Arensbak Rosé är inte gjord av druvor, utan av te - en över 2000 år gammal kinesisk fermenteringsmetod omvandlad till en dansk, alkoholfri gourmetdryck med vinets struktur.
Expertsyn
Arensbak Rosé Alkoholfri är ett Alkoholfritt Rosévin från Danmark med en alkoholhalt på 0,0%.
Drycken är baserad på fermenterat te, kombucha, som genomgår flera fermenteringar och tillsätts utvalda ingredienser och kryddor för att bygga upp en vinliknande smakprofil med frukt, syra, tannin och fyllighet. Kryddorna ger den struktur och djup som normalt kommer från alkohol, och skapar en lång, harmonisk eftersmak. Arensbak innehåller bara en tredjedel av kalorierna i vanligt vin.
Smaknoter
Näsa
Vinliknande aromer med ett stänk av röda bär.
Smak
Frukt, syra och en lätt tanninkänsla skapar en förvånansvärt fyllig smak.
Eftersmak
Lång och harmonisk.
Servering & Matförslag
Ta ut flaskan ur kylskåpet 30 minuter före servering och låt den "öppna sig" innan den serveras i ett roséglas. Passar till lätt mat, sallader och som ett alkoholfritt alternativ till middagen.
Specifikationer
Namn: Arensbak Rosé
Producent: Arensbak
Region/Land: Danmark
Typ: Alkoholfritt Rosévin, kombuchabaserat
ABV: 0,0%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Roséglas
Smakprofil
Fruktig · Syrlig · Fyllig · Alkoholfri
Visste du att?
Kombucha, som Arensbak Rosé bygger på, är en fermenterad tedryck med rötter tillbaka till det gamla Kina - metoden är alltså mycket äldre än de flesta av de viner den efterliknar smakmässigt.
Se hela vårt utbud av Arensbak
