Tolv år är lång tid för en Arran — de flesta flaskor från Lochranza når hyllan betydligt yngre. Den här har fått ligga, och det märks i varje droppe.
Ett enda sherryhogshead, utvalt för den danska marknaden och buteljerat utan ett enda tillägg.
Expertens beskrivning
Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad på ett förstgångsfyllt sherryhogshead och buteljerad vid 57,9 %.
Whiskyn destillerades i september 2012 och har legat tolv år på ett enda förstgångsfyllt sherryfat, innan den tappades direkt från fatet utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Endast 288 flaskor finns, samtliga förbehållna Danmark. Till skillnad från flera av destilleriets andra single cask-utgåvor är denna helt orökt, vilket ger sherryfatets nyanser och Arrans egen fruktkaraktär allt utrymme för sig själva.
Smaknoter
Doft
Torkade fikon, dadlar och russin möter en frisk ton av apelsinskal och en aning muskotnöt.
Smak
Torr men fyllig – mörk choklad och rostade nötter dansar tillsammans med mogen frukt, medan sherryns kryddiga värme ger struktur utan att bli tung.
Eftersmak
Lång och dröjande med kaffe, kakao och en mild kryddvärme som sakta ebbar ut.
Specifikationer
Namn: Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 57,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllt sherryhogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 17.09.2012
Antal flaskor: 288
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, gärna med en droppe vatten för att öppna frukten
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Len
Visste du att?
Med tolv år på fat hör denna flaska till de äldsta single cask-utgåvorna Arran skickat till Danmark – de flesta av destilleriets danska buteljeringar ligger vanligtvis kring 8-10 år.
Se hela vårt sortiment av Arran
Lyssna på vår podd: