Bladnoch 8 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

Åtta år låter inte mycket, men på ett lätt Lowland-destillat räcker det. Bourbonfatet har hunnit lägga vanilj och fudge på plats utan att kväva den fräschör som gör stilen igenkännlig.

Expertens beskrivning

Bladnoch 8 år är en Single Lowland Malt Whisky lagrad på begagnade bourbonfat och buteljerad vid 46 %.

Det är en äldre version av destilleriets åttaåring, alltså en flaska från före den nuvarande sortimentsuppbyggnaden. Begagnade bourbonfat är valda just för att inte överrösta destillatet, och resultatet är mjukt och runt med gott om sötma.

Bladnoch ligger i Galloway och är Skottlands sydligaste destilleri. Huset arbetar med orökt malt och en ljus destillatstil, där bourbonfat traditionellt varit ryggraden i sortimentet.

Smaknoter

Doft

Vanilj och fudge först, därefter färska äpplen, lite kokos och en lätt sädig sötma.

Smak

Mjuk och rund med karamell, vanilj och vit frukt. De 46 % ger tillräckligt med kropp för att sötman inte ska bli platt.

Eftersmak

Medellång och lätt med vanilj, säd och en torr ekton på slutet.

Specifikationer

Namn: Bladnoch 8 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Bladnoch
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade bourbonfat

Smakprofil

Mjuk · Vanilj · Fruktig · Söt · Lätt

Visste du att?

Amerikansk lag tillåter att ett bourbonfat används bara en gång till bourbon. Därför har Skottland i decennier haft tillgång till nästan nya ekfat till låg kostnad — och därför är vanilj en så utbredd ton i skotsk whisky.

Se hela vårt sortiment av Bladnoch

Vanliga frågor om Bladnoch 8 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

Är åtta år ungt för en single malt?

Något, men inte problematiskt. Lätta Lowland-destillat mognar snabbare än tunga, oljiga destillat, och åtta år på ett aktivt bourbonfat räcker långt för just den stilen.

Vad gör ett begagnat bourbonfat med whiskyn?

Det tillför vanilj, kokos, karamell och ljusa kryddor. Eftersom fatet redan gett ifrån sig en del till bourbonen arbetar det mildare och släpper fram destillatets egen karaktär.

Är den söt?

Ja, i den mjuka änden. Sötman kommer från fatet och från maltens eget korn, inte från tillsatt socker — whisky får inte sötas.

Är den ett bra ställe att börja med single malt?

Ja. Det finns ingen rök, ingen tung sherry och ingen hård alkohol att kämpa mot. Vill du prova motsatsen efteråt står Rökig Whisky redo.

Hur skiljer den sig från dagens Bladnoch-sortiment?

Den nuvarande serien använder andra fatkombinationer och en annan namngivning. Den här utgåvan representerar en tidigare period i destilleriets historia.

Vad betyder det att malten är orökt?

Det innebär att kornet torkats utan torveld. Utan torvrök träder kornets egen sötma och fatets bidrag tydligare fram.