull och saftig. Sherryfrukt och farinsocker i förgrunden, därefter apelsinskal, nejlika och en torr ekkant från det aktiva fatet.

    Eftersmak

    Lång och varm med torkad frukt, mörk choklad och en pepprig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Lowland Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 55,7 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt oloroso sherry hogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2017
    Antal flaskor: 339
    Edition: Single Cask

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Fatstyrka · Single Cask

    Investeringspotential

    Medel. Ett enda fat, 339 flaskor och ett destilleri som fortfarande är ungt nog för att de tidiga årgångarna ska gå att räkna. Single cask-utgåvor från nya skotska destillerier har på senare år hört till de mest eftersökta bland samlare som följer ett hus från början.

    Visste du att?

    The Glasgow Distillery öppnade 2015 och var stadens första maltdestilleri sedan 1902. Glasgow hade annars varit ett centrum för skotsk whisky i mer än ett sekel, men det var handel, blending och buteljering staden levde på, inte destillation.

    Se hela vårt sortiment av Glasgow
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Watt Whisky Dalrymple whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-111224

    Lowland-whisky tar sällan mycket hyllplats, och en blended malt därifrån är ännu ovanligare. "Dalrymple" är namnet Watt Whisky gett denna fylliga, sötmefulla utgåva.

    Expertens beskrivning

    Watt Whisky 2012/2024 Dalrymple 11 år Lowland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1% är en Lowland Blended Malt Scotch Whisky, lagrad på Hogshead och buteljerad vid 57,1%.

    Whiskyn destillerades 2012 och buteljerades 2024 av Watt Whisky från ett hogshead, med en upplaga på 294 flaskor. "Dalrymple" är en sällsynt Lowland blended malt som efter 11 års lagring utvecklat en fyllig och delikat smakprofil med sötma och nötiga nyanser.

    Smaknoter

    Doft

    Kolaäpplen och marsipan.

    Smak

    Krämig sötma av honungskaka och rostade jordnötter.

    Eftersmak

    Fruktig eftersmak av persika och crème brûlée.

    Specifikationer

    Namn: Watt Whisky 2012/2024 Dalrymple 11 år Lowland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
    Destilleri: Dalrymple
    Buteljerare: Watt Whisky
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 57,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2012
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 294
    EAN nr.: 5060825690997

    Smakprofil

    Söt · Nötig · Fyllig

    Visste du att?

    Lowland-regionen producerade en gång i tiden merparten av Skottlands whisky, men idag är det en av de minsta whiskyregionerna, vilket gör oberoende utgåvor som denna extra intressanta.

    Se hela vårt sortiment av Watt Whisky

    Lyssna på vår podd:

     
    • 1stk.á
      1.154,69SEK
  • Lindores Abbey Thiron 2024 Lowland flaska
    Artikelnummer: 2227865479-1106-197286

    Mellan mäskkaret och lagerhuset har Lindores Abbey byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Lowland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Lindores Abbey Thiron 2024 Lowland Single Malt Scotch Whisky 49,4% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på franska virgin oak-fat, first fill bourbonfat och rödvinsbarriquer och buteljerad vid 49,4%.

    Whiskyn blev buteljerad 2024.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj, honung och friskt grönt äpple.

    Smak

    Honung, malt och en touch av ingefära.

    Eftersmak

    Frisk och torkande med en lätt pepprig kant.

    Specifikationer

    Namn: Lindores Abbey Thiron 2024 Lowland Single Malt Scotch Whisky 49,4%
    Destilleri: Lindores Abbey
    Region/Land: Lowland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 49,4%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Franska virgin oak-fat, first fill bourbonfat och rödvinsbarriquer
    Buteljerad: 2024
    Edition: Thiron
    EAN nr.: 5060638172307

    Smakprofil

    Mjuk · Fruktig · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. Som den första utgåvan i en ny årlig serie från Lindores Abbey är Thiron 2024 en intressant startpunkt för samlare som vill följa serien från början.

    Visste du att?

    Namnet Thiron syftar på den franska Tiron-orden, vars munkar grundade Lindores Abbey 1191 och senare kopplades till platsens tidiga destilleringshistoria.

    Se hela vårt sortiment av Lindores Abbey

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Holyrood Brewers Series NM03 Chocolate Malt New Make 50 cl 60%
    Artikelnummer: 059763-615-1086

    Edinburghs första nya maltdestilleri på nästan 100 år experimenterar med chokoladeliknande malt.

    Expertens beskrivning

    Holyrood Brewers Series NM03 Chocolate Malt New Make är en olagrad new make-sprit gjord på chokoladmalt, tappad direkt efter destillation, buteljerad vid 60 %. Holyrood Distillery öppnade 2019 som det första single malt-destilleriet i centrala Edinburgh sedan 1925. Destilleriet grundades av det kanadensiska paret Rob och Kelly Carpenter samt tidigare Macallan-mästerdestillatör David Robertson, och ligger i en renoverad 'maskinhall' som tidigare var en del av Innocent Railway-terminalen. Destilleriet är känt för att experimentera med jäststammar hämtade från stadens bryggerier.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är rik med rostad malt, kakao och ett stänk karamell.

    Smak

    Smaken är intensiv och sädig med chokoladmalt och en tydlig alkoholstyrka.

    Eftersmak

    Eftersmaken är kort, rostad och lätt bitter.

