Beluga Miniature Noble Premium Russian Vodka 5 cl 40%

En miniatyr är ingen liten besvikelse. Det är en enda servering, tappad, märkt och försluten precis som storasyskonet, och den låter dig bilda din egen uppfattning utan att binda upp dig på en hel flaska.

Expertens beskrivning

Beluga Noble är en Rysk Vodka på maltsprit från Mariinsk Distillery i Sibirien, buteljerad vid 40% i en miniatyrflaska på 5 cl.

Innehållet är identiskt med den stora flaskan. Maltspriten blandas med artesiskt vatten från djupa sibiriska borrningar, filtreras genom björkkol och tillsätts små mängder honung, havreextrakt och mariatistel innan hela blandningen får vila i 30 dagar. Först därefter tappas den — även i det lilla formatet.

5 cl motsvarar ungefär en ordentlig servering, vilket passar det en stor flaska inte klarar: en provning med flera märken bredvid varandra, en enda kväll utan rester eller en plats i en väska där utrymmet är knappt.

Eftersom vodkan är mjuk och söt snarare än torr och skarp fungerar den också som välkomstglas före en middag där något salt ska serveras senare. Etiketten och det lilla fiskmärket är desamma som på 70 cl-flaskan, bara nedskalade.

Smaknoter

Näsa

Honung och ljus säd, med ett mjukt drag vanilj och en sval mineralisk underström.

Smak

Fyllig och slät. Malten fyller mitten med mild sötma, havren gör texturen krämig, och sedan anmäler sig en torr örtton.

Eftersmak

Ren och mjuk. Den faller lugnt av och lämnar en lätt besk örtig svans.

Specifikationer

Namn: Beluga Noble
Destilleri: Mariinsk Distillery
Region/Land: Mariinsk, Sibirien, Ryssland
Typ: Rysk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 5 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad maltsprit, filtrerad genom björkkol
EAN nr.: 4603928003373
Serveringsförslag: Lägg flaskan i frysen en timme och häll upp den i ett litet glas, gärna till något salt.

Smakprofil

Mjuk · Honungssöt · Krämig · Ren

Visste du att?

Mariinsk ligger omkring fyra tusen kilometer öster om Moskva, direkt vid transsibiriska järnvägen. Staden är liten nog att missas på en karta, men den har haft en fungerande spritanläggning sedan början av 1900-talet.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Beluga Noble Miniatyr

Hur mycket är 5 cl?

Ungefär en servering. En vanlig shot ligger på 2 till 4 cl, så flaskan räcker till ett enda rejält glas eller två små. Till en provning med flera vodkor bredvid varandra är det lagom.

Är det samma vodka som i den stora flaskan?

Ja. Samma maltsprit från Mariinsk Distillery, samma filtrering genom björkkol, samma tillsats av honung, havreextrakt och mariatistel och samma 30 dagars vila. Bara flaskan skiljer.

Vad använder man en miniatyr till?

Till att smaka innan du bestämmer dig, till en provning med flera märken, till resan eller till en enda kväll utan rester. Den fungerar också som liten present eller som innehåll i en adventskalender eller presentkorg.

Hur smakar den?

Mjuk och lätt söt snarare än torr och skarp. Det finns honung och mild säd i näsan, en krämig textur i munnen och en torr örtton på slutet. Den ligger en bra bit från den klassiska strama östeuropeiska stilen.

Ska den serveras iskall?

Gärna. En timme i frysen räcker för det lilla formatet, och kylan stramar upp sötman och lyfter avslutet. Blir den för kall och står för länge sluter sig aromen, så ta fram den lite innan du häller upp.

Går miniatyrflaskor att spara?

Ja, oöppnade håller de i åratal om de står svalt och utan direkt solljus. Skruvkorken sluter tätare än en korkpropp, vilket gör formatet lämpligt för förvaring. Vodkan utvecklas inte i glaset, så det finns inget att vänta på.

Vilken mat passar den till?

Salt och fet mat. Kaviar, rökt lax, sill och fet korv möter sötman bra, och en enda kall servering bredvid ett fat räcker. Vill du prova andra stilar till samma mat, titta bland våra Vodkamärken.