    Specifikationer

    Namn: Holyrood Brewers Series NM03 Chocolate Malt New Make
    Destilleri: Holyrood Distillery
    Region/Land: Edinburgh, Skottland
    Typ: New Make Spirit
    ABV: 60 %
    Storlek: 50 CL
    Serie: Brewers Series NM03

    Smakprofil

    Rostad · Kakao · Intensiv · Sädig

    Se hela vårt sortiment av Holyrood

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • North British 1992/2023 Lady of the Glen 30 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 47,7%
    Artikelnummer: 22227865479-1122236

    North British 1992/2023 Lady of the Glen 30 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 47,7%

    Lady of the Glen är en oberoende whiskyköpman och buteljerare som specialiserar sig på att släppa småbatcher av högkvalitativa whiskys från noggrant utvalda fat. De fokuserar på att skapa unika och exklusiva släpp, ofta från mindre kända destillerier eller speciella fadtyper. Här har de funnit ett unikt fat från grain-destilleriet North British, med endast 188 flaskor tillgängliga.

    Destilleri: North British
    Buteljerare: Lady of the Glen
    Årgång: Destillerad: 1992 Buteljerad: 2023
    Ålder: 30 år
    Typ: Single Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: Rare Cask
    Non-chill filtered
    Alkoholstyrka: 47,7%
    70 cl

    • 1stk.á
      2.264,06SEK
  • Dalrymple Come As You Are Lowlands blended malt flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093-03896666666

    En flaska uppkallad efter en Nirvana-låt och ett destilleri som inte får nämnas vid namn. Uncharted Whisky Co. gör en dygd av att inte ta sig själva på för stort allvar.

    Expertens beskrivning

    Dalrymple Come As You Are 2012/2023 Uncharted Whisky Co. 11 år är en Lowlands Blended Malt Scotch Whisky lagrad på en ex-oloroso sherry butt och buteljerad på fatstyrka 55 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Fatet bär nummer UC026, fylldes i juli 2012 och tömdes i oktober 2023 med ett utbyte på 687 flaskor. Dalrymple är det namn buteljeraren använder om maltwhisky från Lowlands där källan inte får uppges. Lowlands är Skottlands mildaste region, och elva år på ett aktivt sherryfat ger den lätta stilen ett djup den annars sällan når.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk frukt och spannmål. Russin, apelsinskal och en lätt örtig ton, med kakao och krydda under.

    Smak

    Fyllig för en Lowland-malt. Torkad frukt, malt och mörk choklad, med en torr sherrykant och en pepprig värme från fatstyrkan. Regionens lätthet finns kvar under sötman.

    Eftersmak

    Lång och torr, med nötter, mörk frukt och en varm kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Dalrymple Come As You Are 2012/2023 Uncharted Whisky Co. 11 år Lowlands Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 55%
    Destilleri: Lowlands Distilleries
    Buteljerare: Uncharted Whisky Co.
    Region/Land: Lowlands Skottland
    Typ: Lowlands Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 55 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-oloroso sherry butt nr. UC026
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 07/2012
    Buteljerad: 10/2023
    Antal flaskor: 687
    Edition: Come As You Are

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Torkad frukt · Maltig · Kryddig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Single cask på fatstyrka i 687 flaskor från en buteljerare med liten produktion. Lowland-malt på aktiva sherryfat är en ovanlig kombination.

    Visste du att?

    Uncharted Whisky Co. döper sina buteljeringar efter låtar. Come As You Are är Nirvana från 1991 — samma decennium som whiskyn i flaskan var på väg mot, om man räknar några år från skivan till fatet.

    Se hela vårt sortiment av Uncharted Whisky Co.

     
    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Lindores Friar John Cor Chapter II Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,9%
    Artikelnummer: 059763-615-144

    Andra kapitlet i hyllningen till munken som skrev whiskyhistoria 1494.

    Expertens beskrivning

    Lindores Friar John Cor Chapter II Lowland Single Malt Scotch Whisky är en del av destilleriets serie uppkallad efter munken bakom whiskyns tidigaste skriftliga omnämnande, buteljerad vid fatstyrka, 60,9 %. Lindores Abbey räknas som whiskyns andliga födelseplats. I de skotska skattkammarräkenskaperna från 1494 nämns det hur munken Friar John Cor på kungens order fick åtta bolls malt för att göra 'aqua vitae' – det tidigast kända skriftliga omnämnandet av skotsk whiskydestillation, motsvarande omkring 400 flaskor enligt dagens mått. Klostret Lindores Abbey grundades 1191 vid Tay-flodens strand, och 2018 hittade arkeologer rester av ett destillationskärl i ruinerna. Det moderna destilleriet öppnade 2017 alldeles intill de historiska klosterruinerna.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är fyllig med korn, honung och ett stänk kryddad ek.

    Smak

    Smaken är kraftfull med karamell, malt och tydlig ekkrydda.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Lindores Friar John Cor Chapter II Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Lindores Abbey Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,9 %
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka, Edition: Chapter II

    Smakprofil

    Kraftfull · Kryddig · Malt · Ek

    Investeringspotential

    Friar John Cor-serien är en pågående, numrerad hyllning till whiskyns historiska rötter och kan ha samlarintresse bland entusiaster av tidig skotsk destillationshistoria.

    Se hela vårt sortiment av Lindores Abbey

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  1